針對仔豬價格高位運行的現狀，近日，國家級生豬大數據中心專門發(fā)布行業(yè)指導意見：全國仔豬交易價格從2019年4月開始上漲后，持續(xù)高位運行，目前部分仔豬交易價格上漲800%，一只仔豬售價甚至高于豬價上漲前一只成豬總價;建議生豬散養(yǎng)戶充分評估風險，合理補欄。

位于重慶市榮昌區(qū)的國家級生豬大數據中心2019年4月由農業(yè)農村部批復成立，中心立足重慶，服務全國，通過匯聚生豬養(yǎng)殖、交易、屠宰等數據，為政策調控提供支撐，為豬農生產提供參考。

昨日，國家級生豬大數據中心分析師謝澤峰接受本報記者獨家專訪時稱，近期，國家生豬大數據中心對全國仔豬交易價格情況進行了監(jiān)測分析和走訪調研，得出結論：全國缺豬現狀不同程度存在，仔豬補欄價高風險大;建議散養(yǎng)戶充分考慮風險承受能力后補欄。

缺豬現狀依然在 仔豬價高風險大

我國生豬養(yǎng)殖分布廣、基數大、品種多。目前，市場主要是外三元、內三元、土雜豬三個品種，外三元和內三元價格相當，均高于土雜豬價格。

目前市場散戶補欄成交較多的是10-15公斤土雜仔豬，6月成交均價約96元/公斤，每頭約1200-1500元。外三元、內三元仔豬每頭成交價格約1500-2000元。今年6月數據顯示，各地外三元仔豬成交價格最低為90-100元/公斤、最高為220元/公斤，最大價差達130元/公斤。土雜仔豬成交價最低為80-100元/公斤、最高為140元/公斤，最大價差達60元/公斤。

數據顯示，河南、山東、河北、吉林、湖北、廣東等規(guī)?；B(yǎng)殖占比較高的省份補欄較多，仔豬交易量價均高。西南地區(qū)當前補欄以原有大中型養(yǎng)殖場自繁為主，散養(yǎng)戶補欄價格較高。

整體而言，仔豬價格高位運行和較大的價差反應出全國總體層面缺豬的基本面尚未完全扭轉，仔豬調運受限，小散養(yǎng)殖戶仔豬銷售、補欄困難，且面臨較高風險。

防控風險依然高 建議合理補欄

目前，全國生豬生產恢復形勢總體向好，后期生豬價格上漲空間有限，預計今年第四季度仔豬供應緊缺的局面將好轉。大型養(yǎng)殖場抗風險能力較強，出于自身產業(yè)布局考慮，其目前的補欄行為不完全受市場價格規(guī)律驅動。

關于中、小場及散養(yǎng)戶補欄，結合當前行業(yè)形勢，謝澤峰提出三點建議：一、做好非洲豬瘟防控。二、購買合法來源仔豬的同時，加強與當地畜牧獸醫(yī)部門聯(lián)系，做好隔離觀察、報備、購買保險等工作。三、考慮風險，合理補欄。盡管非洲豬瘟疫情形勢持續(xù)向好，生豬養(yǎng)殖風險依然較高。建議中、小場及散養(yǎng)戶，謹慎購進，切忌賭博式補欄和盲目擴張。

探索養(yǎng)殖新模式 建分級防控體系

生豬養(yǎng)殖是我國農業(yè)人口增收脫貧的重要產業(yè)之一，困難再多也不能放棄。謝澤峰建議：當前形勢下，應積極探索小散養(yǎng)殖戶發(fā)展新模式，各地給予政策引導，大力發(fā)展村民入股、職業(yè)養(yǎng)殖場管理人經營等的養(yǎng)殖新模式，同時培育托養(yǎng)、訂養(yǎng)等特色養(yǎng)殖服務企業(yè)，提高小散養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖生產附加值和抗風險能力。

同時，建議建立仔豬交易分級管理制度和服務平臺。充分利用大數據、云計算、區(qū)塊鏈等新技術支撐，對小散養(yǎng)殖戶的仔豬流通提出針對性合規(guī)方案和技術服務平臺，暢通小散養(yǎng)殖戶仔豬合規(guī)流通渠道，保障仔豬合理調運。