國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的數(shù)據(jù)顯示，9月第一周，全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格為14.96元/公斤，再度跌破15元/公斤關(guān)口，環(huán)比上周跌3.55%。這是生豬出場(chǎng)價(jià)格連續(xù)7周下跌，已創(chuàng)下近10周新低，逼近6月末創(chuàng)下的28個(gè)月低點(diǎn)。

臨近中秋國(guó)慶佳節(jié)，本應(yīng)該是豬肉消費(fèi)旺季。然而，生豬價(jià)格仍在持續(xù)下行，生豬期貨價(jià)格一路走低，養(yǎng)豬行業(yè)未能迎來(lái)期盼已久的旺季反彈窗口。

記者經(jīng)多方采訪了解到，旺季不旺，疊加飼料漲價(jià)、大肥壓欄等不利因素，已有散養(yǎng)戶(hù)提前將生豬處理成臘肉，試圖減少損失。資本市場(chǎng)對(duì)豬周期下行階段亦持謹(jǐn)慎態(tài)度，認(rèn)為當(dāng)前行情仍未見(jiàn)底。與之對(duì)應(yīng)的是，唐人神等上市公司在積極籌劃擴(kuò)產(chǎn)，認(rèn)為豬周期不可避免，只有控制好成本做好管理，才能安全度過(guò)市場(chǎng)底部，迎來(lái)市場(chǎng)高光時(shí)刻。

01、調(diào)整幅度已深 周期仍未見(jiàn)底

今年以來(lái)，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)逐月下降趨勢(shì)，記者從多地了解到，部分地方目前的銷(xiāo)售價(jià)格甚至下降到了2016年的水平。

在北京東四環(huán)的一家超市，記者看到貨架上的豬肉品類(lèi)多達(dá)30多種，工作人員告訴記者，所有的品類(lèi)目前價(jià)格都出現(xiàn)了下調(diào)，自年初到現(xiàn)在，豬前腿肉從19元降到12元，降幅接近40%，五花肉由50元下降到25元，降幅為50%。

北京某超市工作人員 李凌宵：價(jià)格從年初到現(xiàn)在一直呈平穩(wěn)下降趨勢(shì)，平均降幅在50%。

記者走訪了北京多家肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)和超市后發(fā)現(xiàn)，這些銷(xiāo)售點(diǎn)的豬肉價(jià)格從年初到現(xiàn)在都出現(xiàn)下降，最大降幅有的甚至超過(guò)60%。

北京某超市采購(gòu) 劉小雨：我們的供應(yīng)增加了豬肉的產(chǎn)能，現(xiàn)在所有門(mén)店的供應(yīng)量比較充足，我們?cè)黾恿撕芏喈a(chǎn)地的資源(供應(yīng)量)。

02、調(diào)整幅度已深 周期仍未見(jiàn)底

“調(diào)整的幅度是夠了，但是調(diào)整的時(shí)間還不夠?！币晃凰侥蓟鸾?jīng)理向記者講述其觀點(diǎn)，“當(dāng)前，豬糧比已經(jīng)跌破5，部分地區(qū)已經(jīng)跌到了4.3，頭虧損高達(dá)900元，這個(gè)調(diào)整幅度在之前任何一個(gè)豬周期來(lái)看，都是了不得的見(jiàn)底信號(hào)了。但是豬周期下行階段一般為25個(gè)月，最短的下行周期為20個(gè)月，最長(zhǎng)的下行周期為31個(gè)月。當(dāng)前從4月份下跌以來(lái)，僅僅過(guò)去4個(gè)月，調(diào)整時(shí)間還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不排除還有新低的可能性，我們保持場(chǎng)外觀望。”

進(jìn)入9月以來(lái)，生豬期貨主力合約從17237元每噸一路跌至16000元每噸，跌幅達(dá)到7.17%。上述私募基金經(jīng)理表示：“生豬養(yǎng)殖是產(chǎn)能分散、需求剛性的市場(chǎng)，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)決定了助漲助跌將時(shí)有發(fā)生。從我們跟蹤的行情來(lái)看，近年來(lái)豬周期有加速發(fā)散的趨勢(shì)，不僅底部更低，而且峰值更高，周期也在拉長(zhǎng)。”

03、豬價(jià)下跌飼料漲價(jià) 散養(yǎng)戶(hù)止損離場(chǎng)

