農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，8月第2周全國(guó)生豬價(jià)格達(dá)到了每公斤17.14元，已經(jīng)是連續(xù)四周上漲，價(jià)格上漲對(duì)養(yǎng)殖戶有哪些影響？目前的養(yǎng)殖效益如何？來(lái)看記者在河北的調(diào)查采訪。

01生豬市場(chǎng)調(diào)查 河北：生豬價(jià)格連漲 養(yǎng)殖戶扭虧為盈

王保存在河北省遵化市經(jīng)營(yíng)著一家年出欄超千頭的養(yǎng)豬場(chǎng)，近期有150頭生豬已經(jīng)達(dá)到了出欄的體重，前來(lái)詢價(jià)的經(jīng)紀(jì)人也多了起來(lái)。王保存：“買我豬來(lái)了啊，多少錢呢？”河北省遵化市生豬經(jīng)紀(jì)人宋保祥：“現(xiàn)在都是八塊七?！蓖醣４妫骸鞍藟K七我不想賣，怎么也得九塊錢，買豬的也不少，我想著價(jià)格不合適我再喂兩天。”王寶存告訴記者，七月下旬以來(lái)，當(dāng)?shù)厣i價(jià)格出現(xiàn)了一波快速上漲行情，從一斤七元左右漲至8.7元，漲幅超過(guò)20%，伴隨著豬價(jià)的上漲，養(yǎng)殖戶的心理價(jià)位也水漲船高。當(dāng)?shù)厣i經(jīng)紀(jì)人表示，現(xiàn)在收購(gòu)困難，即便是主動(dòng)上門(mén)，一豬難求的現(xiàn)象依然存在?！安缓檬?，一天也就是收五六十頭，正常時(shí)候二三百頭?！?

采訪中記者了解到，今年前七個(gè)月，由于豬價(jià)低迷，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)七個(gè)月虧損，出欄一頭生豬平均虧損約130元。但是，自今年8月起，豬糧比已經(jīng)重回盈虧平衡點(diǎn)之上，生豬養(yǎng)殖效益大幅提升?！鞍藟K七八賣一頭豬能賺二三百。”

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，八月份第二周全國(guó)生豬價(jià)格為每公斤17.14元，環(huán)比上漲4.9%，按照當(dāng)前價(jià)格計(jì)算，出欄生豬頭均盈利約150元，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶扭虧為盈。

02生豬市場(chǎng)調(diào)查 河北二次育肥增多 養(yǎng)殖戶加緊補(bǔ)欄

采訪當(dāng)中記者發(fā)現(xiàn)，這一輪豬價(jià)上漲，除了養(yǎng)殖戶壓欄惜售以及前期降雨影響運(yùn)輸?shù)脑?，很多養(yǎng)殖戶看到豬價(jià)上漲以后，進(jìn)行二次育肥的也明顯增多，導(dǎo)致市場(chǎng)階段性缺豬，繼續(xù)來(lái)看。

在河北省遵化市，戶恩力剛剛從內(nèi)蒙古進(jìn)了450頭200斤的生豬，準(zhǔn)備進(jìn)行二次育肥。他說(shuō)，主要是看好中秋和國(guó)慶節(jié)這兩個(gè)傳統(tǒng)旺季的市場(chǎng)行情，戶恩力：“育肥育到二百七八十斤再賣，二次育肥大概一頭豬可以賺一二百塊錢吧?！辈稍L中，部分養(yǎng)殖戶表示，由于受豬價(jià)長(zhǎng)時(shí)間低迷和端午節(jié)漲價(jià)預(yù)期落空影響，六月下旬到七月上旬，他們加快出欄大肥豬，前期壓欄大肥豬的陸續(xù)出清，造成市場(chǎng)貨源緊俏，為豬價(jià)回升創(chuàng)造了條件。而近期隨著豬價(jià)上漲，養(yǎng)殖戶又紛紛進(jìn)場(chǎng)搶豬。

河北省遵化市生豬貿(mào)易商宋建偉表示：“我的豬源從黑龍江、內(nèi)蒙過(guò)來(lái)，平均一天四五車，給他們二次育肥，比上個(gè)月增加了20%左右。”

記者了解到，眼下豬價(jià)回升，養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄，養(yǎng)豬場(chǎng)飼料供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)也有明顯增加。某生豬產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)河北省唐山市事業(yè)部負(fù)責(zé)人姜永杰表示：“飼料用量，還有新增客戶，這塊都有一定的增長(zhǎng)，大概5%-10%?！?

03生豬市場(chǎng)調(diào)查 河北：生豬供應(yīng)充足 后市不具備大幅上漲的基礎(chǔ)

生豬價(jià)格連續(xù)上漲，后市的供應(yīng)和價(jià)格走勢(shì)如何，繼續(xù)來(lái)看。

河北省唐山市的杜振文經(jīng)營(yíng)著一家現(xiàn)代化的種豬場(chǎng)，九棟豬舍全部采用自動(dòng)喂料、智慧管理系統(tǒng)，年產(chǎn)仔豬6000頭。

杜振文表示：“現(xiàn)代化豬舍都是省人工、冬暖夏涼，生產(chǎn)效率提高，現(xiàn)在是滿欄，產(chǎn)仔比去年應(yīng)該是多了?！?

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，今年2-7月份，全國(guó)新生子豬數(shù)同比增長(zhǎng)8.4%，處于近年來(lái)的較高水平。預(yù)示著未來(lái)六個(gè)月的生豬市場(chǎng)供應(yīng)將明顯高于去年同期。從供應(yīng)看，養(yǎng)殖場(chǎng)戶壓欄惜售和二次育肥將為后市提供更多大肥豬。從能繁母豬看，七月份全國(guó)能繁母豬存欄量為4271萬(wàn)頭，為4100萬(wàn)頭正常保有量的104.2%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力表示：“目前全國(guó)能繁母豬存欄量處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上線。生豬產(chǎn)能較為充裕，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)總體充足。綜合考慮生產(chǎn)、凍肉庫(kù)存、消費(fèi)等因素。今后一個(gè)時(shí)期，豬價(jià)不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，下一步將緊盯能繁母豬、新生子豬、中大豬等關(guān)鍵指標(biāo)，根據(jù)月度變化情況，適時(shí)采取針對(duì)性調(diào)控措施，確保生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定。