最近一段時間肥豬價格持續(xù)下跌,我想談?wù)剬ψ罱i價下跌的看法:
1、也是最重要的一點(diǎn),就是集中出欄明顯,湖北基本在3月20號以后積壓的大豬才開始賣,集中出欄明顯,三百斤,四百斤的都在四月份大量出欄,很多養(yǎng)戶看到豬價下跌厲害,260斤的豬也開始賣,以我們公司為例,三月份在湖北出欄28000頭,四月份一個月就賣了5萬頭,以前公司要求喂 300斤以上的豬,現(xiàn)在260斤的豬都在出欄。

2、就是北方的豬大量南運(yùn),東北在去年發(fā)非洲豬瘟最早,也是最開始復(fù)養(yǎng),存欄量相對其他地方而言要多一些,目前存在價差,所以大量的東北豬外調(diào)南方,造成生豬積壓,價格下落。
3、就是屠宰企業(yè)壓價,二月到三月份屠宰企業(yè)屠宰量減少很多,庫存相對很少,屠宰企業(yè)正好借這個機(jī)會壓價收儲。
4、也是存在很大爭議的一點(diǎn),很多專家說因?qū)W校沒有開學(xué),工廠沒有完全復(fù)工,所以消費(fèi)減少,我持反對意見,學(xué)校沒有開學(xué),學(xué)生在家里也要吃肉,根據(jù)我的了解,99%的家庭伙食要比學(xué)校要好,絕大部分學(xué)校的伙食差的很,每餐里面的肉少的可憐,學(xué)校開學(xué)豬肉消費(fèi)并不是增加,而是減少豬肉消費(fèi),之所以說學(xué)校開學(xué)會增加豬肉消費(fèi),其實(shí)嚴(yán)格意義來說,不是增加消費(fèi),而是轉(zhuǎn)移了消費(fèi),從一個地方轉(zhuǎn)移到了另外一個地方,從農(nóng)村消費(fèi)轉(zhuǎn)移到了城市消費(fèi),從家庭個體消費(fèi)轉(zhuǎn)移到了集中消費(fèi),從吃臘肉改成了吃鮮肉。
至于什么時候漲價,個人認(rèn)為要到8月份以后,所以有豬的朋友還是要順勢而為,能出欄就出欄,隨著溫度升高,非洲豬瘟也會越來越厲害,集中拋售又會重演。
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