近日，豬價出現(xiàn)久違的連續(xù)上漲，讓養(yǎng)豬人欣喜不已。此次豬價上漲，是本輪豬周期走出低谷，還是短暫反彈?

豬價變化與全國母豬存欄情況、市場供需息息相關(guān)，記者采訪業(yè)內(nèi)資深養(yǎng)豬人、經(jīng)銷商、動保與飼料企業(yè)高管了解到，現(xiàn)散戶大量退出，中型豬企減產(chǎn)較多，集團豬企在優(yōu)化產(chǎn)能或加碼養(yǎng)豬，部分人預測豬價或在10月份迎來再次上漲。

散戶：該群體較靈活，退出比例達40%-80%

據(jù)了解，由于生豬存欄減少，上游動保企業(yè)的銷量基本同期下滑30%，有的甚至達到60%左右。為了節(jié)省養(yǎng)殖成本，很多豬場直接不用支原體、腹瀉、藍耳疫苗，并減少疫苗免疫次數(shù)(如口蹄疫疫苗)，將貴的藥物直接換成便宜的，進口的換成國產(chǎn)的，以求熬到“天明之時”。

散戶相對幸運，這部分群體最大的優(yōu)勢在于見行業(yè)形勢不對，趕緊撤退，正所謂“船小好調(diào)頭”。據(jù)悉，非瘟疫情疊加低迷行情，40%-80%的散戶離開養(yǎng)豬業(yè)，安徽、貴州、河南等地的散戶退出較多。

一位國內(nèi)知名動保企業(yè)相關(guān)負責人李勇(化名)告訴記者，“從經(jīng)銷商反饋來看，北方散戶減少40%-50%，南方相對較少。京津冀、河南這一片區(qū)域的散戶減少了很多，經(jīng)銷商銷量下降了60%左右。

湖南普萊柯生豬制品有限公司總經(jīng)理李順利告訴記者，以母豬50頭、育肥500頭來定義散戶的話，湖南散戶已經(jīng)減少了60%左右。另一位負責湖南、廣東、福建區(qū)域的業(yè)務(wù)員葉維(化名)告訴記者，湖南、廣東的散戶少了40%-70%，福建原本就沒什么散戶，主要集中在漳州、龍巖一帶。

四川省麗天牧業(yè)有限公司副總經(jīng)理鄭誠告訴記者，當?shù)厣魷p少了50%-70%，目前散戶主要集中在山區(qū)的綿陽、達州、宜賓等地。四川鴻進農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理陳再琳表示，年初的時候差不多60%散戶是空欄狀態(tài)，從3月底起有陸續(xù)補欄的情況。

海南某豬企高管夏軍(化名)表示，較非瘟前，海南中小散戶淘汰了70%，現(xiàn)在主要靠十幾家大型養(yǎng)殖場支撐。廣西玉林某經(jīng)銷商也表示，當?shù)厣魷p少了50%左右。

十大養(yǎng)豬省份養(yǎng)殖情況

注：數(shù)據(jù)來源于2022年4月中旬對各大省份行業(yè)人士的采訪統(tǒng)計，僅供參考。

中大型豬企：疫情影響仍較大，母豬存欄量腰斬50%左右

據(jù)了解，去年下半年因行情低迷，部分中小型豬企主動淘汰30%-50%低效母豬。此外，也有不少豬企受疫情影響，大量減產(chǎn)。廣東某飼料公司高管張寶(化名)告訴《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者，“我認為，市場上母豬減產(chǎn)50%是因為疫情，50%是因為行情。”

山東一位業(yè)內(nèi)人士劉軍(化名)透露，山東一家豬企原存欄8萬頭母豬，因為感染疫情，斷斷續(xù)續(xù)拔牙仍穩(wěn)定不下來，干脆直接更換種豬群體，目前存欄3萬頭母豬。此外，黑龍江某大型豬企也是去年底受疫情影響，而整體換種，調(diào)整得非?？??！吧綎|受疫情影響非常嚴重，我認為山東母豬產(chǎn)能減少了40%?！眲④娙缡钦f。

