今年以來(lái)，“二師兄”身價(jià)大漲，終于實(shí)現(xiàn)了逆襲。

截至8月9日，牧原股份、溫氏股份、新希望、天康生物、正邦科技等上市豬企發(fā)布7月生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)，銷量最好的牧原股份單日收入超過(guò)4億元。

“飼料原料玉米、豆粕價(jià)格走低，養(yǎng)殖成本下降，養(yǎng)殖端盈利明顯。目前自繁自養(yǎng)周均盈利782.07元/頭，外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖周均盈利683.46元/頭。市場(chǎng)情緒支撐明顯，短期豬價(jià)接連突破新高，料肉比創(chuàng)階段性新高，外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖、自繁自養(yǎng)盈利環(huán)比增加明顯?！比A聯(lián)期貨生豬研究員蔣琴說(shuō)。

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前養(yǎng)殖端自繁自養(yǎng)一頭生豬的利潤(rùn)能達(dá)到850.91元。

當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)的好轉(zhuǎn)已成共識(shí)。

“從成本和利潤(rùn)角度來(lái)看，仔豬價(jià)格穩(wěn)中趨于下滑，結(jié)合外購(gòu)仔豬成本測(cè)算，預(yù)計(jì)11月肥豬出欄成本將接近17元/千克，后續(xù)將持續(xù)回落。自繁自養(yǎng)利潤(rùn)較好，目前行業(yè)成本已下降至14元/千克附近，養(yǎng)殖端均保持盈利格局?！睆V發(fā)期貨生豬研究員朱迪說(shuō)。

牧原股份也表示，公司二季度單季盈利32.08億元，上半年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)同比扭虧為盈，主要原因是報(bào)告期內(nèi)公司生豬出欄量、生豬銷售均價(jià)較去年同期上漲，且生豬養(yǎng)殖成本較去年同期下降。

期貨日?qǐng)?bào)記者注意到，近期生豬價(jià)格延續(xù)震蕩攀升態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)挺價(jià)情緒支撐，重心上移。受去年冬季仔豬疫病影響，生豬出欄及被動(dòng)淘汰增多，加之年初仔豬投苗以及仔豬的成活率不高，供應(yīng)階段性斷檔預(yù)期兌現(xiàn)。同時(shí)近期南方部分區(qū)域生豬流通性欠佳，短期供應(yīng)暫無(wú)明顯增量預(yù)期，市場(chǎng)挺價(jià)態(tài)度堅(jiān)決，集團(tuán)場(chǎng)控量挺價(jià)能力較強(qiáng)，全國(guó)豬價(jià)漲勢(shì)延續(xù)。截至8月9日，我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生豬出欄均價(jià)在20.24元/千克，環(huán)比上漲4.65%，同比上漲16.86%，低價(jià)區(qū)報(bào)19.9元/千克。

“今年二次育肥養(yǎng)殖戶大量涌入市場(chǎng)，使得肥豬價(jià)格更高，標(biāo)豬價(jià)格‘水漲船高’。二次育肥較多的養(yǎng)殖戶多數(shù)是1個(gè)月至1.5個(gè)月出欄。標(biāo)肥價(jià)差的走擴(kuò)支撐豬價(jià)，疊加養(yǎng)殖戶惜售情緒濃厚，短期內(nèi)豬價(jià)仍有上漲空間?！笔Y琴說(shuō)。

