據新牧網監(jiān)測的生豬報價信息統(tǒng)計,2021年08月13日新牧豬價指數(shù)66.49,較昨日回落1.3個點。今日全國生豬均價為7.44元/斤,較昨日下滑0.15元/斤。較上周同期下跌0.36元/斤,下跌幅度為-3.25%。
近兩日,全國豬價持續(xù)大面積下滑。廣東、福建、河南、湖北、湖南、安徽、江蘇、江西、河北、貴州、陜西等多省豬價豬價下調,降幅在0.1~0.5元/斤,局部地區(qū)豬價進入了6元區(qū)間。
牧原:明年豬價的平均水平大概率比今年更低
8月13日,有投資者向牧原股份提問,豬下跌周期的影響,是明年才會在業(yè)績上體現(xiàn)出來嗎?
牧原回答表示,根據公司發(fā)布的2021年度業(yè)績預告,上半年凈利潤為110億元--115億元,預計下半年豬價可能會相較于上半年小幅上升,但是仍需保持謹慎;明年豬價的平均水平大概率比今年更低,預計明年上半年出現(xiàn)低點的可能性較大,豬價下跌對今年和明年的利潤均有一定程度影響。
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農業(yè)農村部官員:本輪‘豬周期’出現(xiàn)了四個‘前所未有’
新世紀以來,我國生豬生產出現(xiàn)了5次較大波動,尤其是最近一次,生豬存欄量和能繁母豬存欄量大幅減少,而且疊加非洲豬瘟疫情和新冠肺炎疫情影響,恢復難度很大。
按照黨中央、國務院決策部署,在各地各有關部門共同努力下,目前生豬生產已完全恢復,豬肉市場供應相對充裕,價格明顯回落。
“與之前相比,本輪‘豬周期’出現(xiàn)了四個‘前所未有’?!鞭r業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹說,一是產能降幅之深和價格漲幅之大前所未有。監(jiān)測數(shù)據顯示,產能低谷時,能繁母豬和生豬存欄同比減少了40%左右,2020年2月第4周豬肉價格同比漲幅165%。
二是政策支持力度之大前所未有。中央明確了生豬穩(wěn)產保供省負總責的要求,有關部門密集出臺了19項扶持政策,養(yǎng)殖用地、環(huán)評和信貸等政策取得重大突破。
三是生產恢復之快前所未有。從嚴重滑坡到恢復正常大約用了一年半時間,以往“豬周期”恢復時間平均為2年。
四是產業(yè)轉型效果之好前所未有,一大批高水平的規(guī)模豬場快速崛起,一批中小養(yǎng)殖戶改造提升步入規(guī)模養(yǎng)殖行列。2020年生豬養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_到57.1%,比上年提高4.1個百分點,快于常年平均2個百分點的速度。
此外,針對生豬產能嚴重下滑的嚴峻形勢,農業(yè)農村部連續(xù)3年把恢復生豬生產作為農業(yè)農村工作的重大任務。
目前,生豬生產已完全恢復,《加快生豬生產恢復發(fā)展三年行動方案》確立的目標任務提前完成。據國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,6月末全國生豬存欄量4.39億頭,恢復到2017年年末的99.4%。其中,能繁母豬存欄量4564萬頭,恢復到2017年年末的102.1%。上半年豬肉產量2715萬噸,同比增長35.9%。7月份最后一周,全國集貿市場豬肉價格為每公斤25.93元,比本輪“豬周期”最高價低33.71元。
值得注意的是,近期,豬肉價格回落較快,生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)虧損,養(yǎng)殖場(戶)發(fā)展生產積極性受挫。一些地方也反映,2019年出臺的用地、環(huán)保和保險等政策深受養(yǎng)殖場(戶)歡迎,但有收緊趨勢,一些地方在政策上“急轉彎”,可能會進一步放大市場不景氣帶來的影響,再次造成產能大幅下降,加上養(yǎng)殖成本上升和非洲豬瘟疫情的不確定性,穩(wěn)定生豬生產、保障市場供應的任務十分艱巨。
“建立生豬生產逆周期調控機制,就是把住能繁母豬這個生豬生產和市場供應的‘總開關’,將能繁母豬存欄量月度同比變化率正負5%和10%作為調控基準,建立異常變化自動觸發(fā)調控機制,重點是避免能繁母豬存欄量過度下降埋下供應隱患?!睏钫窈7治稣f。
監(jiān)測數(shù)據顯示,自2009年以來我國生豬生產共有4次大波動,恰好對應能繁母豬存欄量月度同比變動超過5%時的4次情況。
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