01、養(yǎng)豬,萬科只是“后進生”
5月7日晚間,萬科招聘小程序“萬招君”發(fā)布“招募令”,招聘包括豬場拓展經(jīng)理、聚落化豬場總經(jīng)理等5個崗位,工作地點均在深圳。
在應(yīng)聘要求上,招募令并未明確具體條件,而是將“熱情”和“激情”擺在第一位。
“如果您對養(yǎng)豬行業(yè)有熱情,并具備一定行業(yè)經(jīng)驗,如果您有創(chuàng)業(yè)的理想與激情,快來加入食品事業(yè)部,和我們一起合伙奮斗?!?
房價沒有豬價跑得快,恭喜萬科成功抓住豬周期;萬科養(yǎng)豬招聘信息一出, 立即引發(fā)市場熱議。
買不起萬科的房,總能吃得起萬科的豬肉吧。
勸人買房,不如勸人養(yǎng)豬,
以后買萬科的房子送豬肉嗎?
買房送豬,一站“佩奇”
萬科的豬是不是要住在三十層樓的大房子里。
以后萬科算農(nóng)業(yè)板塊還是地產(chǎn)板塊,難道是農(nóng)業(yè)地產(chǎn)的一個細分領(lǐng)域,養(yǎng)豬地產(chǎn)。
事實上,對于生豬行業(yè)而言,在養(yǎng)豬這件事上,萬科可以說是房地產(chǎn)企業(yè)里的“后進生”。
在萬科之前,碧桂園、萬達、恒大等頭部房企也均紛紛宣布進軍農(nóng)畜業(yè),變身“豬倌”。
除了地產(chǎn)“豬倌”外,還有互聯(lián)網(wǎng)“豬倌”:網(wǎng)易、阿里、京東,早有布局豬廠,嘗試用高科技重新定義養(yǎng)豬。
17年前,那位著名的北大畢業(yè)生選擇賣豬肉、引發(fā)熱議時,他一定沒有想到,生豬行業(yè)將引一眾商業(yè)大佬競折腰。
02、跨界養(yǎng)豬,花式養(yǎng)豬下的特色養(yǎng)豬場
養(yǎng)豬是一門古老的行業(yè),互聯(lián)網(wǎng)與地產(chǎn)出身的玩家們用各種前沿科技,開始了自己的花式養(yǎng)豬。
生在不同的豬場,豬將遭遇不同的命運。
互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)養(yǎng)豬,科技實力也要運用要極致。我們先來這些互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)等生是怎么養(yǎng)豬的?
阿里豬:
多跑幾公里+多生幾個仔
阿里豬是運動豬,KPI不是長肉,而是跑200公里和多生幾個豬仔。
2018年2月,阿里巴巴宣布“ET大腦”養(yǎng)豬計劃:阿里云與四川特驅(qū)集團、德康集團達成合作,通過人工智能系統(tǒng)“ET大腦”實現(xiàn)全方位的智能養(yǎng)豬。
據(jù)阿里云介紹,到2020年雙方合作的生豬產(chǎn)出或?qū)⑦_到1000萬頭。
阿里把運動量作為判斷豬肉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),它們想要的是一頭跑了200公里的好豬,而不再是一頭200斤的豬。
因此,每頭阿里豬的耳朵上都有一個專用的身份標(biāo)識,類似于“微信運動”,可以記錄豬走了多少步。如果有哪頭豬的運動量達不到,就會被趕到戶外去運動。
一頭生在阿里養(yǎng)豬項目的母豬,大家最關(guān)心的是它的懷孕情況。它的睡眠深度、站立頻次、進食變化都會被檢測。
為了提高母豬產(chǎn)仔量,阿里還研發(fā)了一套“懷孕診斷算法”搜集母豬的睡姿、站姿、進食等數(shù)據(jù),再由AI來分析母豬是否配種成功。
養(yǎng)豬的工程師們自稱“豬豬俠”,致力于讓每頭母豬每年多產(chǎn)3頭崽。
2020年已到,不知阿里豬豬們近況如何…
京東豬:
地表最強-炫酷高科技豬豬
京東豬絕對是豬中黑科技的翹楚,是目前唯一擁有地表最強炫酷高科技--豬臉識別的豬豬。
2018年11月,京東數(shù)科發(fā)布了“神農(nóng)大腦(AI)+神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備(IoT)+神農(nóng)系統(tǒng)(SaaS)”三大模塊的農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案。
同時還和中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院合作,推出了一套人工智能養(yǎng)豬方案。
京東“豬廠”最有特色的,是自己研發(fā)的豬臉識別方案,可以對豬進行精準(zhǔn)的飼料控制,讓它不胖不瘦。
對于豬臉識別,京東是認真的,他們甚至為豬臉識別舉行過AI比賽,但后來也遇到很多現(xiàn)實難題。
舉個例子,豬臉識別可以針對白豬,但對黑豬則很難識別。豬欄地板的顏色也會影響識別效果。
另外,豬的生長周期短,外貌變化快,數(shù)據(jù)采集難。
京東豬倌們,任重道遠??!