不僅是資本市場(chǎng)看淡養(yǎng)豬行業(yè)后市，散養(yǎng)戶(hù)也由觀望轉(zhuǎn)為止損離場(chǎng)。養(yǎng)豬大戶(hù)劉一友已經(jīng)聯(lián)系了當(dāng)?shù)嘏D肉作坊，準(zhǔn)備將壓欄的大肥一次性處理成臘肉，希望能減少飼料、水電和人工開(kāi)銷(xiāo)。近期，飼料價(jià)格大漲，疊加生豬價(jià)格持續(xù)回落，已對(duì)散養(yǎng)戶(hù)構(gòu)成較大壓力。劉一友向記者算了一筆賬：“大肥壓欄最不合算，氣溫高容易引發(fā)疾病，損失很大，飼料消耗大也是一筆開(kāi)銷(xiāo)。南方養(yǎng)豬所需的玉米需從北方供應(yīng)，物流費(fèi)用也是一筆開(kāi)銷(xiāo)?？赡鼙狈接衩讕юB(yǎng)豬會(huì)稍微好一點(diǎn)吧。”

然而，他所認(rèn)為的“好一點(diǎn)”并未發(fā)生。相反，9月7日，國(guó)內(nèi)飼料行業(yè)迎來(lái)了一波“普漲潮”。新希望、正邦科技、通威股份陸續(xù)發(fā)布漲價(jià)通知，涉及濃縮料、乳豬料等多個(gè)產(chǎn)品線，漲幅在每噸50元至150元之間。財(cái)信期貨分析師胡世堯向記者表示：“美國(guó)玉米、大豆期貨都在歷史相對(duì)高位運(yùn)行，加之海運(yùn)物流費(fèi)用高企，全球供應(yīng)鏈運(yùn)行不暢，對(duì)下游飼料成本有抬升影響，飼料廠必然向下游傳導(dǎo)成本壓力。從我們觀察來(lái)看，全球消費(fèi)復(fù)蘇要早于農(nóng)業(yè)及物流業(yè)復(fù)蘇，對(duì)糧食及飼料的需求已經(jīng)強(qiáng)勁反彈，飼料成本壓力傳導(dǎo)效應(yīng)有可能持續(xù)到明年乃至后年?！?

04、勇敢擁抱周期 練好管理內(nèi)功

資本市場(chǎng)看淡后市，散養(yǎng)戶(hù)止損離場(chǎng)，上市公司卻在逆勢(shì)向前。9月1日晚，唐人神公告，截至2021年8月31日，通過(guò)股份回購(gòu)專(zhuān)用證券賬戶(hù)以集中競(jìng)價(jià)方式回購(gòu)公司股份約715萬(wàn)股，占公司目前總股本的0.59%，最高成交價(jià)為7.33元/股，最低成交價(jià)為5.65元/股，成交金額約4535萬(wàn)元。唐人神表示，持續(xù)認(rèn)可公司內(nèi)在價(jià)值，看好后續(xù)發(fā)展前景，因而在二級(jí)市場(chǎng)上增持回購(gòu)股票。

9月6日晚，唐人神公告，為優(yōu)化資源配置，整合廣東省內(nèi)產(chǎn)業(yè)資源，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，公司擬出資設(shè)立廣東唐人神產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(暫定名)，注冊(cè)資本2億元，公司持有其100%股權(quán)。

除唐人神之外，新希望、天邦股份、正邦科技等養(yǎng)豬企業(yè)紛紛出手增持股票，看好行業(yè)及公司未來(lái)發(fā)展前景，向市場(chǎng)表達(dá)信心和積極態(tài)度。截至8月31日，新希望回購(gòu)約1001萬(wàn)股，占公司總股本的0.2224%，成交總金額為2.29億元。天邦股份計(jì)劃由董事長(zhǎng)等高管增持1億元至1.5億元，自2021年5月24日起6個(gè)月內(nèi)完成。正邦科技公司累計(jì)回購(gòu)股份3858萬(wàn)股，占公司總股本的1.23%，回購(gòu)總金額為4.95億元。此外，新希望、溫氏股份等上市公司在最近兩個(gè)月內(nèi)接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)，均認(rèn)為養(yǎng)豬行業(yè)作為典型的實(shí)體經(jīng)營(yíng)，應(yīng)著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，打好基礎(chǔ)練好內(nèi)功，不能只追求短期財(cái)務(wù)指標(biāo)，更不能只計(jì)較眼前得失，方能迎來(lái)市場(chǎng)高光時(shí)刻。

唐人神董秘孫雙勝向記者表示：“唐人神從1990年開(kāi)始養(yǎng)豬，到現(xiàn)有已經(jīng)有30多年了。我們經(jīng)歷了多個(gè)豬周期。我個(gè)人認(rèn)為，養(yǎng)豬企業(yè)對(duì)豬周期一是不要怕，企業(yè)無(wú)法控制豬價(jià)波動(dòng)，但是能練好內(nèi)功，降低成本，提升勞效。二是不要躲，要有信心有準(zhǔn)備迎接豬周期的巔峰時(shí)刻，在行情好的時(shí)候賺取比別人更多的錢(qián)，而在周期底部，大家都沒(méi)有信心的時(shí)候，更要做好公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，提升員工能力與信心，邁過(guò)市場(chǎng)底部，迎來(lái)市場(chǎng)景氣周期?！?