【導(dǎo)語】 在剛剛過去的中秋十一雙節(jié)長假中,華北生豬市場在初期有所反彈,但隨后便快速下滑。除屠宰量下降拉低豬價(jià)外,散戶生豬充足亦是原因之一。
1. 行情短暫上漲后下滑

從圖中可以看出,10月上旬生豬價(jià)格主線下降。華北生豬市場走勢(shì)與全國走勢(shì)趨同。其中,9日河北外三元出欄均價(jià)29.82元/公斤,較節(jié)前下滑1.66元/公斤,降幅5.27%;9日山西外三元出欄均價(jià)30.26元/公斤,較節(jié)前下滑1.00元/公斤,降幅3.20%。從數(shù)據(jù)來看,降價(jià)幅度較大,而具體單日降價(jià)幅度參考下表。
假期華北生豬價(jià)格動(dòng)態(tài)表

1-2日華北生豬價(jià)格上漲。主因有以下幾點(diǎn):
其一,9月末受屠宰廠備貨帶動(dòng),價(jià)格上漲,10月初養(yǎng)殖戶延續(xù)挺價(jià)心態(tài),出豬較少。
其二,9月下旬各大養(yǎng)殖集團(tuán)集中出欄生豬,導(dǎo)致10月初可出欄生豬數(shù)量有限,加之月初計(jì)劃量本就偏少,因此優(yōu)質(zhì)豬源出欄量偏少。
但從3日開始,行情便開始出現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。
屠宰量“跳水”是直接影響行情的因素之一。根據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì),節(jié)后河北重點(diǎn)生豬屠宰企業(yè)開工率16.74%,較節(jié)前高峰時(shí)段下滑14.09個(gè)百分點(diǎn);山西開工率12.0%,較節(jié)前高峰時(shí)段相比下滑8個(gè)百分點(diǎn)。屠宰企業(yè)宰量下滑后,生豬收購難度減小,圈存逐漸增多,一時(shí)間屠企便掌握此次調(diào)價(jià)話語權(quán)。
此外,9月中下旬市場被規(guī)模集團(tuán)相對(duì)低價(jià)且優(yōu)質(zhì)的生豬充斥,部分散戶生豬出欄量相對(duì)較少,加之上旬規(guī)模集團(tuán)計(jì)劃量較少,因此10月上旬多為散戶出欄。放假期間檢疫票暫停出具,為生豬調(diào)運(yùn)帶來一定難度,同時(shí)積攢部分豬源,為豬價(jià)下滑帶來隱患。豬價(jià)下滑則為北方低價(jià)區(qū)制造恐慌心理,散戶出豬動(dòng)作加快,進(jìn)一步拉低豬價(jià)。
2. 中下旬規(guī)模集團(tuán)出豬數(shù)量增加,行情或下滑
在經(jīng)過較大幅度降價(jià)過后,低價(jià)接近“29”元線,過快下滑易產(chǎn)生反彈可能。規(guī)模養(yǎng)殖集團(tuán)出豬計(jì)劃仍較少,部分低價(jià)區(qū)出豬數(shù)量逐步減少,對(duì)降價(jià)亦產(chǎn)生一定抗拒心態(tài)。卓創(chuàng)預(yù)計(jì)短線華北生豬價(jià)格或降后趨穩(wěn),低價(jià)不乏反彈可能。
本月中下旬需求量變化的空間有限,豬價(jià)變化主要看供應(yīng)層面。待月中過后規(guī)模集團(tuán)陸續(xù)出欄生豬,市場行情或?qū)⒃俣冉?jīng)歷一波降價(jià)操作。(卓創(chuàng)資訊分析師 王亞男)
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