網(wǎng)易豬:
豬中貴族,做一頭精致豬豬
跨界養(yǎng)豬最早、最著名的“豬廠”是網(wǎng)易。
丁磊的豬,絕對是豬中“精致豬豬女孩”,蹲馬桶、住公寓、聽音樂,精細化喂養(yǎng)300天。
網(wǎng)易養(yǎng)豬,讓不少人感嘆“人不如豬”。
江湖傳言,丁磊因憂憤食品安全而養(yǎng)豬。
2009年,網(wǎng)易成立網(wǎng)易味央,運用成熟的RFID耳標(biāo)技術(shù)實時監(jiān)測豬的身體狀況、進食量等信息,分析確定豬的位置、行為以及狀態(tài),通過長達300天的精細化喂養(yǎng),實現(xiàn)品質(zhì)與口感的雙重提升。
每一頭網(wǎng)易豬都有豬廠為其制定的300天的飲食計劃,并有5種以上的營養(yǎng)方案。
網(wǎng)易采用的是自營農(nóng)場模式,以及人性化養(yǎng)殖——黑豬們住在干凈整潔的小屋里,吃著液態(tài)豬糧,聽著音樂。
網(wǎng)易云音樂里還有叫做 “網(wǎng)易味央黑豬宇宙大碟”的專用歌單,用來幫助豬群保持天性,放松心情。
“蹲馬桶、住公寓、喝深層地下水、聽音樂“養(yǎng)出來的豬,身價也不低。
最新價格顯示,一份筒骨500g+前排350g+大排350g+湯骨350g+后腿肉350g的套餐,售價229元。
地產(chǎn)“豬倌”
平平無奇的養(yǎng)豬法
相比之下,地產(chǎn)“豬倌”則表現(xiàn)“平平”,開始的定位是“扶貧”。
2014年底,王健林曾宣布去貴州養(yǎng)豬,萬達提供豬仔和飼料,后續(xù)豬肉通過萬達廣場賣到全國。
2016年許家印投資3億,在貴州援建100多個養(yǎng)豬為主的農(nóng)牧基地。
彼時的萬達和恒大都將養(yǎng)豬的目的定位于“扶貧”。
2018年5月,碧桂園微信公眾號曾發(fā)布一則招聘養(yǎng)豬事業(yè)部負責(zé)人的信息,一度引起熱議,而后還成立了專注農(nóng)業(yè)的碧桂園農(nóng)業(yè)控股有限公司。
更早之前的2016年,碧桂園就推出了社區(qū)生活服務(wù)門店“鳳凰優(yōu)選”。有別于畜牧企業(yè)先養(yǎng)豬,再賣肉的布局路徑,碧桂園另辟蹊徑,先建渠道、再養(yǎng)豬。
03、豬年撞上超級豬周期,各屆大佬都在養(yǎng)豬
為什么大佬們都在跨界養(yǎng)豬?養(yǎng)豬比賣房更賺錢嗎?
養(yǎng)豬行業(yè)如今是造富的搖籃。
2019年豬年撞上超級豬周期,看起來土土的養(yǎng)豬業(yè),交出了非常亮眼的成績單。
Wind數(shù)據(jù)顯示,2019年,24家上市豬企中,18家凈利同比增長,沒有一家虧損。與之相對。2018年有13家凈利同比下滑,4家陷入虧損。
福布斯發(fā)布的2019年度中國富豪榜里,牧原股份的秦英林家族以1173.8億元位居第九名,排在字節(jié)跳動張一鳴、順豐控股王衛(wèi)、吉利控股李書福以、萬達集團王健林、網(wǎng)易丁磊、拼多多黃崢之前。
一時間,人們不禁感嘆,養(yǎng)豬實在是太賺錢了。
是的,在國人的生活里,豬肉從來是重要的。
過去十年,我們是世界上最大的生豬養(yǎng)殖國(每年養(yǎng)殖數(shù)億頭),也是最大的豬肉消費國——幾乎吃掉了地球上一半的豬肉,每年大約5000萬噸。
國人吃掉的豬,能繞地球幾圈。
04、養(yǎng)豬不易,且養(yǎng)且珍惜,養(yǎng)豬真有那么容易嗎?
事實上,養(yǎng)豬的技術(shù)含量非常高。
曾經(jīng)的首富、養(yǎng)豬先行者王健林曾困惑道:“原來我以為蓋個豬場很容易,結(jié)果回頭跟我說,十萬頭豬的豬場得幾億。我說蓋個豬場要幾億?我們蓋個五星級酒店才多少錢?”
養(yǎng)豬界一哥、牧原股份秦英林列舉了現(xiàn)在養(yǎng)豬需要掌握的學(xué)科,包括——生命科學(xué)基因選擇、豬舍設(shè)計、疫病防控、營養(yǎng)配方、生產(chǎn)管理、環(huán)保、信息化甚至智能化的應(yīng)用。一只豬要從出生到健康地被賣出,并不容易。很多人覺得養(yǎng)豬很簡單,是技術(shù)低下、產(chǎn)業(yè)落后的代名詞,其實并不是這樣,養(yǎng)殖業(yè)門檻很高。
本質(zhì)上,養(yǎng)一頭豬的投入基本是可以預(yù)計的,競爭核心力在于控成本。
豬場、育種、飼料等,每一個環(huán)節(jié)都需要精打細算,扎實規(guī)劃。最終,豬出欄時的身價多少,就是靠天吃飯了。
除了建設(shè)自身,養(yǎng)豬能否賺錢,還非常依賴市場的變化。
養(yǎng)豬行業(yè)有一個名詞,叫“豬周期”。一般每過三、四年,就會出現(xiàn)一次豬肉漲價潮。
生豬企業(yè)精氣神CEO孫延純曾把生豬養(yǎng)殖形容成一個“浴火重生的戰(zhàn)場”,個體戶、小微企業(yè)養(yǎng)豬死亡率很高,都是“死在路上”。人才匱乏、客戶拖賬期、環(huán)保不達標(biāo)就被處罰,處處都是坑。
“養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展很慢,都是一分錢一分錢地賺。”
回到開頭。
不管怎么看,眾大佬帶著資金技術(shù)跨界養(yǎng)豬,對中國養(yǎng)豬業(yè)來說,未嘗不是一個好機會。
豬肉在我們的生活里比房子還重要。
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