毛豬價格
東北的黑龍江最低豬價已經(jīng)跌破14元。某些地區(qū)的最低價格甚至到了13.2元附近。當(dāng)然, 大跌之下,沒有誰能幸免。大跌過程中,最鬧心的還是二次育肥的。我認(rèn)識的一個網(wǎng)友,逆勢而上,17.7的時候二次育肥150頭的基本上被套了。但是還有不服輸?shù)摹D车?,前幾天又?5.3覺得可以抄底,這個更猛,直接干了3000頭。差不多兩年多的高價,已經(jīng)讓很多人對于自己的判斷,非常自信。而且,由于此前幾次二次育肥出手都成功,更是信心滿滿。我粗略統(tǒng)計(jì)了一下。二個多月來,最少目前的價格套牢了4批二次育肥的。
與二次育肥遙相呼應(yīng)的,就是那些非要在春節(jié)前出欄,1700元死活要補(bǔ)欄的。一個月后,同樣的小豬,已經(jīng)普遍掉到700元/頭了。遼北部分地區(qū),甚至差一點(diǎn)的小豬,都有500多的賣價了。
與北方仔豬暴跌遙相呼應(yīng)的,是華南地區(qū)的毛豬價格, 迅速下跌到15.5左右。所以,至少短期看,回漲的概率不高。
消費(fèi)相關(guān)
雞蛋,白條雞的銷量基本上恢復(fù)了。但是,白條豬的銷量非常差。我這里昨天超市的前槽肉是25.9元/斤,這還是會員的價格。而且要買2斤以上。由于購買者非常少,豬肉攤子面積被壓縮,同時被擺放到不顯眼的地方了。節(jié)日后,雞蛋,白條雞的銷量回升迅速。按照目前的情況看,只有零售豬肉價格真正回到20元左右。豬肉的消費(fèi)才能真正得到支撐。而只有豬肉的消費(fèi)上來,毛豬下跌的趨勢才能漸漸趨緩。
后市展望
這段時間,問能不能補(bǔ)欄的,增加了不少。由于今年的飼料逐漸漲價的局面已經(jīng)形成。這就意味著一頭豬的飼料開銷很可能要增加200-300元。因此,這個額外的開銷,只能從仔豬成本上控制。所以,目前要補(bǔ)欄的,建議把散戶的斷奶小豬控制在700元/頭以內(nèi),豬場30斤豬控制在1100元/頭以內(nèi)。還有很多人總是擔(dān)心能不能春節(jié)前出欄。其實(shí)這個已經(jīng)非常不重要了。最重要的是,必須保證成本足夠低。因?yàn)槟壳笆?u>豬周期的下降期,運(yùn)氣已經(jīng)不站在養(yǎng)豬人這邊了。這個時候賭運(yùn)氣的養(yǎng)豬人,多少有點(diǎn)小驕傲了。
賣豬這塊,20元對應(yīng)300斤的出欄重。17元對應(yīng)270斤的出欄重。15元對應(yīng)著250斤的出欄重?,F(xiàn)在,豬價已經(jīng)普遍低于15元了,理論上250斤以上的豬都可以出欄。
最后,還有很多人關(guān)心近期豬價能不能再漲。根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會的最新統(tǒng)計(jì),2020年9月份,豬飼料產(chǎn)量同比增長53.7%;母豬料同比增長仍然高達(dá)91%以上。而育肥豬料同比增長也上升到46.9%。一句話,無論是母豬肚子里的豬,還是保育豬,還是圈里準(zhǔn)備出欄的大豬,統(tǒng)統(tǒng)都在快速增加。這樣的背景下,暴漲如何實(shí)現(xiàn)呢?除非,再來一場橫掃全國的大疫情。而要命的是,現(xiàn)在,無論肉雞還是蛋雞,存欄量接連創(chuàng)歷史高位。換句話說,今年總體上肉不缺,雖然目前豬肉價格因?yàn)榱闶鄱藞?zhí)意挺價,還沒有降下來。但是,一旦掉下來,也將是勢如破竹,猶如雪崩。個人認(rèn)為,很快,豬肉價格就要向20元靠攏,等零售豬肉價格到了20元時候,那會,毛豬端又會孕育很多賺大錢的機(jī)會了。
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