2020年中秋節(jié)的時間是在10月1號,之前筆者分析了7月份和8月份的生豬價格走勢,認(rèn)為7月豬價會隨著消費利好疊加產(chǎn)能不足會有進(jìn)一步的上漲,目前來看這一預(yù)測只是對了一半,7月的上半個月確實迎來了持續(xù)上漲,但到了下半個月因為豬肉價格偏高。
再消費低迷,還有連續(xù)大范圍降雨的影響下生豬價格迎來了連續(xù)下跌。而且預(yù)計到了8月份會因為7月上漲而出現(xiàn)到頂回落到情況。言外之意,有專家就預(yù)計2020年的生豬價格最高峰也就是7月份中旬時超過19元/斤的價格了。
目前全國生豬均價經(jīng)過下跌已經(jīng)達(dá)到了37.35元/公斤,也就是18.65元/斤,這個價格相對還算是比較理想,但是全國豬價走勢整體以下跌為主,考慮到后續(xù)供需兩端的影響,雖然消費端有可能會隨著豬肉價格的下跌而回暖,但是供應(yīng)端方面可供出欄生豬的數(shù)量也在增加,個別專家預(yù)計豬價還會繼續(xù)下跌幾天。
要預(yù)測中秋節(jié)的價格首先應(yīng)該考慮的是中秋節(jié)消費利好所帶來的消費端的增長。但是為什么該專家依然會說7月將是最高價呢?因為隨著豬價的上漲,豬肉價格也會大幅度上漲,接著就是因為豬肉價格的提高導(dǎo)致消費端的疲軟。再疊加最近新型流感病毒的發(fā)現(xiàn),雖然并不會對消費者的健康構(gòu)成威脅,但是還是會在一定程度上對豬肉消費造成影響,那也就是說中秋節(jié)前后的豬肉消費并不會有明顯的改善。
再就是供應(yīng)端方面,雖然此前專家預(yù)測下半年的進(jìn)口豬肉可能會大幅度下降,甚至跌幅可能達(dá)到50%左右。但有一點不能忽視的就是我國自己產(chǎn)能的恢復(fù),去年9、10月份復(fù)養(yǎng)的母豬快點話到今年9月就會有豬出欄量,增加的產(chǎn)能足以抵消進(jìn)口肉減少帶來的豬肉供應(yīng)量的減少,而且下半年的生豬供應(yīng)將會越來越多。
所以,綜合考慮供需兩端,預(yù)計中秋節(jié)前后豬價會維持高位運行,但是會比7、8月份有窄幅下跌。
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