國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的數(shù)據(jù)顯示，9月第一周，全國生豬出場價(jià)格為14.96元/公斤，再度跌破15元/公斤關(guān)口，環(huán)比上周跌3.55%。這是生豬出場價(jià)格連續(xù)7周下跌，已創(chuàng)下近10周新低，逼近6月末創(chuàng)下的28個(gè)月低點(diǎn)。

臨近中秋國慶佳節(jié)，本應(yīng)該是豬肉消費(fèi)旺季。然而，生豬價(jià)格仍在持續(xù)下行，生豬期貨價(jià)格一路走低，養(yǎng)豬行業(yè)未能迎來期盼已久的旺季反彈窗口。

記者經(jīng)多方采訪了解到，旺季不旺，疊加飼料漲價(jià)、大肥壓欄等不利因素，已有散養(yǎng)戶提前將生豬處理成臘肉，試圖減少損失。資本市場對豬周期下行階段亦持謹(jǐn)慎態(tài)度，認(rèn)為當(dāng)前行情仍未見底。與之對應(yīng)的是，唐人神等上市公司在積極籌劃擴(kuò)產(chǎn)，認(rèn)為豬周期不可避免，只有控制好成本做好管理，才能安全度過市場底部，迎來市場高光時(shí)刻。

01、調(diào)整幅度已深 周期仍未見底

今年以來，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)逐月下降趨勢，記者從多地了解到，部分地方目前的銷售價(jià)格甚至下降到了2016年的水平。

在北京東四環(huán)的一家超市，記者看到貨架上的豬肉品類多達(dá)30多種，工作人員告訴記者，所有的品類目前價(jià)格都出現(xiàn)了下調(diào)，自年初到現(xiàn)在，豬前腿肉從19元降到12元，降幅接近40%，五花肉由50元下降到25元，降幅為50%。

北京某超市工作人員 李凌宵：價(jià)格從年初到現(xiàn)在一直呈平穩(wěn)下降趨勢，平均降幅在50%。

記者走訪了北京多家肉類批發(fā)市場和超市后發(fā)現(xiàn)，這些銷售點(diǎn)的豬肉價(jià)格從年初到現(xiàn)在都出現(xiàn)下降，最大降幅有的甚至超過60%。

北京某超市采購 劉小雨：我們的供應(yīng)增加了豬肉的產(chǎn)能，現(xiàn)在所有門店的供應(yīng)量比較充足，我們增加了很多產(chǎn)地的資源(供應(yīng)量)。

02、調(diào)整幅度已深 周期仍未見底

“調(diào)整的幅度是夠了，但是調(diào)整的時(shí)間還不夠?！币晃凰侥蓟鸾?jīng)理向記者講述其觀點(diǎn)，“當(dāng)前，豬糧比已經(jīng)跌破5，部分地區(qū)已經(jīng)跌到了4.3，頭虧損高達(dá)900元，這個(gè)調(diào)整幅度在之前任何一個(gè)豬周期來看，都是了不得的見底信號了。但是豬周期下行階段一般為25個(gè)月，最短的下行周期為20個(gè)月，最長的下行周期為31個(gè)月。當(dāng)前從4月份下跌以來，僅僅過去4個(gè)月，調(diào)整時(shí)間還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不排除還有新低的可能性，我們保持場外觀望?！?

進(jìn)入9月以來，生豬期貨主力合約從17237元每噸一路跌至16000元每噸，跌幅達(dá)到7.17%。上述私募基金經(jīng)理表示：“生豬養(yǎng)殖是產(chǎn)能分散、需求剛性的市場，市場結(jié)構(gòu)決定了助漲助跌將時(shí)有發(fā)生。從我們跟蹤的行情來看，近年來豬周期有加速發(fā)散的趨勢，不僅底部更低，而且峰值更高，周期也在拉長?！?

