據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國集貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月份，全國集貿(mào)市場豬肉價格每公斤36.09元，已連續(xù)15周回落，同比下降29.3%，比1月份最高價降了18.13元，比去年最高價低了23.55元。

這一跌勢，可謂慘淡至極。

但進口豬肉卻還在保持著高位的姿態(tài)。

據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2021年一季度前三個月，豬肉進口分別達到了48萬噸、41萬噸、58萬噸，進口豬肉累計達到了147萬噸!環(huán)比2020年1季度124萬噸進口量，同比增長了27.4%。另外，據(jù)官方消息了解，自4月25日起，將新增加31家美國肉企以及冷庫符合國內(nèi)規(guī)定的肉制品來華。

這將意味著，今年豬肉進口量或?qū)⑦M一步增加!

1月份以來豬價連續(xù)低迷態(tài)勢，本以為五一之后市場會有所回暖，但超大肥豬仍未消耗殆盡，生豬價格再度下降，一度跌破10元。業(yè)內(nèi)認為，預計5月中下旬隨著超大豬源的陸續(xù)消化完畢，冬季豬病疫情帶來的供應缺口或得以體現(xiàn)，屆時豬價有一定上漲空間。但前期二次育肥補欄較多，加上基本面的持續(xù)恢復，或在一定程度上彌補緊張的供應，豬價漲勢或相對緩和。