2021年生豬市場快速恢復，而在2020年大肆擴張的養(yǎng)殖企業(yè)在2021年產(chǎn)能大幅釋放，生豬出欄也迎來了爆發(fā)式的增長。

先來看一下2021年12月的已公布銷售月報的企業(yè)生豬出欄及收入情況：

出欄量方面：已公布銷售月報的11家上市企業(yè)12月總計出欄生豬986.87萬頭，跟11月相比出欄量增長了100萬頭左右。從上面的圖表可以看出，12月大部分養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量環(huán)比增長，而牧原12月生豬出欄量高達502.5萬頭，環(huán)比增加115萬頭左右。正邦、天邦、大北農(nóng)出欄量環(huán)比下降，正邦、天邦12月生豬出欄量環(huán)比均下降20萬頭左右，大北農(nóng)降幅不明顯。

銷售均價及出欄均重方面：12月受生豬價格震蕩走跌影響，除正邦商品豬銷售均價環(huán)比上漲0.3元/公斤外，其余各大企業(yè)銷售均價均下跌。其中銷售均價最高的為溫氏，銷售均價16.21元/公斤，連續(xù)兩月銷售均價領先，銷售均價最低的為天康生物，銷售均價為13.87元/公斤，明顯低于其他企業(yè)銷售價格。而企業(yè)商品豬銷售均重大部分呈下滑趨勢，銷售均重大部分在120公斤以下，正邦因銷售均重本身偏低，12月銷售均重略有增加，銷售均重為109.33公斤/頭。

銷售收入方面：雖然企業(yè)生豬銷售量環(huán)比再度增長，但11家企業(yè)僅3家銷售收入增長，6家銷售收入下降，新希望銷售收入則與11月持平。其中牧原股份銷售收入依舊領先，但銷售量環(huán)比增長近30%，銷售收入僅增長15%左右。天邦銷售收入下降最為明顯，環(huán)比下降近40%左右，與生豬銷售量大幅下降有關。

接下來我們再來看一看2021年各大企業(yè)生豬累計銷售情況：

備注：龍大美食及羅牛山12月銷售月報尚未公布，數(shù)據(jù)截止至11月

2021年企業(yè)生豬出欄量均大幅增長，2021年前13家生豬養(yǎng)殖企業(yè)出欄總量為9541.22萬頭，同比2020年增加3987.96萬頭，增幅達71.81%。其中正虹科技、傲農(nóng)生物、大北農(nóng)、羅牛山、牧原股份出欄量增幅排名前五。作為生豬企業(yè)龍頭的牧原股份雖增幅并不是排在第一位，但生豬出欄量增長驚人，占前13家企業(yè)出欄總量的42%，2021年牧原股份生豬出欄量同比2020年增加了2215萬頭。

雖然各大生豬養(yǎng)殖企業(yè)2021年生豬出欄量增幅明顯，但受生豬價格大幅下滑影響，銷售收入增幅卻差強人意。

已公布的10家企業(yè)中，牧原、大北農(nóng)、唐人神、正虹科技銷售收入增長，其中牧原股份2021年累計銷售收入750.9億元，同比增長36.37%，大北農(nóng)2021年累計銷售收入87.06億元，同比增長23.89%，唐人神2021年累計銷售收入25.70億元，同比增長0.22%，正虹科技2021年累計銷售收入5.15億元，同比增長92.19%。不過銷售收入雖有所增長，卻與出欄量增長幅度并不匹配。

另外6家養(yǎng)殖企業(yè)銷售收入均下滑，溫氏、新希望2021年銷售收入下滑相對明顯，累計銷售收入分別為271.42億元、190.89億元，同比分別下降31.86%、23.67%。其余的正邦、天邦、天康生物、金新農(nóng)2021年銷售收入分別為297.13億元、85.74億元、30.06億元、20.36億元，同比分別下降14.70%、5.02%、18.39%、5.26%。

2021年已然結束，但進入2022年生豬價格并沒有停止下跌的步伐，豬價旺季一反常態(tài)大幅走跌，將加快生豬市場去產(chǎn)能化。預計2022年上半年豬價再度探底的可能性較大，下半年豬價有望逐步好轉，盈利上仍會比較艱難，但寒冬已至，春天還會遠嗎?