3月3日,澎湃新聞記者從新希望集團獲悉,全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好在今年全國“兩會”帶來了關(guān)于“引導生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的提案,他建議鼓勵豬產(chǎn)業(yè)行業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動作用,幫助小散戶加快轉(zhuǎn)型升級。
在2020年7.78萬億的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中,豬產(chǎn)業(yè)接近1.3萬億,占畜禽養(yǎng)殖總產(chǎn)值的一半以上,是中國最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。但生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,周期性波動非常明顯,會形成三到四年一次的“供給不足—價格上漲—存欄過?!┙o過剩—價格下跌—養(yǎng)戶退出—供給不足”的周期性循環(huán),就是常說的“豬周期”。
劉永好表示,這輪豬周期疊加非洲豬瘟傳入的雙重影響,形成了“超級豬周期”:一方面中國生豬存欄量大幅降低,2019年能繁母豬存量下降48%。為此,從中央到地方快速出臺了一系列政策以推動產(chǎn)能恢復、行業(yè)發(fā)展。另一方面,由于豬肉供給短缺,一度出現(xiàn)40多元每公斤的毛豬收購“天價”,超高豬價持續(xù)了長達20個月,遠超史上任何一次豬周期。
劉永好認為,兩年來,出于防控非瘟、環(huán)保升級、政策鼓勵、肉價高企等原因,龍頭加大投資、大量工商資本涌入,豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。產(chǎn)業(yè)規(guī)模化率自非瘟前的46%疾升至53%,原本占產(chǎn)業(yè)主導的、以家庭養(yǎng)殖為主的“小散戶”面臨巨大沖擊和生存壓力。
據(jù)統(tǒng)計,截止2021年1月,能繁母豬存欄量已連續(xù)16個月增長,產(chǎn)能逐步提升,肉價逐步回歸。
但劉永好提醒稱,按此增速發(fā)展,在兩三年內(nèi),中國的生豬存欄量將達7至8億頭,遠超中國市場消費量,豬周期又將加速加劇見底。因此,為預防產(chǎn)業(yè)“一哄而上、一沖就散”,因資本過熱推動產(chǎn)能嚴重過剩,甚至在下輪豬周期下行沖擊時,出現(xiàn)“還不上貸款就殺母豬、砍豬場”的極端情況,有必要著眼長遠,出臺一系列引導政策,規(guī)劃好、調(diào)控好、儲備好、利用好現(xiàn)有生豬產(chǎn)能。
他在提案中建議,要科學引導產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級方向,推動行業(yè)的健康、綠色、可持續(xù)發(fā)展。
首先,應繼續(xù)支持以家庭為核心的中小散戶適度養(yǎng)殖,鼓勵行業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動作用,幫助小散戶加快轉(zhuǎn)型升級。
劉永好稱,中國農(nóng)村的傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式仍將長期存在,是幫助農(nóng)民增收的事業(yè)。非洲豬瘟對散養(yǎng)戶和中小豬場形成了較大沖擊。
接下來,他認為有必要針對家庭為主的散戶,一方面由國家提供一定信貸政策支持,鼓勵恢復生產(chǎn);一方面鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動作用,幫助養(yǎng)戶改造全封閉式豬場,提供技術(shù)、動保、融資等多方面支持,鼓勵開辦中短期培訓班,通過“以大帶小”、“以新帶老”、“輸血聯(lián)建”等多種形式,幫助農(nóng)村養(yǎng)戶迅速轉(zhuǎn)型成為適度規(guī)模的新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體,幫助中小養(yǎng)戶重塑信心、恢復生產(chǎn),讓產(chǎn)業(yè)有人干、鄉(xiāng)愁有所依,實現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
其次,劉永好建議,對規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)要設置有梯度的準入資格,運用宏觀調(diào)控手段預防產(chǎn)能過剩,以支持符合行業(yè)資質(zhì)、長期扎根農(nóng)業(yè)、擁有核心技術(shù)和高層次人才的企業(yè)規(guī)?;l(fā)展。
他認為,可以參考農(nóng)業(yè)發(fā)達國家對產(chǎn)業(yè)的調(diào)控經(jīng)驗,對10萬頭以上規(guī)模的養(yǎng)豬企業(yè)設置許可證/行業(yè)準入制。
劉永好還建議,應細化養(yǎng)豬企業(yè)的環(huán)保準入標準、加快健全環(huán)保副產(chǎn)品資源化利用的行業(yè)標準、以政策形式規(guī)范為防控非瘟新增的產(chǎn)業(yè)用地需求。
他認為,在豬價下行期,豬場糞污治理是成本大頭。豬產(chǎn)業(yè)環(huán)保設施、糞污副產(chǎn)品的市場化、資源化利用才能夠真正反哺產(chǎn)業(yè)、長期發(fā)展。應加快健全與完善生物有機肥生產(chǎn)標準及行業(yè)補助相關(guān)政策。
最后,劉永好建議,要構(gòu)建打通全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺,以科學預測、及時調(diào)控投資、產(chǎn)銷、供需關(guān)系。
他建議應由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭,聯(lián)合相關(guān)部門,通過大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)飼料、育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工、消費終端各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)共享,密切監(jiān)測全產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài),定向定時公布相關(guān)產(chǎn)能數(shù)據(jù),引導理性投資,以降低豬周期波動幅度,減少信息滯后帶來的豬周期波動的風險。
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