記者近日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到,11月份以來,全國生豬價格低位震蕩運行,生豬產(chǎn)能持續(xù)回調(diào),但仍略高于合理水平。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,11月份至12月中旬,全國豬肉消費增長較為緩慢,受入冬前期天氣偏暖影響,南方腌臘灌腸的數(shù)量比較常年明顯下降,滯后于同期的豬肉供應(yīng)量的增長,生豬價格低位震蕩運行。11月份,全國生豬出欄環(huán)比增長4.2%、同比增長8.9%。
全國生豬平均價格為每公斤15.11元,環(huán)比下降5%、同比下降41.5%。12月份前兩周,全國生豬價格延續(xù)了下降的走勢。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家 王祖力:據(jù)測算,11月份,出欄一頭生豬平均虧損79元。按照加權(quán)平均計算,今年1到11月份出欄一頭生豬平均虧損73元,今年或是2014年以來,首個算總賬全年虧損的年份。
由于今年生豬價格低位運行,生豬產(chǎn)能持續(xù)回調(diào),11月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比下降1.2%,降幅較上月擴大0.5個百分點。據(jù)測算,11月末全國能繁母豬存欄量為4158萬頭,為4100萬頭正常保有量的101.4%。專家表示,考慮到生產(chǎn)效率提升明顯等因素,目前生豬產(chǎn)能仍略高于合理水平。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家 王祖力:按照當(dāng)前調(diào)減速度測算,明年一季度生豬產(chǎn)能將回到正常水平。這也預(yù)示著,今年生豬養(yǎng)殖虧損并沒有對生豬產(chǎn)能造成大的影響,保障明年市場供應(yīng)有基礎(chǔ)。
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