我國的中老年奶粉市場(chǎng)預(yù)計(jì)到2028年以后進(jìn)入井噴期。2028年后我國預(yù)計(jì)已經(jīng)步入中度老齡化階段，60歲及以上老年人口總量將突破3億，同時(shí)70后也逐漸步入老齡化，這一群體對(duì)營養(yǎng)攝入有更加正確而成熟的認(rèn)識(shí)。

中國政府網(wǎng)1月15日消息，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟(jì)增進(jìn)老年人福祉的意見》(簡(jiǎn)稱《意見》)。這是國家發(fā)布的首個(gè)支持銀發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的專門文件。目前，我國銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模大概在7萬億元左右，占GDP比重大約為6%左右。到2035年，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模將達(dá)到30萬億元左右，占GDP比重約10%。據(jù)悉，多家國內(nèi)乳品企業(yè)看好中老年奶粉發(fā)展前景，并加緊布局此賽道。

《意見》著力于培育高精尖產(chǎn)品和高品質(zhì)服務(wù)模式，包括養(yǎng)老助餐、居家助老、社區(qū)便民、老年健康等。其中，提到強(qiáng)化老年用品創(chuàng)新，鼓勵(lì)研發(fā)適合老年人咀嚼吞咽和營養(yǎng)要求的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用配方食品等。

銀發(fā)經(jīng)濟(jì)又稱老年產(chǎn)業(yè)、老齡產(chǎn)業(yè)，指的是隨著社會(huì)的老齡化而產(chǎn)生的專門為老年人消費(fèi)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。銀發(fā)經(jīng)濟(jì)大致分為日用品經(jīng)濟(jì)、保健品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)類經(jīng)濟(jì)等。

中老年奶粉行業(yè)市場(chǎng)分析

據(jù)報(bào)道，近年來不少國內(nèi)外乳企如達(dá)能、雀巢、伊利、蒙牛、飛鶴、澳優(yōu)乳業(yè)等抓住銀發(fā)經(jīng)濟(jì)契機(jī)，加快對(duì)中老年奶粉市場(chǎng)的布局，開辟第二增長曲線。馬上贏線下零售監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)的類目數(shù)據(jù)顯示，中老年奶粉在沖調(diào)品類目中銷售額突出、占比高、增速快，領(lǐng)漲整個(gè)類目。

當(dāng)前已有部分乳企開始推出功能性營養(yǎng)的中老年奶粉。如飛鶴旗下品牌針對(duì)成年人提升自護(hù)力、心血管健康、骨骼健康、血糖健康等不同功能需求，推出植物甾醇酯奶粉、乳鐵蛋白配方奶粉等;澳優(yōu)乳業(yè)某款配方羊奶粉則是基于中老年人群的精細(xì)化營養(yǎng)需求定制而生，切入心腦血管健康需求，是其加碼中老年奶粉賽道的又一重磅新品。

根據(jù)聯(lián)合國預(yù)測(cè)，到 2030 年，中國 65 歲以上老齡人口將達(dá)到 2.58 億，占總?cè)丝?18.23%;到 2050 年，中國 65 歲以上老齡人口將達(dá)到 3.95 億，占總 人口 30.09%，遠(yuǎn)超美國、日本、德國、英國和法國等發(fā)達(dá)工業(yè)國老齡人口總和，成為擁有世界最大老齡群體的國家。這既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。當(dāng)前，“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”正在成為一片巨大藍(lán)海。

隨著人口年齡結(jié)構(gòu)的變化，中老年奶粉展現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力。目前我國的中老年奶粉仍處于初級(jí)發(fā)展階段。當(dāng)前市面上大多數(shù)中老年奶粉同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，主要圍繞常見的鈣、鐵、鋅及維生素等基礎(chǔ)營養(yǎng)的補(bǔ)充，而對(duì)中老年人普遍存在的健康問題的精準(zhǔn)營養(yǎng)補(bǔ)充，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。

乳業(yè)分析師宋亮表示，我國的中老年奶粉市場(chǎng)預(yù)計(jì)到2028年以后進(jìn)入井噴期。2028年后我國預(yù)計(jì)已經(jīng)步入中度老齡化階段，60歲及以上老年人口總量將突破3億，同時(shí)70后也逐漸步入老齡化，這一群體對(duì)營養(yǎng)攝入有更加正確而成熟的認(rèn)識(shí)。

中老年奶粉是根據(jù)中老年人的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，以優(yōu)質(zhì)鮮牛奶、羊奶、駝奶、驢奶等奶源為主要原料，配以適當(dāng)?shù)钠渌麪I養(yǎng)物質(zhì)，通過一定的加工工藝生產(chǎn)的專供中老年人群食用的乳制品。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中老年奶粉行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》分析：

與其他年齡階段的消費(fèi)者相比，中老年人對(duì)營養(yǎng)的需求以及所面臨的健康問題存在明顯差別，他們會(huì)更加關(guān)注產(chǎn)品營養(yǎng)成分的針對(duì)性。例如，從專業(yè)化考慮，能否激活免疫力，能否進(jìn)行心血管保護(hù)，能否促進(jìn)腸道通暢，是否更利于骨膝健康等;從精細(xì)化考慮，有脂肪含量細(xì)分、奶源細(xì)分等。

高鈣是中老年奶粉成分中的C位擔(dān)當(dāng)，另外，硒元素、益生菌的增速也非常迅猛。中老年群體中對(duì)補(bǔ)鈣、提升免疫力、助消化、補(bǔ)充營養(yǎng)等奶粉產(chǎn)品的需求旺盛。

營養(yǎng)可分為基礎(chǔ)營養(yǎng)以及專業(yè)營養(yǎng)。基礎(chǔ)營養(yǎng)是肉蛋奶等提供，目前市面上大多數(shù)的中老年奶粉提供的是基礎(chǔ)營養(yǎng);專業(yè)營養(yǎng)是產(chǎn)品的配方更準(zhǔn)確匹配消費(fèi)群體的需求，提供精準(zhǔn)化營養(yǎng)，這樣的奶粉可稱為“功能性的奶粉”。

精準(zhǔn)化、專業(yè)化的功能性奶粉是未來中老年奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，有望打破中老年奶粉市場(chǎng)同質(zhì)化現(xiàn)象。達(dá)能方面稱，據(jù)其調(diào)查研究，免疫、心腦血管等方面的健康是50歲以上的中國消費(fèi)者最為關(guān)注的問題之一。當(dāng)前，已有部分乳企推出針對(duì)性的功能化營養(yǎng)的中老年奶粉。比如駱駝奶粉或者以植物甾醇、Omega-3等為核心亮點(diǎn)的中老年奶粉產(chǎn)品，都是在順應(yīng)精細(xì)化、專業(yè)化趨勢(shì)。

報(bào)告對(duì)我國中老年奶粉的行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)各類經(jīng)營指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)中老年奶粉業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)中老年奶粉行業(yè)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對(duì)中老年奶粉行業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)和防范建議進(jìn)行分析。