據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，2月第5周（采集日為2月29日）仔豬價格環(huán)比上漲，生豬、豬肉、雞蛋、雞肉、商品代肉雛雞、牛羊產(chǎn)品、豆粕、配合飼料價格下跌，玉米、商品代蛋雛雞價格持平。
生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格29.61元/公斤，比前一周上漲1.4%，同比下跌19.7%。山西、吉林、湖北、陜西、貴州等22個省份仔豬價格上漲，天津、浙江、青海、新疆、上海等7個省份仔豬價格下跌。華中地區(qū)價格較高，為31.53元/公斤；西南地區(qū)價格較低，為25.74元/公斤。全國生豬平均價格14.66元/公斤，比前一周下跌2.4%，同比下跌8.0%。青海生豬價格上漲，北京、湖南、海南、新疆、河北等29個省份生豬價格下跌。華東地區(qū)價格較高，為15.29元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為14.07元/公斤。全國豬肉平均價格25.03元/公斤，比前一周下跌1.6%，同比下跌7.0%。江西、江蘇2個省份豬肉價格上漲，湖南、河北、福建、重慶、河南等27個省份豬肉價格下跌，海南價格持平。華南地區(qū)價格較高，為27.96元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為21.12元/公斤。
家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格10.21元/公斤，比前一周下跌3.0%，同比下跌11.5%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格8.46元/公斤，比前一周下跌4.6%，同比下跌17.1%。全國雞肉平均價格23.86元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌2.2%。商品代蛋雛雞平均價格3.67元/只，與前一周持平，同比下跌5.9%。商品代肉雛雞平均價格3.47元/只，比前一周下跌1.7%，同比下跌11.5%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格78.98元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌9.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格67.71元/公斤，比前一周下跌0.7%。全國羊肉平均價格76.77元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌6.2%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格69.38元/公斤，比前一周下跌0.5%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.58元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌10.9%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.60元/公斤，與前一周持平，同比下跌13.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.35元/公斤，比前一周上漲0.9%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.76元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.83元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌20.0%。育肥豬配合飼料平均價格3.64元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌8.1%。肉雞配合飼料平均價格3.76元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。蛋雞配合飼料平均價格3.47元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.5%。
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2024年2月第5周（總第9周）畜產(chǎn)品、飼料集市價格 |
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單位：元／公斤、元／只 |
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項目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
環(huán)比% |
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仔豬 |
29.61 |
36.86 |
29.20 |
-19.7 |
1.4 |
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生豬 |
14.66 |
15.93 |
15.02 |
-8.0 |
-2.4 |
|
豬肉 |
25.03 |
26.90 |
25.44 |
-7.0 |
-1.6 |
|
雞蛋 |
10.21 |
11.54 |
10.53 |
-11.5 |
-3.0 |
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主產(chǎn)省份雞蛋 |
8.46 |
10.21 |
8.87 |
-17.1 |
-4.6 |
|
雞肉 |
23.86 |
24.40 |
24.10 |
-2.2 |
-1.0 |
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商品代蛋雛雞 |
3.67 |
3.90 |
3.67 |
-5.9 |
0.0 |
|
商品代肉雛雞 |
3.47 |
3.92 |
3.53 |
-11.5 |
-1.7 |
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牛肉 |
78.98 |
87.29 |
79.50 |
-9.5 |
-0.7 |
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羊肉 |
76.77 |
81.83 |
77.26 |
-6.2 |
-0.6 |
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主產(chǎn)省份生鮮乳 |
3.58 |
4.02 |
3.60 |
-10.9 |
-0.6 |
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玉米 |
2.60 |
3.00 |
2.60 |
-13.3 |
0.0 |
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豆粕 |
3.83 |
4.79 |
3.89 |
-20.0 |
-1.5 |
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育肥豬配合飼料 |
3.64 |
3.96 |
3.66 |
-8.1 |
-0.5 |
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肉雞配合飼料 |
3.76 |
4.04 |
3.77 |
-6.9 |
-0.3 |
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蛋雞配合飼料 |
3.47 |
3.75 |
3.48 |
-7.5 |
-0.3 |
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蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 |
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生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
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