先看一下國(guó)內(nèi)商品蛋雞大概預(yù)估的情況:
高產(chǎn)蛋雞:12億,平均產(chǎn)蛋:290枚以上;特色蛋雞:2億只,平均產(chǎn)蛋:250枚;肉蛋兼用雞:1億只,平均產(chǎn)蛋:100枚;其中:總產(chǎn)蛋雞籠位15億只左右;(包括小體型,肉蛋兼用,土雜雞等)
商品蛋雞場(chǎng)規(guī)?;俣扔卸嗫?
產(chǎn)蛋雞10萬(wàn)只以下:75%左右;
產(chǎn)蛋雞10萬(wàn)-30萬(wàn)之間:15%左右;
產(chǎn)蛋雞30萬(wàn)只以上:10%左右;
各設(shè)備企業(yè)反饋統(tǒng)計(jì):?jiǎn)螚澁a(chǎn)蛋雞3萬(wàn)只以上,已經(jīng)做完的總籠位數(shù)量,在6億只以上,產(chǎn)蛋雞總籠位數(shù)量,如果按照15個(gè)億算:占比40%!
商品代:戶(hù)均規(guī)模越來(lái)越大:1000萬(wàn)只以上企業(yè)3家,400-1000萬(wàn)只7家,300萬(wàn)只以上部分排不進(jìn)前10,100萬(wàn)只以上部分排不進(jìn)前80(包括集團(tuán)各省分廠單獨(dú)算,以及在建未投產(chǎn)的百萬(wàn)蛋雞項(xiàng)目在內(nèi)),數(shù)字還在不斷動(dòng)態(tài)變化中。
小散和適度規(guī)?;瘯r(shí)代:大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)雞,是養(yǎng)家糊口,不計(jì)算成本養(yǎng)雞的多,各項(xiàng)成本壓縮到最低,只能靠生產(chǎn)成績(jī)優(yōu)秀增效。有時(shí)雖然蛋價(jià)低,但仍可堅(jiān)持干,這個(gè)階段,全國(guó)總籠位不大,規(guī)模都差不多,低谷時(shí),虧損能抗住時(shí)間短,每一輪會(huì)快速完成去產(chǎn)能,進(jìn)入下一個(gè)盈利周期;
中大型規(guī)?;瘓?chǎng)快速崛起時(shí)代:這個(gè)階段,這時(shí)候,技術(shù),資金,市場(chǎng)配套銷(xiāo)售能力,三者缺一不可!全國(guó)總籠位高,中大型場(chǎng)多,還有部分在繼續(xù)新建或者擴(kuò)建,資金深厚的企業(yè)多,低谷時(shí),抗的時(shí)間會(huì)拉長(zhǎng),去產(chǎn)能時(shí)間,會(huì)大大拉長(zhǎng);
這個(gè)階段,計(jì)算成本養(yǎng)雞的多,高昂的投資成本,折算到造蛋成本里,穿新鞋不能走老路,僅靠舍內(nèi)提高生產(chǎn)成績(jī),已經(jīng)不夠,銷(xiāo)售端是否配套是關(guān)鍵,以銷(xiāo)定產(chǎn),保證現(xiàn)金流,穩(wěn)步發(fā)展,中大型場(chǎng)不能指望行情來(lái)養(yǎng)雞!
在當(dāng)前這個(gè)階段,養(yǎng)殖戶(hù),特別是中大型養(yǎng)殖場(chǎng),要考慮的八字箴言:提質(zhì),降本,增效,增收!
非洲豬瘟后,整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)瘋狂擴(kuò)建和新建,總欄位或者籠位,已經(jīng)遠(yuǎn)大于實(shí)際需求,比如蛋雞行業(yè),10.5億只左右產(chǎn)蛋雞,基本可以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)供需平衡(實(shí)際新冠后,影響除家庭消費(fèi)渠道外,其他渠道鮮蛋消費(fèi)總量,要保證以往供需平衡時(shí)的蛋價(jià),只有產(chǎn)蛋雞數(shù)量再下降,方能保住!)
隨著非洲豬瘟逐漸相對(duì)平息豬肉價(jià)格持續(xù)高位震蕩,帶動(dòng)生豬存欄量和欄位快速上升,豬肉缺口逐步被填上,家禽行業(yè)面臨三大困境:
1.自身各個(gè)分支存欄量,或者欄位籠位,繼續(xù)慣性大幅度上升,禽肉和禽蛋對(duì)豬肉替代份額大幅度下降;
2.高飼料成本震蕩,壓榨養(yǎng)殖利潤(rùn),部分飼料原料價(jià)格高位走勢(shì),短期難到見(jiàn)大幅度回落,高成本維持時(shí)間或許較長(zhǎng);
3.新冠疫情影響,對(duì)消費(fèi)端打壓,餐飲,食品,深加工等渠道,對(duì)肉蛋奶消費(fèi)量,下降幅度較大,變相要消減更多終端存欄量,才可維持住過(guò)去的價(jià)格;
以上三大因素,制約家禽行業(yè),按照多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式,投入和產(chǎn)出,短期難有厚利回報(bào);
規(guī)?;^續(xù)推進(jìn),提高生產(chǎn)效率的同時(shí),變相在繼續(xù)推高總籠位或者欄位,同時(shí)推高進(jìn)入門(mén)檻,拉長(zhǎng)回報(bào)周期,這個(gè)階段,就是技術(shù),資金,市場(chǎng)配套銷(xiāo)售能力比拼了,三者缺一不可。
不是所有的企業(yè),都能把每批雞養(yǎng)好;不是所有的企業(yè),都能把精品蛋,或者深加工,或者熟食,食品做好;不是所有企業(yè),資金都足夠雄厚。
養(yǎng)殖業(yè)是個(gè)持久活;養(yǎng)殖業(yè)是個(gè)細(xì)活;養(yǎng)殖業(yè)還是個(gè)需要系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)和需要真金白銀投入的活。
市場(chǎng)持久博弈,贏利者二八定律,必然會(huì)有一部分人或者企業(yè)退出。畜牧行業(yè)內(nèi),或者其他產(chǎn)業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè),繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,或者跨行進(jìn)入,轉(zhuǎn)讓?zhuān)召?gòu),兼并,租賃,或?qū)?huì)成為新常態(tài)!蛋雞,生豬,肉雞,肉鴨,肉鵝等快速發(fā)展的分支,或許情況基本一樣!
免責(zé)聲明:
- 1、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考,并不構(gòu)成投資建議,據(jù)此操作,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。
- 2、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)轉(zhuǎn)載的文章均已注明來(lái)源,版權(quán)歸原作者所有,內(nèi)容僅供讀者參考,如有侵犯原作者權(quán)益,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除?。娫?huà):0371-65778965 )
- 3、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及作者。感謝您的支持和理解!