03、豬價(jià)下跌飼料漲價(jià) 散養(yǎng)戶止損離場

不僅是資本市場看淡養(yǎng)豬行業(yè)后市，散養(yǎng)戶也由觀望轉(zhuǎn)為止損離場。養(yǎng)豬大戶劉一友已經(jīng)聯(lián)系了當(dāng)?shù)嘏D肉作坊，準(zhǔn)備將壓欄的大肥一次性處理成臘肉，希望能減少飼料、水電和人工開銷。近期，飼料價(jià)格大漲，疊加生豬價(jià)格持續(xù)回落，已對散養(yǎng)戶構(gòu)成較大壓力。劉一友向記者算了一筆賬：“大肥壓欄最不合算，氣溫高容易引發(fā)疾病，損失很大，飼料消耗大也是一筆開銷。南方養(yǎng)豬所需的玉米需從北方供應(yīng)，物流費(fèi)用也是一筆開銷?？赡鼙狈接衩讕юB(yǎng)豬會稍微好一點(diǎn)吧。”

然而，他所認(rèn)為的“好一點(diǎn)”并未發(fā)生。相反，9月7日，國內(nèi)飼料行業(yè)迎來了一波“普漲潮”。新希望、正邦科技、通威股份陸續(xù)發(fā)布漲價(jià)通知，涉及濃縮料、乳豬料等多個(gè)產(chǎn)品線，漲幅在每噸50元至150元之間。財(cái)信期貨分析師胡世堯向記者表示：“美國玉米、大豆期貨都在歷史相對高位運(yùn)行，加之海運(yùn)物流費(fèi)用高企，全球供應(yīng)鏈運(yùn)行不暢，對下游飼料成本有抬升影響，飼料廠必然向下游傳導(dǎo)成本壓力。從我們觀察來看，全球消費(fèi)復(fù)蘇要早于農(nóng)業(yè)及物流業(yè)復(fù)蘇，對糧食及飼料的需求已經(jīng)強(qiáng)勁反彈，飼料成本壓力傳導(dǎo)效應(yīng)有可能持續(xù)到明年乃至后年?！?

04、勇敢擁抱周期 練好管理內(nèi)功

資本市場看淡后市，散養(yǎng)戶止損離場，上市公司卻在逆勢向前。9月1日晚，唐人神公告，截至2021年8月31日，通過股份回購專用證券賬戶以集中競價(jià)方式回購公司股份約715萬股，占公司目前總股本的0.59%，最高成交價(jià)為7.33元/股，最低成交價(jià)為5.65元/股，成交金額約4535萬元。唐人神表示，持續(xù)認(rèn)可公司內(nèi)在價(jià)值，看好后續(xù)發(fā)展前景，因而在二級市場上增持回購股票。

9月6日晚，唐人神公告，為優(yōu)化資源配置，整合廣東省內(nèi)產(chǎn)業(yè)資源，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，公司擬出資設(shè)立廣東唐人神產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(暫定名)，注冊資本2億元，公司持有其100%股權(quán)。

除唐人神之外，新希望、天邦股份、正邦科技等養(yǎng)豬企業(yè)紛紛出手增持股票，看好行業(yè)及公司未來發(fā)展前景，向市場表達(dá)信心和積極態(tài)度。截至8月31日，新希望回購約1001萬股，占公司總股本的0.2224%，成交總金額為2.29億元。天邦股份計(jì)劃由董事長等高管增持1億元至1.5億元，自2021年5月24日起6個(gè)月內(nèi)完成。正邦科技公司累計(jì)回購股份3858萬股，占公司總股本的1.23%，回購總金額為4.95億元。此外，新希望、溫氏股份等上市公司在最近兩個(gè)月內(nèi)接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)，均認(rèn)為養(yǎng)豬行業(yè)作為典型的實(shí)體經(jīng)營，應(yīng)著眼長遠(yuǎn)，打好基礎(chǔ)練好內(nèi)功，不能只追求短期財(cái)務(wù)指標(biāo)，更不能只計(jì)較眼前得失，方能迎來市場高光時(shí)刻。

唐人神董秘孫雙勝向記者表示：“唐人神從1990年開始養(yǎng)豬，到現(xiàn)有已經(jīng)有30多年了。我們經(jīng)歷了多個(gè)豬周期。我個(gè)人認(rèn)為，養(yǎng)豬企業(yè)對豬周期一是不要怕，企業(yè)無法控制豬價(jià)波動，但是能練好內(nèi)功，降低成本，提升勞效。二是不要躲，要有信心有準(zhǔn)備迎接豬周期的巔峰時(shí)刻，在行情好的時(shí)候賺取比別人更多的錢，而在周期底部，大家都沒有信心的時(shí)候，更要做好公司生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，提升員工能力與信心，邁過市場底部，迎來市場景氣周期?！?