小年到來，寒潮天氣上線，受南北多地氣溫陡降，雨雪增多，生豬以及白條運輸難度增加，屠宰場適重豬源到廠受到一定的限制，國內(nèi)豬價止跌上漲，1月14日，豬價反彈0.15元/公斤！然而，小年剛過，豬價上漲“變了臉”，那么，市場發(fā)生了啥？

據(jù)機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，受市場多空調(diào)整，1月15日，全國標(biāo)準(zhǔn)生豬價格出欄平均價下跌0.16元，屠企報價跌至14.13元/公斤，此輪豬價上漲“一日游”，市場延續(xù)震蕩偏弱的走勢，豬價觸底階段性的新低！

從國內(nèi)分區(qū)市場報價來看，1月15日，豬價上漲范圍進(jìn)一步收窄，其中，福建、新疆、川渝以及云南地區(qū)，豬價上漲0.05~0.2元/公斤。而在下跌地區(qū)中，黑吉遼、內(nèi)蒙、京津、山西、河北、陜甘以及華東、華中多地，豬價普遍下跌0.05~0.65元/公斤，其中，山西、陜西地區(qū)，豬價下跌較為明顯。

在東北市場，目前，生豬出欄平均價跌至13.3~14元/公斤，華北地區(qū)，山西以及河北行情跌至14.35~14.6元/公斤。在華東地區(qū)，山東行情跌至14.9元，安徽以及江蘇行情逐步跌至15元/公斤，浙江行情跌至15.2元/公斤。在河南地區(qū)，豬價跌至14.7元，江西以及湖北行情跌至13.9元/公斤，而在兩廣地區(qū)，豬價徘徊在13.9~14.1元/公斤，在西南地區(qū)，川渝市場漲至13.9元/公斤！

目前，豬價呈現(xiàn)震蕩下行的態(tài)勢，市場短暫走強，隨著養(yǎng)殖端出欄情緒加劇，市場豬源上量增加，豬價再次走低！

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，進(jìn)入元月份，口罩問題的影響逐步減弱，消費市場逐步回升，尤其是，近期，豬肉價格松動，多地豬肉價格回落至12元/斤左右，居民腌臘積極性再次反彈，疊加，春節(jié)在即，居民購置年貨的情緒升溫，而農(nóng)民工集中返鄉(xiāng)，這也帶動了基層市場的消費活力，國內(nèi)消費支撐轉(zhuǎn)濃，屠宰場開工率大幅提升，目前，樣本屠宰企業(yè)集中開工率回升至43.5%左右，相比此前，開工率上升了20多個百分點！

消費需求回暖明顯，但是，由于春節(jié)前2~3日，屠宰場陸續(xù)放假停宰，養(yǎng)殖端實際出欄窗口期有限！由于本月初，養(yǎng)殖端仍有挺價看漲的情緒，生豬出欄節(jié)奏偏慢，而進(jìn)入臘月下旬，集團化豬企增量出欄的情緒高漲，降價保量的操作增多，規(guī)模豬企出欄日益寬松，而散戶以及二次育肥也難有持續(xù)壓欄，生豬供應(yīng)呈現(xiàn)“踩踏”的表現(xiàn)，屠企日均到廠規(guī)模過剩，雖然，消費需求改善，但是，市場“供強需弱”下，階段性豬價持續(xù)承壓，均價呈現(xiàn)持續(xù)下挫的態(tài)勢！

如今，春節(jié)在即，小年對于豬價的支撐有限，國內(nèi)生豬市場延續(xù)偏弱的走勢，春節(jié)前，生豬供應(yīng)仍將寬松，消費市場需求卻逐步回落，豬價上行遇阻，價格仍將以震蕩偏弱為主！

但是，目前，生豬價格已經(jīng)觸底階段性新低，養(yǎng)殖端出欄虧損明顯，自繁自養(yǎng)虧損超200元，部分外購仔豬育肥虧損近500元，養(yǎng)殖端出欄虧損壓力陡增，市場也有一定挺價的情緒，部分散戶豬場或?qū)ⅰ傲糌i”過年，年后擇機出欄！而隨著生豬價格底部下挫，豬糧比值進(jìn)一步下滑，官方調(diào)控豬價過度下跌的預(yù)期也將逐步增加，年后豬肉收儲或?qū)迳厢斸?，疊加，屠宰場企業(yè)抄底情緒升溫，低價生豬分割入庫現(xiàn)象增多，預(yù)計，豬價進(jìn)一步下挫的空間有限，年后市場仍有觸底上漲的基礎(chǔ)！