近日，牧原股份發(fā)布5月份生豬銷售簡報。5月份牧原銷售生豬309.7萬頭，銷售均價17.65元/公斤，比2021年4月份下降16.39%。今年1-5月，牧原已累計銷售生豬1396.2萬頭。對于未來的豬價走勢，業(yè)內專家認為應該關注大肥出欄、生豬供應以及需求端等因素。此外，當前進口凍肉庫存較高，預測在170萬噸上下，這將對后期豬價反彈形成抑制作用。

圖片來源：牧原股份5月份生豬銷售簡報

牧原食品股份有限公司(牧原股份，002714)近日發(fā)布公告稱，5月份，公司銷售生豬309.7萬頭(其中仔豬銷售33.8萬頭)，銷售收入67.80億元。公司商品豬銷售均價17.65元/公斤，比2021年4月份下降16.39%。

春節(jié)過后，我國商品豬價整體呈現(xiàn)下滑趨勢。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)，目前豬價已連降18周。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測，2021年第21周(即2021年5月24日-5月28日)，16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為23.08元/公斤，環(huán)比下跌3.3%，同比下跌39.3%，較上周擴大5.5個百分點。

與此同時，國內期貨市場上生豬期貨再度延續(xù)大幅下跌態(tài)勢。6月份第1周內，主力合約2109最低報19830元/噸，刷新上市以來新低。

近期生豬價格持續(xù)下跌的原因是供應增加而需求低迷。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測周報顯示，養(yǎng)殖戶擔憂后市，壓欄情緒減輕，部分規(guī)模養(yǎng)殖場為完成月度計劃而增加出欄量，生豬供應較上周增加;同時，終端需求依舊低迷，豬肉銷售市場競爭激烈，導致本周生豬與豬肉價格下跌。

中國社會科學院研究員李國祥5月6日表示，預計2021年豬肉產(chǎn)量約5000萬噸，比2020年增加約800萬噸，豬肉價格整體將呈現(xiàn)不斷回落態(tài)勢。 “在供給總量的帶動下，2021年，豬肉價格整體上將會呈現(xiàn)出波動性的不斷回落態(tài)勢。有時漲有時跌，但整體來說，應該還是回落?！崩顕檎f。

對于未來的豬價走勢，中信期貨分析師李興彪表示，接下來應該關注以下幾點： 一是大肥出欄節(jié)奏。二次育肥3月底開始，按周期推算出欄集中在5月、6月，考慮企業(yè)端午節(jié)前出欄，預計5、6月上中旬出欄量仍較大，現(xiàn)貨壓力仍較大，但注意到當前出欄均價持續(xù)下跌，二次育肥量環(huán)比減少，可預計7月后均重帶來供應壓力較前期有所改善。 二是生豬供應節(jié)奏。去年12月及今年1、2月的仔豬腹瀉及帶仔母豬存欄受損一定程度會影響7月、8月生豬階段供應。 三是需求。季節(jié)性規(guī)律看，當前生豬需求仍處于淡季，下半年需求逐漸向好。 綜上，預計本輪恐慌拋售之后，豬價或將階段筑底。

不過，李興彪表示，反彈幅度或受凍肉出庫抑制，進口凍肉目前估計庫存170萬噸上下，多數(shù)陷入虧損，從貿(mào)易商了解到，毛豬價到23-24元/公斤，凍品將會開始出庫流通，到25-26元/公斤就會大量拋售。從這個角度看，即使后期現(xiàn)貨存在反彈，幅度相對有限。