“陜西省原來大概有10個1萬頭母豬以上的豬場，現(xiàn)在已經(jīng)都不超過5個;京津冀的某些中大豬企業(yè)母豬存欄腰斬得厲害，約減少50%-60%，河北已經(jīng)沒有太多豬，1000頭母豬以上的豬場也很少了;浙江、江蘇、上海的某些大豬場母豬存欄量也遠低于去年同期水平?！崩钣赂嬖V記者，有的公司有個對外的統(tǒng)一口徑，實際母豬存欄量低于對外宣稱的量。

記者采訪2021年出欄前十的省份養(yǎng)殖情況了解到，河南母豬存欄量減少較多;四川與云南有天然防疫優(yōu)勢，且集團豬企減量較少，母豬存欄相對穩(wěn)定。部分豬場(尤其是種豬場)看好后市行情，已在逐步恢復母豬存欄，后續(xù)或許各省母豬存欄量會增加。

集團豬企：母豬存欄下降20%左右，未來增速較快

那集團豬企的養(yǎng)殖情況如何?多位行業(yè)人士表示，大集團母豬體量大，存欄量總體下降20%-30%。雖然整體存欄量在減少，但他們留了足夠的后備豬，既保證現(xiàn)金流，又要保證在豬價好轉(zhuǎn)后趕上行情。

四川省某種豬企業(yè)高管吳亮(化名)告訴記者，“目前大家的觀點是?，F(xiàn)金流，必須熬下去，一些集團豬企也不例外，對于在豬價高峰期新建的豬場，即將竣工的就建完并引進好的種豬投產(chǎn);沒怎么開工或只開工40%左右的，就不要了或倒手賣出去;以前租賃的豬場，退回去了，除非地理位置好、養(yǎng)殖成績好，各方面都行的豬場，就繼續(xù)租?！?

李勇表示，從目前來看，大集團還會逐漸再淘汰落后產(chǎn)能，引進優(yōu)質(zhì)純種豬到新的養(yǎng)殖場，等這批母豬生產(chǎn)出欄就是明年或后年了。對此，鄭誠也告訴記者，“最近很多集團豬企找我們購買純種豬，他們都在優(yōu)化自己的種豬體系。因為預訂種豬的企業(yè)很多，有的要量太大，我們還拒絕了一些訂單?！?

可見，集團豬企經(jīng)歷行情的大起大落后已逐步回歸理性，不再盲目追求養(yǎng)殖數(shù)量，更在乎養(yǎng)殖質(zhì)量。例如，金新農(nóng)2月16日披露投資者關(guān)系活動記錄中表示，今年的首要任務(wù)還是保證公司能活下來再謀求發(fā)展，不會過于追求規(guī)模的擴大;正邦也表示，2022年的出欄會根據(jù)市場及公司自身經(jīng)營情況作動態(tài)調(diào)整。

一些國企或有實力的企業(yè)仍在加碼養(yǎng)豬，如：新五豐擬收購天心種業(yè)及旗下若干公司股權(quán)，未來生豬產(chǎn)能或達280萬頭;唐人神擬募資12.2億元，投資粵桂湘瓊5個養(yǎng)豬項目;牧原表示，截止2021年末公司已建成養(yǎng)殖產(chǎn)能超過 7000 萬頭，2022年的出欄量會比2021年有一定幅度增長;溫氏3月初介紹，公司高質(zhì)量能繁母豬100-110萬頭，規(guī)劃2022年底能繁母豬增加至140萬頭，今年出欄量預期目標為1800萬頭左右。

十大養(yǎng)豬巨頭2022年養(yǎng)殖情況

豬價預測：國慶節(jié)后豬價或?qū)⒆叱龅凸?/strong>