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不可否認(rèn)的是目前我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)正處在重大變革的關(guān)口，先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷廣泛使用，大財(cái)團(tuán)的扎堆布局養(yǎng)豬行業(yè)，環(huán)保禁養(yǎng)日益趨緊，養(yǎng)豬業(yè)正在醞釀了質(zhì)的變化，未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)會(huì)是什么樣的?相信沒有人會(huì)給出確切的回復(fù)，現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)正在進(jìn)行一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，小散戶正與大養(yǎng)豬集團(tuán)死磕，誰(shuí)會(huì)笑到最后?我們拭目以待。
2016年開始我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)開始實(shí)施史上最嚴(yán)的禁養(yǎng)政策，禁養(yǎng)政策的出臺(tái)幾乎所有的養(yǎng)殖戶都無(wú)一例外的受到影響。全國(guó)20多個(gè)省份被劃定會(huì)禁養(yǎng)區(qū)，截止到2017年底禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖戶都要拆遷完畢，很多養(yǎng)殖戶因此被迫退出養(yǎng)豬行業(yè)。退出養(yǎng)豬行業(yè)的大部分為小散戶，而那些有財(cái)力的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)因?yàn)閷?shí)力雄厚在禁養(yǎng)區(qū)外重新選址養(yǎng)豬，環(huán)保政策并沒有阻斷其養(yǎng)豬之路。
非禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖戶受到環(huán)保政策的影響，在非禁養(yǎng)區(qū)的豬場(chǎng)如果糞便處理不達(dá)標(biāo)，也將會(huì)面臨被關(guān)停的危險(xiǎn)。而對(duì)于規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)因?yàn)橛心芰?gòu)買、建設(shè)昂貴的糞污處理設(shè)備從而不受環(huán)保政策的影響，但是而被關(guān)停的也大多是哪些沒有資金購(gòu)買、建設(shè)糞污處理設(shè)備的小散戶。
很顯然，目前受環(huán)保政策影響最大的是小散戶，因?yàn)榄h(huán)保問(wèn)題很多小散戶不能繼續(xù)養(yǎng)豬了，然而還有很過(guò)小散戶還是堅(jiān)強(qiáng)的留存下來(lái)，而這些留存下來(lái)的小散戶正在與養(yǎng)豬大集團(tuán)死磕，誰(shuí)笑到最后還未可知。
養(yǎng)豬大集團(tuán)實(shí)力雄厚，有先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備，有專業(yè)的飼養(yǎng)管理人員，更為重要的是這些養(yǎng)豬大集團(tuán)還有政策扶持。我國(guó)為了鼓勵(lì)養(yǎng)豬規(guī)模化，對(duì)于達(dá)到一定規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)每年都給現(xiàn)金補(bǔ)貼，補(bǔ)貼金額在20萬(wàn)-80萬(wàn)不等，這是小散戶所沒有巨大優(yōu)勢(shì)。
養(yǎng)豬大財(cái)團(tuán)有資金有技術(shù)，更有政策扶持，那它們就能干掉小散戶?這個(gè)真不好說(shuō)，小散戶沒有資金、沒有先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備，也沒有專業(yè)的飼養(yǎng)管理人員，但小散戶有得天獨(dú)厚的根據(jù)地，自己有田地，豬的飼料可以自給自足，這個(gè)是養(yǎng)豬大集團(tuán)所做不到的。
小散戶靠自給自足的飼料供應(yīng)能節(jié)省不少養(yǎng)殖成本，而這只是其一。小散戶養(yǎng)殖量少，豬糞便處理更容易，因?yàn)樽约河刑锏?，可以做到種養(yǎng)結(jié)合，糞便處理成本幾乎為零。而養(yǎng)豬大集團(tuán)每天要面對(duì)的是高昂的豬糞便處理費(fèi)用，這是小散戶的又一優(yōu)勢(shì)。
另外，小散戶都是夫妻經(jīng)營(yíng)豬場(chǎng)，各項(xiàng)事務(wù)都是親力親為，因?yàn)樗麄円獙?duì)豬場(chǎng)生產(chǎn)成績(jī)負(fù)責(zé)，做不好就沒有錢賺，所以不敢有怠慢。而養(yǎng)豬大集團(tuán)是雇傭的養(yǎng)殖人員，給別人做事難免會(huì)有所松懈，生產(chǎn)成績(jī)自然沒法與小散戶比。
近兩年養(yǎng)豬業(yè)正發(fā)生翻天覆地的變化，大環(huán)境下養(yǎng)豬業(yè)打破以前的格局重新洗牌，未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)成什么樣?我們拭目以待。
編輯：姚紅
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