本周生豬價(jià)格為35.78元/千克,較上周下跌0.75%;豬肉價(jià)格為48.12元/千克,較上周下跌0.74%;仔豬價(jià)格為92.87元/千克,較上周上漲2.79%;二元母豬價(jià)格為3758.15元/頭,較上周上漲1.05%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,3月第2周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為48.31元/公斤,環(huán)比下跌0.45%。3月第2周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)均價(jià)為49.02元/公斤,環(huán)比下跌0.18%。
生豬價(jià)格:新冠疫情對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)影響尚未全面消除,需求仍處緩慢回升階段,豬價(jià)震蕩偏弱。
豬價(jià)震蕩偏弱,吉林在16.90-17.20元/斤,較上周下跌0.16元/斤,遼寧在17.00-17.30元/斤,較上周下跌0.27元/公斤。北京在17.20-17.50元/斤,較上周下跌0.12元/斤。浙江在19.60-19.90元/斤,較上周下跌0.46元/公斤。新疆在15.00-15.30元/斤,較上周上漲0.09元/斤。四川跌至18.80-19.10元/斤,河北跌至17.20-17.50元/斤,山東漲至17.40-17.70元/斤,河南跌至17.60-17.90元/斤,廣東跌至19.60-19.90元/斤。
豬肉價(jià)格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)3月第2周白條豬及白條肉批發(fā)價(jià)格下跌。市場(chǎng)需求仍未恢復(fù)到疫情發(fā)生前的正常水平,餐飲行業(yè)雖加快復(fù)工,但需求依舊較為有限,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。
仔豬價(jià)格:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)暫未公布,三元仔豬價(jià)格漲至92.87元/千克。養(yǎng)殖戶看好后期行情,補(bǔ)欄熱情較高,加之仔豬供應(yīng)緊缺,本周仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲,且漲幅有加大之勢(shì)。

豬糧比價(jià):本周豬糧比為18.62:1,較上周下跌0.14。玉米價(jià)格為1.92公斤,較上周基本持平。本周自繁自養(yǎng)盈利2729.34元/頭,較上周盈利減少31.80元。玉米方面:玉米市場(chǎng)區(qū)域性行情特征明顯,供應(yīng)整體偏寬松,受走貨疲軟拖累需求抑制價(jià)格。由于基層余糧庫(kù)存依舊偏高,集中售糧壓力依然存在,理論上玉米價(jià)格存在承壓走跌的可能。但3月上中旬期間是飼料生產(chǎn)企業(yè)原料集中補(bǔ)庫(kù)時(shí)間,因此我們預(yù)判在3月中下旬前玉米價(jià)格總體穩(wěn)中偏強(qiáng),3月中下旬后價(jià)格持穩(wěn)并有再度調(diào)整的可能,這個(gè)預(yù)判暫時(shí)不變。
行情匯總:本周豬價(jià)持續(xù)以震蕩走跌為主。新冠疫情對(duì)市場(chǎng)影響進(jìn)一步減弱,但對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的影響尚未全面消除,目前市場(chǎng)消費(fèi)仍未恢復(fù)到疫情之前的正常水平。同時(shí)政策強(qiáng)勢(shì)干預(yù)持續(xù),本周2萬(wàn)噸儲(chǔ)備凍豬肉繼續(xù)投放市場(chǎng),預(yù)計(jì)短期豬價(jià)以震蕩整理為主、漲跌兩難。近期我們的種豬及仔豬因市場(chǎng)供應(yīng)緊缺,加之生豬頭均盈利仍保持在2000元以上,養(yǎng)殖戶看好后市,補(bǔ)欄熱情較高,價(jià)格也并未受到生豬價(jià)格走跌影響,持續(xù)上漲態(tài)勢(shì)。目前仔豬價(jià)格一斤漲至92.50元/公斤左右,湖北、江西、廣東價(jià)格漲至100元以上。
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