連連下跌的豬價(jià),使不少養(yǎng)豬人產(chǎn)生了失望的心理,這豬價(jià)真像“霜打的茄子”,還沒(méi)紅火幾天,就這樣“敗下陣來(lái)”,而另一邊消費(fèi)者卻“納了悶”,光聽(tīng)你說(shuō)豬價(jià)跌個(gè)不停,可我去超市買(mǎi)肉還是三十多一斤,那個(gè)降了?簡(jiǎn)直是巋然不動(dòng)。
從近幾日的生豬價(jià)格走勢(shì)來(lái)看,豬價(jià)明顯下跌回落,南方多進(jìn)入“17時(shí)代”,而北方更是全面步入“16時(shí)代”。北方地區(qū)在豬價(jià)連續(xù)下跌后,養(yǎng)殖戶(hù)與規(guī)模場(chǎng)對(duì)后期看漲預(yù)期降低,出欄節(jié)奏有加快跡象,但是由于肉價(jià)依舊處于高位,消費(fèi)端似乎并不買(mǎi)賬,鮮銷(xiāo)品走貨欠佳,再加上“一周一投”的儲(chǔ)備肉“助威”,屠企就接二連三地持續(xù)打壓豬價(jià)。
而南方地區(qū)作為主銷(xiāo)區(qū),依舊以跌為主,個(gè)別地區(qū)像華南地區(qū)今日進(jìn)入止跌,或是意味著已跌至相對(duì)低位,養(yǎng)殖戶(hù)惜售情緒漸濃,局地有止跌走穩(wěn)的現(xiàn)象。中旬將至,屠企也將開(kāi)啟“雙節(jié)”前的備貨工作,對(duì)行情有一定的支撐。

據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)省市中,生豬價(jià)格有0漲21跌5平,下跌地區(qū)占到全部監(jiān)測(cè)的81%,整體處于大面積下跌態(tài)勢(shì)。
總的來(lái)看,今日豬價(jià)下跌勢(shì)頭有所放緩,但仍然呈現(xiàn)“跌又跌”的現(xiàn)象,下跌面積仍占到所有監(jiān)測(cè)省份的81%以上,市場(chǎng)貌似有“一跌不振”的意味。
目前,這段時(shí)間生豬市場(chǎng)有一波較為明顯的下跌,多數(shù)養(yǎng)豬人認(rèn)為生豬價(jià)格雖然在下跌,但難出現(xiàn)大跌,因?yàn)樵谌必i少肉的大背景下,豬肉價(jià)格卻沒(méi)咋跌,從而將希望寄托即將到來(lái)的中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié),希望節(jié)日的提振能拉升豬價(jià),真的能如愿以?xún)攩幔?
隨著國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能持續(xù)增加,并且已增加產(chǎn)能陸續(xù)向市場(chǎng)供應(yīng),產(chǎn)能逐步進(jìn)入放量期,當(dāng)生豬供應(yīng)增多,不但生豬價(jià)格下跌,豬肉價(jià)格也會(huì)跟著下滑的,由于生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格之間隔著幾撥群體,所以生豬價(jià)格反映到豬肉價(jià)格上需要一個(gè)過(guò)程和時(shí)間,并受一定的外在因素所影響。
縱觀未來(lái),豬價(jià)回落是不爭(zhēng)的事實(shí),但是時(shí)間點(diǎn)還不能明確確定,即將到來(lái)的雙節(jié),會(huì)使屠企屠宰量小幅增加,備貨、賣(mài)生鮮豬肉等等,傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)旺季的到來(lái),或?qū)⒋偈关i價(jià)在節(jié)前或小幅上漲,受多方面的因素影響,漲幅恐難有大波動(dòng),但長(zhǎng)期來(lái)看,受供應(yīng)端的逐步增多,便宜豬肉會(huì)越來(lái)越近的。
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