4月份以來，國內(nèi)生豬價格震蕩下跌。進入5月份，國內(nèi)生豬均價更是跌破20元/公斤的大關(guān)，創(chuàng)下了新低。豬肉價格驟降，行業(yè)盈利也大幅縮水，部分養(yǎng)殖戶甚至陷入了虧損狀態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，5月份全國外三元生豬出欄均價處于下降態(tài)勢，并在11日降到最低點，為18.54元/公斤。截至5月17日，全國外三元豬價為18.82元/公斤，相比5月16日回落0.04元。而進入5月以來，國內(nèi)生豬均價已累計下降15.28%。

廣東華輝創(chuàng)富投資管理有限公司總經(jīng)理 袁華明：2019年初以來，豬肉價格持續(xù)走高。但是過去兩年政策引導下，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖穩(wěn)步提升，國內(nèi)豬肉市場的供需關(guān)系持續(xù)改善。去年下半年開始，豬肉價格就表現(xiàn)出了震蕩調(diào)整的態(tài)勢。而隨著春節(jié)假期的豬肉消費高峰期的過去，疊加市場情緒的影響，2月份以來生豬價格下跌態(tài)勢逐步呈現(xiàn)。

數(shù)據(jù)顯示，截至5月17日，生豬自繁自養(yǎng)盈利在570元/頭左右，較年初高點下滑80.59%。而仔豬育肥盈利壓力更大，虧損值已達到49.95元/頭，而年初盈利最高點則在1803.56元/頭。據(jù)了解，對于自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖企業(yè)而言，當前的盈利空間雖然較前期大幅縮水，但仍處于小幅盈利的狀態(tài)。

金元證券首席投資顧問 徐傳豹：對于養(yǎng)殖戶而言，如果要避免豬周期的價格波動帶來的這個損失，可以采取一些方式來應對，這些方式一方面包括就是科學的預測未來豬肉價格的一個走勢，來進行一個生產(chǎn)的布局；另外還有一種比較好的方式，就是通過生豬期貨對沖未來價格波動的風險。