2022年，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)順勢(shì)收官，這一年，生豬價(jià)格走勢(shì)頗顯復(fù)雜，在口罩問(wèn)題對(duì)于餐飲行業(yè)長(zhǎng)期限制下，養(yǎng)殖端出欄決策的變化，這也造成了年內(nèi)豬價(jià)振幅更加的明顯，據(jù)了解，2022年，年內(nèi)生豬均價(jià)最低值為11.74元/公斤，最高值為28.34元/公斤，全年生豬均價(jià)18.58元/公斤，相比2021年，生豬均價(jià)下跌了1.49元，降幅在7.42%左右，按照生豬主流育肥成本線17元/公斤，2022年6月下旬前，養(yǎng)殖端處于長(zhǎng)期虧損的階段，6月下旬到12月下旬，養(yǎng)殖戶處于盈利周期，2022年全年生豬均價(jià)18.58元/公斤，養(yǎng)殖戶有窄幅盈利的表現(xiàn)！

據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)了解，2022年，全年豬肉產(chǎn)量高達(dá)5541萬(wàn)噸，豬肉產(chǎn)能重回高位，僅比2014年5821萬(wàn)噸的高點(diǎn)，減少280萬(wàn)噸，豬肉產(chǎn)能也達(dá)到了非瘟以來(lái)新的高點(diǎn)，環(huán)比去年有4.6個(gè)百分點(diǎn)的漲幅！

而從年末生豬存欄來(lái)看，2022年末，國(guó)內(nèi)生豬存欄規(guī)模在4.53億頭左右，生豬存欄恢復(fù)至正常水平以上，同比去年增幅僅有0.7%，2022年末生豬存欄水平高于2016~2018年的平均水平，這也意味著，非瘟之后，規(guī)模豬企產(chǎn)能擴(kuò)充后，市場(chǎng)產(chǎn)能逐步兌現(xiàn)！

從國(guó)內(nèi)母豬存欄變化來(lái)看，2022年末，母豬存欄水平4400萬(wàn)頭，2022年5~12月份，母豬存欄環(huán)比持續(xù)增長(zhǎng)，但是，10月份后，受生豬價(jià)格下行，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情緒減弱，母豬存欄增長(zhǎng)幅度放緩，但是，母豬存欄水平高于正常保有量4100萬(wàn)頭達(dá)300萬(wàn)頭，產(chǎn)能逐步進(jìn)入過(guò)剩階段！

從年末生豬出欄來(lái)看，2022年全年生豬出欄規(guī)模近7億頭，而在國(guó)內(nèi)頭部規(guī)模豬企出欄水平高達(dá)1.35億頭，尤其是，牧原年度出欄高達(dá)6120萬(wàn)頭，其中商品豬高達(dá)5529.6萬(wàn)頭，占比全國(guó)生豬市場(chǎng)近8.7%的份額！

由此可見(jiàn)，隨著非瘟之后，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能持續(xù)修復(fù)，目前，母豬存欄、生豬存欄以及年度生豬出欄、豬肉產(chǎn)能等數(shù)據(jù)普遍好于往年同期正常水平！因此，對(duì)于2023年生豬市場(chǎng)來(lái)看，受母豬存欄維持高位，年末生豬存欄規(guī)模與去年同期近似，2023年，生豬供應(yīng)能力依然偏強(qiáng)，市場(chǎng)豬肉以及生豬供給相對(duì)寬松！

雖然，2023年是“口罩問(wèn)題”后的起點(diǎn)，國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)水平或?qū)⒚黠@改善，尤其是，餐飲以及旅游行業(yè)或?qū)⑸郎?，這對(duì)于生豬市場(chǎng)有較強(qiáng)的支撐！

但是，由于國(guó)內(nèi)進(jìn)入“人口負(fù)增長(zhǎng)”階段，人口老齡化程度逐步加深，疊加，最近幾年，年輕人對(duì)于消費(fèi)習(xí)慣的改變，豬肉需求欲望的下降，因此，個(gè)人認(rèn)為，2023年，生豬產(chǎn)能兌現(xiàn)，豬價(jià)仍將繼續(xù)承壓！但是，考慮到養(yǎng)殖成本大幅上漲，豆粕以及玉米行情偏高運(yùn)行，生豬均價(jià)或有一定的抬升，但是，養(yǎng)殖年度盈利水平依然受到明顯的擠壓，2023年上半年，豬價(jià)或?qū)㈤L(zhǎng)期處于育肥成本線徘徊，進(jìn)入三季度后，市場(chǎng)上漲支撐逐步增加，金九銀十以及春節(jié)前，價(jià)格或?qū)⑦_(dá)到階段性的高峰！