朱迪告訴記者，從供應(yīng)端來(lái)看，根據(jù)理論測(cè)算，7月為年內(nèi)生豬出欄低點(diǎn)，8月微增，后續(xù)供應(yīng)將持續(xù)恢復(fù)，而二次育肥入場(chǎng)及出場(chǎng)導(dǎo)致供應(yīng)階段性后移，8月中下旬壓力或小幅兌現(xiàn)。但目前缺豬事實(shí)較為確定，肥標(biāo)價(jià)差一直維持高位，散戶及二次育肥壓欄信心也有所增加。養(yǎng)殖端在今年整體表現(xiàn)十分謹(jǐn)慎，盤面套保積極性較高，價(jià)格趨勢(shì)不利后出欄積極性明顯增強(qiáng)，二次育肥也以滾動(dòng)性操作為主。市場(chǎng)供應(yīng)不存在大量后置，短期市場(chǎng)供需調(diào)節(jié)節(jié)奏加快。從需求端來(lái)看，天氣炎熱，豬肉需求較差，目前需求對(duì)行情缺乏提振。進(jìn)入9月份，中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)備貨或帶來(lái)一部分提振，另外天氣轉(zhuǎn)涼也會(huì)對(duì)消費(fèi)形成一定支撐，或有利于需求端轉(zhuǎn)好。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年二季度末，全國(guó)生豬存欄41533萬(wàn)頭，同比減少1984萬(wàn)頭，下降4.6%，環(huán)比增加684萬(wàn)頭，增長(zhǎng)1.7%。其中，能繁母豬存欄4038萬(wàn)頭，同比減少259萬(wàn)頭，下降6.0%，環(huán)比增加46萬(wàn)頭，增長(zhǎng)1.1%。從能繁母豬逐月變化來(lái)看，2023年以來(lái)能繁母豬持續(xù)去化至2024年4月，2024年5月首次環(huán)比轉(zhuǎn)正，2024年6月為連續(xù)第二個(gè)月增加。由于今年上半年生豬現(xiàn)貨價(jià)格及仔豬價(jià)格表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)利潤(rùn)，產(chǎn)能開(kāi)始恢復(fù)。

蔣琴認(rèn)為，夏季炎熱，肉類消費(fèi)表現(xiàn)疲軟，加之牛羊肉等替代品價(jià)格下滑持續(xù)擠占鮮豬肉消費(fèi)市場(chǎng)，因此需求仍無(wú)明顯起色。此外，當(dāng)前屠企日屠宰量處于近幾年低位，僅次于2020年的新冠疫情低需求時(shí)期，從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，目前需求端已經(jīng)處于新低狀態(tài)，屠宰量再次下探空間十分有限，或?qū)⑤^長(zhǎng)時(shí)間維持低位運(yùn)行。進(jìn)入9月，傳統(tǒng)旺季到來(lái)，需求將出現(xiàn)一定回暖，豬價(jià)下方存強(qiáng)支撐。短期肥標(biāo)價(jià)差擴(kuò)大支撐行情，不過(guò)當(dāng)前價(jià)格處于較高水平，終端接受度差，加之需求仍無(wú)明顯起色，豬價(jià)沖高后仍有回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于生豬價(jià)格的后市，朱迪認(rèn)為，大肥價(jià)格較強(qiáng)，二次育肥入場(chǎng)積極，且目前出欄處于低位，養(yǎng)殖端情緒支撐較強(qiáng)。但需求端壓力持續(xù)存在，供應(yīng)也在持續(xù)累積，關(guān)注短期集團(tuán)場(chǎng)出欄增加是否形成跌價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)周期來(lái)看，能繁母豬存欄去化影響將持續(xù)兌現(xiàn)，且需求逐步進(jìn)入旺季，未來(lái)豬價(jià)走勢(shì)整體向上。但今年期現(xiàn)交易情緒均十分理性，供需出現(xiàn)失調(diào)后快速調(diào)整，后續(xù)價(jià)格上漲兌現(xiàn)邏輯預(yù)計(jì)并不流暢。操作上建議以逢低做多為主。

“能繁母豬存欄仍高于3900萬(wàn)頭正常保有量，處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域。同時(shí)，養(yǎng)殖端母豬存欄結(jié)構(gòu)及性能優(yōu)勢(shì)在近幾年‘高補(bǔ)低淘’的調(diào)配下，亦同比明顯提升，且整體配種意愿和數(shù)量未見(jiàn)明顯下降，側(cè)面反映豬價(jià)上行空間相對(duì)有限。后市需重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)情緒變化、終端需求增量以及二次育肥動(dòng)態(tài)。長(zhǎng)期來(lái)看，本輪能繁產(chǎn)能去化已接近尾聲，下一階段開(kāi)始關(guān)注產(chǎn)能逐漸恢復(fù)對(duì)遠(yuǎn)月價(jià)格的影響。供需博弈下，預(yù)計(jì)2024年豬價(jià)重心依舊堅(jiān)挺，2025年豬價(jià)或弱勢(shì)回調(diào)?！笔Y琴說(shuō)。