養(yǎng)豬

國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的《2021年11月第2周豬料、雞料及蛋料比價(jià)》顯示：11月第2周全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格為17.59元/公斤，環(huán)比上周漲4.83%。自本輪豬價(jià)在10月第2周觸底反彈以來(lái)，具體走勢(shì)圖如下：

豬價(jià)在10月第2周探底后(缺10月第1周數(shù)據(jù)，下同)，已經(jīng)連續(xù)四周強(qiáng)勁反彈。

把時(shí)間軸拉長(zhǎng)到2019年1月以來(lái)，全國(guó)生豬出欄價(jià)格的漲跌趨勢(shì)圖如下：

根據(jù)發(fā)改委測(cè)算的數(shù)據(jù)，本周全國(guó)豬料比價(jià)為5.40，環(huán)比漲幅5.88%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利為154.20元。這是養(yǎng)豬連虧23周后，連續(xù)兩周賺錢(qián)。具體盈虧情況如下：

拉長(zhǎng)時(shí)間線(xiàn)，自2019年1月以來(lái)每頭豬的預(yù)期盈利趨勢(shì)如下：

發(fā)改委分析認(rèn)為：本周?chē)?guó)內(nèi)生豬價(jià)格呈現(xiàn)先漲后微降走勢(shì)，周均價(jià)環(huán)比上漲。周初北方遭遇大范圍強(qiáng)降雪天氣，收購(gòu)難度增加，養(yǎng)殖端惜售情緒轉(zhuǎn)濃，帶動(dòng)豬價(jià)小幅上漲;后半周隨著生豬調(diào)運(yùn)難度緩解，加之市場(chǎng)消費(fèi)量略有下滑，屠企壓價(jià)意向增強(qiáng)，局部地區(qū)豬價(jià)觸頂微降。目前供需博弈激烈，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)或繼續(xù)小幅盤(pán)整，生豬預(yù)期盈利存在微增可能。

養(yǎng)雞

11月第2周全國(guó)肉雞棚前收購(gòu)價(jià)格為7.26元/公斤，環(huán)比上周漲0.55%。我們來(lái)看下自2019年1月以來(lái)的雞價(jià)走勢(shì)圖：

根據(jù)發(fā)改委測(cè)算的數(shù)據(jù)，本周全國(guó)雞料比價(jià)為1.97，環(huán)比漲幅1.03%。按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)肉雞養(yǎng)殖虧損為1.01元/只。

肉雞養(yǎng)殖從8月第4周錄得上輪最大盈利以來(lái)盈虧趨勢(shì)圖如下：

如上圖，養(yǎng)雞行業(yè)已經(jīng)連續(xù)9周預(yù)虧。

我們?cè)侔褧r(shí)間軸拉長(zhǎng)，看下自2019年1月以來(lái)每只雞的預(yù)期盈利趨勢(shì)：

發(fā)改委分析認(rèn)為：下周?chē)?guó)內(nèi)產(chǎn)品市場(chǎng)出貨或稍有轉(zhuǎn)好，屠宰企業(yè)收購(gòu)毛雞熱情提升，而毛雞出欄量仍有限，預(yù)計(jì)下周肉雞價(jià)格或繼續(xù)小漲。