據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《環(huán)球新財(cái)訊》報(bào)道，近段時(shí)間，豬價(jià)快速回落。半個(gè)月內(nèi)，生豬期貨價(jià)格下跌超過20%，豬肉現(xiàn)貨價(jià)格也大幅回落。

12月16日，生豬期貨主力合約收于每噸15895元，跌幅4.13%。如果與11月30日每噸20485元的收盤價(jià)相比，半個(gè)月以來(lái)，生豬期貨主力合約已經(jīng)累計(jì)下跌22.4%。時(shí)間拉長(zhǎng)到近一個(gè)月，生豬期貨主力合約累計(jì)下跌大約27%。

從豬肉批發(fā)銷售端來(lái)看，11月16日到12月16日一個(gè)月時(shí)間，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格從每公斤33.30元下降到30.13元，降幅是9.5%左右。

卓創(chuàng)資訊生豬分析師朱澤坤分析，近期生豬供應(yīng)增加的幅度大于需求提升的幅度，從而導(dǎo)致了生豬價(jià)格降幅的擴(kuò)大。

朱澤坤說(shuō)：“根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)據(jù)，全國(guó)部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)11月份生豬出欄量比10月份環(huán)比增長(zhǎng)了12.62%，這個(gè)漲幅相對(duì)來(lái)說(shuō)是年內(nèi)比較明顯的漲幅。根據(jù)我們監(jiān)測(cè)的生豬存欄量、能繁母豬存欄量以及前期二次育肥補(bǔ)欄量來(lái)推算，12月份生豬出欄量較11月份環(huán)比增長(zhǎng)幅度在17%左右，生豬出欄量增長(zhǎng)幅度繼續(xù)擴(kuò)大?！?

記者注意到，今年下半年以來(lái)，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格總體震蕩上行，特別是受部分養(yǎng)殖戶過度壓欄惜售和二次育肥、節(jié)假日市場(chǎng)消費(fèi)增加等因素影響，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格在10月上中旬一度上漲較多。

為了穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，保持價(jià)格穩(wěn)定，從9月8日以來(lái)，國(guó)家總共投放了七批中央豬肉儲(chǔ)備，平抑價(jià)格的作用非常明顯。11月中旬以來(lái)，無(wú)論生豬還是豬肉價(jià)格都出現(xiàn)明顯回落。據(jù)國(guó)家發(fā)改委截至12月16日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，豬肉價(jià)格已經(jīng)退出過度上漲預(yù)警區(qū)間。

專家表示，隨著腌臘生產(chǎn)消費(fèi)兩旺，生豬現(xiàn)貨價(jià)格有望企穩(wěn)。朱澤坤表示：“如果按照現(xiàn)在這個(gè)降幅，后邊趨穩(wěn)的概率挺高。一方面隨著豬價(jià)下降，養(yǎng)殖端有一定的抗價(jià)惜售情緒，出欄節(jié)奏并不會(huì)像現(xiàn)在這么快。冬至前后各一周為腌臘的高峰期，理論上來(lái)說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入腌臘高峰期。北方氣溫現(xiàn)在降得非?？?，家庭灌香腸的現(xiàn)象也比較多，生豬均價(jià)繼續(xù)往下走的幅度有限?！?

國(guó)家發(fā)改委表示，元旦、春節(jié)是我國(guó)重要節(jié)日，也是居民消費(fèi)旺季，做好重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作尤為重要。為保障“兩節(jié)”期間重要民生商品量足價(jià)穩(wěn)，國(guó)家發(fā)改委已提前作了一系列安排部署，精心謀劃開展儲(chǔ)備調(diào)節(jié)。適時(shí)投放政府豬肉儲(chǔ)備，在“兩節(jié)”等重要時(shí)段加大投放力度。