2023年06月02日（星期五），據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)監(jiān)測，全國外三元均價為14.31元/公斤，豬價較昨日（14.36元/公斤）下跌了0.05元/公斤，較上月（14.64元/公斤）下跌了0.33元/公斤。

其他生豬品種方面，生豬內(nèi)三元均價為14.15元/公斤，價格較昨日（14.15元/公斤）下跌了0.00元/公斤；生豬土雜豬均價為13.75元/公斤，價格較昨日（13.75元/公斤）下跌了0.00元/公斤。

全國外三元價格呈現(xiàn)小幅下跌行情，內(nèi)三元價格、土雜豬價格均較昨日持平具體的漲跌情況請看下文分析！

2023年05月27日-2023年06月02日（7天）外三元均價走勢圖

今日部分省份/直轄市/自治區(qū)外三元、內(nèi)三元、土雜豬均價：

1、外三元方面：上海市16.21元/公斤、寧夏回族自治區(qū)12.76元/公斤、湖北省14.07元/公斤、內(nèi)蒙古自治區(qū)14.04元/公斤、海南省14.33元/公斤、吉林省13.97元/公斤、西藏自治區(qū)15.29元/公斤；

2、內(nèi)三元方面：江蘇省13.83元/公斤、青海省16.09元/公斤、湖南省14.33元/公斤、河北省14.32元/公斤、廣東省15.60元/公斤、黑龍江省14.00元/公斤、重慶市14.00元/公斤；

3、土雜豬方面：福建省14.60元/公斤、甘肅省13.93元/公斤、河南省13.63元/公斤、山西省13.95元/公斤、廣西壯族自治區(qū)13.97元/公斤、遼寧省13.83元/公斤、云南省14.40元/公斤。

玄田算法是由項目課題組團隊原創(chuàng)的非經(jīng)典邏輯數(shù)值聚合理論和不確定性預測方法，構建了基于一致模算子的生豬價格預測模型。該模型采用的聚合函數(shù)及一致模相關理論與方法已獲得多項國家自然科學基金和省級自然科學資金資助，并獲得多項省級自然科學獎獎項。6月3日預測豬價為14.3795，置信區(qū)間在14.2424--14.5224之間。6月4日預測豬價為14.2950；6月5日預測豬價為14.3461。

2023年06月03日-玄田算法預測

今日外三元豬價走勢簡評：

國內(nèi)外三元生豬價格呈現(xiàn)小幅下跌行情，在全國可監(jiān)測的31個省/市/自治區(qū)中，豬價走勢為8漲3平20跌。豬價最高上海市為16.21元/公斤，豬價最低寧夏回族自治區(qū)為12.76元/公斤。從基層反饋來看，目前，國內(nèi)消費市場，屠企開工率受下游需求不暢，開工表現(xiàn)小幅回落，屠宰場逢低凍品入庫情緒謹慎，漲價收豬的積極性不高，消費端表現(xiàn)慘淡。而從生豬供應方面來看，養(yǎng)殖端出欄情緒較為升溫，但是，由于市場認虧出欄情緒不高，集團化豬企出欄計劃偏少，散戶豬場觀望情緒較濃，市場豬源供應相對偏緊，屠宰場面臨一定收豬的難度。短期內(nèi)，豬價受情緒波動，或仍將維持窄幅調(diào)整的走勢。

（備注：本文出現(xiàn)的生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場常見的豬肉價格，外三元、內(nèi)三元、土雜豬則為生豬品種。）