近期，國(guó)家發(fā)展改革委等部門啟動(dòng)了2021年度中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作，是否穩(wěn)住了豬肉下跌勢(shì)頭？未來(lái)價(jià)格走勢(shì)如何？國(guó)家發(fā)展改革委17日表示，生豬價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)明顯反彈。

國(guó)家發(fā)展改革委表示，豬肉收儲(chǔ)等政策措施有效遏制了生豬價(jià)格過(guò)快下跌的勢(shì)頭，生豬價(jià)格出現(xiàn)明顯反彈。目前，價(jià)格較前期低點(diǎn)回升15%以上，豬糧比價(jià)也在短暫跌破5:1之后迅速回升，8月9日至15日已回升至5.71:1。 雖然前期生豬價(jià)格下降對(duì)養(yǎng)殖利潤(rùn)產(chǎn)生了一定影響，但國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體恢復(fù)勢(shì)頭良好。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至7月底，全國(guó)生豬存欄同比增長(zhǎng)31.2%，其中能繁母豬存欄同比增長(zhǎng)24.5%，已經(jīng)恢復(fù)至正常年份水平。

國(guó)家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人 孟瑋：未來(lái)一段時(shí)期，隨著消費(fèi)漸旺，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)可能逐步回升，將在一定程度上提振養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶的積極性。 后續(xù)，國(guó)家發(fā)展改革委將持續(xù)跟蹤生豬、能繁母豬存欄變化以及豬肉價(jià)格變動(dòng)情況，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)節(jié)，防止生豬和豬肉價(jià)格大起大跌。