據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，3月18日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.00元/公斤，比前一日下降1.2%，與上周五(3月11日)的18.28元/公斤相比，下降1.53%，延續(xù)了下跌的趨勢(shì)。

近三周豬肉價(jià)格 制表 澎湃新聞生豬(外三元)價(jià)格總體的下降幅度則相對(duì)較大些。根據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)，3月14日，全國(guó)生豬(外三元)的平均價(jià)格為12.23元/公斤，3月15日為12.15元/公斤，3月16日，全國(guó)生豬(外三元)均價(jià)為12.19元/公斤，3月17日這一數(shù)據(jù)為12.1元/公斤，3月18日，生豬(外三元)均價(jià)為11.98元/公斤，與上周五的12.38元/公斤相比，下降幅度為3.23%。本周的3月14日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2022年3月上旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，生豬(外三元)的價(jià)格為12.3元/千克，與上期價(jià)格相比每千克降0.2元，降幅為1.6%。

2014年以來(lái)全國(guó)生豬(外三元)市場(chǎng)價(jià)格 數(shù)據(jù)來(lái)源：Wind、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局以2014年初至2022年3月上旬的全國(guó)生豬(外三元)市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看，最低點(diǎn)為2018年5月上旬的9.9元/千克，今年3月上旬的12.3元/千克，與近8年來(lái)的最低點(diǎn)9.9元/千克相比，每千克相距2.4元。而與本輪周期生豬價(jià)格的第一次探底(2021年10月上旬)價(jià)格10.5元/千克相比，僅相差1.8元。年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作將啟動(dòng)。本周的3月15日，國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布消息稱，據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，3月7日～3月11日當(dāng)周，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為4.75∶1，連續(xù)三周處于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。國(guó)家發(fā)展改革委將會(huì)同有關(guān)部門(mén)啟動(dòng)年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，并指導(dǎo)各地加快收儲(chǔ)。3月18日，國(guó)家發(fā)展改革委官網(wǎng)發(fā)布的《國(guó)家發(fā)展改革委關(guān)于進(jìn)一步做好糧食和大豆等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)工作的通知》中提出，密切關(guān)注研判本地區(qū)生豬供需形勢(shì)和豬周期演變，及時(shí)采取政府收儲(chǔ)等針對(duì)性措施，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)長(zhǎng)效性支持政策，穩(wěn)定基本產(chǎn)能，防止生產(chǎn)大起大落。

華融融達(dá)期貨認(rèn)為，供給方面，從能繁母豬存欄量來(lái)看，同時(shí)考慮近幾個(gè)月仔豬數(shù)量未有明顯下滑，上半年生豬供應(yīng)充足;消費(fèi)方面，3-5月仍屬傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，難以承接巨大的供應(yīng)量。

華安期貨認(rèn)為，飼料價(jià)格大幅上漲，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)進(jìn)一步下滑，有挺價(jià)意愿。但受產(chǎn)能釋放影響，生豬供應(yīng)繼續(xù)增加，豬價(jià)難以得到支撐。收儲(chǔ)對(duì)豬價(jià)提振有限，第二批收儲(chǔ)消息公布后，豬價(jià)不漲反跌。短期豬價(jià)有反彈可能，但趨勢(shì)上仍處于下跌周期。