今日全國瘦肉型豬出欄均價37.38元/公斤,較昨日的37.52元/公斤下跌了0.14元/公斤,單日下跌0.37%;較去年同期的19.78元/公斤上漲了17.6元/公斤,同比漲幅88.98%。豬價持續(xù)窄幅震蕩態(tài)勢不改,今日全國均價依舊保持在37.4元/公斤附近??傮w看,豬價自上月12日至階段性高點(diǎn)的38元/公斤后逐步震蕩回落,但累計(jì)回調(diào)空間十分有限,整體持續(xù)在37-38元/公斤狹窄空間內(nèi)保持平穩(wěn)震蕩盤整格局。
從今日各地報價情況來看,豬價跌勢仍大于漲勢,全國15省下跌,13省上漲??傮w看今日漲勢主要出現(xiàn)在華南、西南、西北及華北部分地區(qū),東北及華中整體跌勢相對較明顯,華中各省均價大體出現(xiàn)0.4-1元/公斤左右下跌,其中江蘇較昨日下跌1.48元/公斤,為今日下跌幅度最大的地區(qū)。上漲地區(qū)中,貴州和寧夏為今日漲勢較明顯的兩個省份,較昨日分別上漲0.65元/公斤和0.4元/公斤,其他剩余上漲各省大體0.05-0.2元/公斤左右。今日全國最高價的海南均價43.4元/公斤,與持續(xù)最低價的新疆33.9元/公斤的價差在9元/公斤以上。

近期受下游豬肉消費(fèi)端掣肘及儲備凍肉接連投放影響,屠宰企業(yè)對高價豬源抵觸較強(qiáng)壓價收豬意愿明顯,北方多地養(yǎng)殖戶出欄積極性有多好轉(zhuǎn),豬價呈一定震蕩小幅回落態(tài)勢。然而上批凍肉投放對市場影響還未消散,根據(jù)華儲網(wǎng)發(fā)布消息顯示,8月14日也就是本周五又將有新一批中央儲備肉出庫投放,本次投放規(guī)模有原來的2萬噸變?yōu)?萬噸,這也是自7月初以來中央儲備肉的第6次投放,雖凍肉投放有利于緩解豬肉供給緊缺局面,將進(jìn)一步刺激屠企壓價意愿的增強(qiáng),但鑒于1萬噸規(guī)模相對較小,且近期整體生豬供應(yīng)仍處于低位,部分地區(qū)屠企收豬難度依舊存在,養(yǎng)殖端對持續(xù)壓價存在一定的抵觸情緒,供需兩端激烈博弈態(tài)勢下豬價大漲大跌可能均較小,總體豬價高位平穩(wěn)震蕩局面短時仍將延續(xù)。
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