據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年6月2全國各省外三元豬均價為17.01元/公斤，較昨日下跌0.11元/公斤，較上周同期豬價(5月26日)下跌1.03元/公斤。

今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計5省份豬價上漲，21省份豬價下跌。全國最高價為福建，較昨日下跌0.08元/公斤于18.40元/公斤;全國最低價為黑龍江，較昨日下跌0.10元/公斤于15.47元/公斤。湖北與昨日持平。

今日部分地區(qū)豬價：四川8.2-8.5元/斤，河南8.3-8.6元/斤，江西8.6-8.9元/斤，廣東8.9-9.2元/斤，湖南8.6-8.9元/斤，山東8.5-8.8元/斤，湖北8.5-8.8元/斤，河北8.4-8.7元/斤，北京8.4-8.7元/斤，遼寧7.9-8.2元/斤。

今日豬價持續(xù)下跌為主，外三元均價已跌至17元/公斤，局部地區(qū)仍有小幅反彈，北方地區(qū)跌勢有所放緩，但是南方地區(qū)的跌幅再度加大。目前東北、西南、西北豬價全面跌破17元，其中黑龍江、新疆已經(jīng)跌至15元/公斤區(qū)域;華東、華中、華南豬價相對偏高，均價在17-18.5元/公斤左右。受氣溫上升影響，居民消費恢復(fù)速度放緩，而之前我們提到過，雖生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，但國內(nèi)自產(chǎn)生豬依舊有一定缺口，當(dāng)下豬肉消費疲軟才是制約豬價的主要因素。有分析師認為豬肉消費疲軟跟屠宰企業(yè)豬肉銷售價格高有關(guān)，為的是壓低生豬價格屯肉，而一般凍肉儲存在6個月左右，意味著需在11月以前會將儲存的凍豬肉出售，而9-10月是不錯的選擇，當(dāng)然這也是猜測，大家可以參考一下。總體上短期豬價仍將會以下跌為主。