最近幾天有兩個(gè)消息非常牽動(dòng)人心，一個(gè)是浙江油罐車爆炸，導(dǎo)致上十人死亡上百人受傷；另一個(gè)就是北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)中的進(jìn)口三文魚(yú)案板上檢測(cè)出了新冠肺炎病毒，更為嚴(yán)重的是最近兩天每天都有幾十個(gè)人確診新冠肺炎，目前包括新發(fā)地在內(nèi)的多家批發(fā)市場(chǎng)被迫關(guān)閉或者是大廳關(guān)閉，有人擔(dān)心市場(chǎng)關(guān)閉后會(huì)影響豬肉消費(fèi)，進(jìn)而導(dǎo)致豬價(jià)暴跌。

我們先簡(jiǎn)單看一下6月15日生豬價(jià)格，豬價(jià)延續(xù)著上漲走勢(shì)，全國(guó)除了福建和湖南維持穩(wěn)定之外，其它各省全部上漲，目前全國(guó)外三元豬價(jià)達(dá)到了32.53元/公斤，內(nèi)三元生豬價(jià)格達(dá)到了31.73元/公斤，土雜豬達(dá)到了31.17元/公斤。而全國(guó)豬價(jià)最高的地區(qū)是海南目前為18.1元/斤，最低價(jià)為黑龍江為14.8元/斤。

至于這次批發(fā)市場(chǎng)出現(xiàn)新冠肺炎，筆者認(rèn)為確實(shí)會(huì)對(duì)豬價(jià)造成一定的影響，但是并不會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)的暴跌，主要有以下幾個(gè)理由：

其一、新冠發(fā)生到現(xiàn)在已經(jīng)有幾天的時(shí)間了，即使是北京的生豬價(jià)格并沒(méi)有因?yàn)樾鹿诘亩纬霈F(xiàn)而出現(xiàn)下跌，而且全國(guó)依然一片漲勢(shì)，上漲地區(qū)的數(shù)量甚至比昨天還多，說(shuō)明批發(fā)市場(chǎng)的關(guān)閉對(duì)于豬肉消費(fèi)的影響不大。

其二、雖然目前北方被關(guān)閉的批發(fā)市場(chǎng)有新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)、京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)、順鑫石門批發(fā)市場(chǎng)、懷柔區(qū)萬(wàn)星農(nóng)副市場(chǎng)、平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、朝陽(yáng)區(qū)松榆東里市場(chǎng)等6大批發(fā)市場(chǎng)或整體或局部被暫停營(yíng)業(yè)，但是為了滿足北京等地區(qū)的豬肉需求，其它沒(méi)有關(guān)閉的批發(fā)市場(chǎng)不僅延長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)時(shí)間，還增加了上市量。

其三、為了防止病毒的再一次傳播，國(guó)家緊急啟動(dòng)食品安全大檢查，而且主要檢查的是各種凍肉，其中就包括凍豬肉，也就是說(shuō)短期內(nèi)凍豬肉將不會(huì)流向市場(chǎng)，那么市場(chǎng)需求將主要靠鮮肉來(lái)滿足，這就可以給豬價(jià)上漲提供較大的支撐力。

綜合考慮，批發(fā)市場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題肯定會(huì)對(duì)豬肉的消費(fèi)造成影響，但是考慮到現(xiàn)在依然是供不應(yīng)求的狀態(tài)，疊加上面所說(shuō)的三個(gè)理由，預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格依然可以維持漲勢(shì)，養(yǎng)豬朋友可以逢高出欄了。