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 2025年03月16日 星期日 11時(shí)36分
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多地豬價(jià)已破7!生豬價(jià)格進(jìn)入超長(zhǎng)震蕩模式?

放大字體  縮小字體 來源:卓創(chuàng)資訊、新華財(cái)經(jīng)   發(fā)布日期:2021-08-24 💛1756

近兩月以來,生豬市場(chǎng)多數(shù)時(shí)期均處在漲跌頻繁震蕩的狀態(tài)中,生豬價(jià)格始終無明顯調(diào)整跡象。究其原因,主要還是供需無較大的變動(dòng),二者深度博弈,難見分曉。在互為掣肘的狀態(tài)中,生豬價(jià)格便出現(xiàn)波浪狀態(tài)。

截止到8月20日,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,生豬價(jià)格下跌再加碼,而且跌幅明顯擴(kuò)大,全國外三元平均價(jià)格為14.88元/公斤,環(huán)比昨日下跌0.08元,環(huán)比去年同期大跌60%。監(jiān)測(cè)到的26個(gè)省市豬價(jià),總體走勢(shì)為2平24跌,放眼望去一片飄綠,不光下跌范圍大幅增加,下跌力度也在不斷擴(kuò)大。

價(jià)格超長(zhǎng)震蕩模式仍未結(jié)束

自6月末開始,生豬價(jià)格便進(jìn)入震蕩模式,截至8月19日,價(jià)格震蕩期已進(jìn)入第53天。在此期間,雖價(jià)格略有下滑,但幅度微弱,整體呈現(xiàn)漲跌調(diào)整狀態(tài)。

此期間生豬價(jià)格圍繞15.54元/公斤的主線震蕩調(diào)整,高低調(diào)整幅度均未超過1.00元/公斤。

體重震蕩回落,需求仍低位運(yùn)行

生豬價(jià)格不斷震蕩,與低位盤整的供需密不可分。

在價(jià)格震蕩期,生豬交易均重出現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè),截至8月19日,全國生豬交易均重參考124.35公斤,在此階段累計(jì)下滑8.12公斤,降幅6.13%。

從需求端看,消費(fèi)不振使豬肉價(jià)格遲遲難以翻身。國信安投期貨研究院高級(jí)分析師楊蕊霞表示,在新冠疫情的影響下,餐飲旅游等消費(fèi)受到負(fù)面影響,需求端較為低迷。疊加“大肥”繼續(xù)出欄,凍肉庫存高企等,加劇了豬肉價(jià)格的弱勢(shì)。

一德期貨生鮮品分析師侯曉瑞分析稱,凍品庫存高位使下半年凍品出庫需求較大,或一定程度上影響豬價(jià)反彈幅度。而從需求端看,豬價(jià)下跌后確實(shí)有一部分消費(fèi)增加了,但豬價(jià)目前水平下再下跌對(duì)需求的提振作用也有限。

不過,值得注意的是,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù),能繁母豬存欄量7月份環(huán)比下降了0.5%,這是連續(xù)21個(gè)月增長(zhǎng)之后首次出現(xiàn)下降。

近期生豬重點(diǎn)屠宰企業(yè)開工率呈現(xiàn)較為平穩(wěn)的態(tài)勢(shì),多數(shù)時(shí)期維持在23.00%-24.00%之間。7-8月天氣炎熱,終端豬肉消費(fèi)屬于全年次淡季,豬肉需求增長(zhǎng)幅度十分有限。從歷史數(shù)據(jù)看,8月生豬屠宰量有較大概率多于7月水平,但受疫情等因素的影響,生豬實(shí)際需求量增速緩慢,整體低位盤整。

在生豬供應(yīng)及需求較為平穩(wěn)的態(tài)勢(shì)下,當(dāng)供應(yīng)端有漲價(jià)行為時(shí),終端市場(chǎng)需求低迷,此時(shí)需求端便掣肘豬價(jià)持續(xù)上漲,肉價(jià)倒逼豬價(jià)下滑的情況較為普遍。同理,當(dāng)需求端不斷壓縮生豬收購成本時(shí),供應(yīng)端始終保持相對(duì)低位的出欄量,對(duì)價(jià)格下滑起到抑制作用。雙方勢(shì)均力敵,任何一方都無法長(zhǎng)期影響行情。

利空都出盡豬價(jià)或才有反彈的希望

業(yè)內(nèi)人士表示,今年下半年生豬出欄量仍將偏多。6月前后的豬價(jià)低位影響了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情,且母豬仍然有淘汰的情況,或?qū)δ甑字撩髂瓿醯某鰴谟幸欢ㄓ绊憽?

楊蕊霞指出,從后市展望來看,下半年行情不太樂觀。短期內(nèi),新冠疫情過后需求會(huì)出現(xiàn)一定好轉(zhuǎn),但是大量的凍肉庫存仍有待消化,只有當(dāng)大肥、凍肉、新冠這些利空因素都徹底消化后,價(jià)格才有望反彈。

侯曉瑞表示,結(jié)合供應(yīng)和需求的變化,短期豬價(jià)仍維持震蕩為主,供應(yīng)偏多,豬價(jià)向上乏力,而過低的豬價(jià)也會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的壓欄動(dòng)作,因而短期無明顯大漲或大跌的動(dòng)能。需要關(guān)注春節(jié)前后供需的變化情況,豬價(jià)年底或有反彈,但空間亦有限,供應(yīng)恢復(fù)后看不到后期豬價(jià)突破19-20元/公斤的動(dòng)力。

編輯:劉金娥

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