“目前15公斤仔豬售價已經(jīng)超過700元！”河南的豬中介劉大哥向筆者透露，近期仔豬市場的火爆程度遠超預期，部分區(qū)域15公斤仔豬供不應求，7公斤仔豬也長時間維持在500元高位，懷孕母豬同樣成為市場爭搶的對象。

然而，與仔豬市場的火爆形成對比的，是肉豬價格的持續(xù)低迷。數(shù)據(jù)顯示，全國生豬均價已在“7元區(qū)間”橫盤近兩個月，與仔豬價格走勢形成強烈對比。這一反?，F(xiàn)象背后，究竟是何原因？

疫病沖擊產(chǎn)能，優(yōu)質(zhì)種豬成“硬通貨”

“今年年初，仔豬腹瀉問題尤其嚴重，給北方地區(qū)的生豬產(chǎn)能造成了一定影響?！鄙綎|某疫苗公司產(chǎn)品總監(jiān)陳生向筆者介紹，自去年12月起，湖南、湖北、江西等地藍耳病、豬流行性腹瀉（PED）高發(fā)，疫情嚴重程度或為近三年之最。

后備豬大量到場時，因缺乏有效馴化，感染PED風險大幅增加，進一步加劇了仔豬供應的緊張局面。不少行業(yè)人士紛紛表示擔憂，下半年極有可能迎來新一輪疫病爆發(fā)潮。

當疫病高發(fā)期與仔豬補欄熱同時出現(xiàn)，“補欄與損失同步發(fā)生”，使得仔豬的實際供應量遠低于預期。有養(yǎng)殖戶直言：“現(xiàn)在搶到仔豬，就等于搶到了下半年的利潤?！痹谶@種形勢下，優(yōu)質(zhì)雙陰種豬成為行業(yè)內(nèi)的稀缺資源。

養(yǎng)殖群體分化，市場需求激增

當下，大型企業(yè)紛紛布局仔豬業(yè)務，極大地激發(fā)了市場活躍度。

從上市豬企的行動來看，2025年牧原股份仔豬銷量同比激增近17倍，占其總銷量近兩成。對于2025年出欄計劃，牧原股份甚至單獨列出仔豬計劃，預計出欄商品豬7200萬-7800萬頭，仔豬800萬-1200萬頭。

同時，溫氏、雙胞胎、傲農(nóng)、正邦等大型企業(yè)也在仔豬銷售上加大布局，大型企業(yè)的一系列舉措，為市場提供了更多的仔豬供應選擇，吸引了大量放養(yǎng)公司、中小型養(yǎng)殖場參與補欄。在疫情風險比較高的情況下，育肥所面臨的風險更為可控，同時做育肥資金周轉(zhuǎn)速度更快，見效也更快。

產(chǎn)業(yè)格局重塑，飼料企業(yè)“搶客戶”

此外，傳統(tǒng)散養(yǎng)戶的退出，加速了行業(yè)的格局洗牌。為應對客戶結(jié)構的變化，飼料企業(yè)開始通過代養(yǎng)模式爭奪客源。

有行業(yè)人士告訴筆者，由于自繁自養(yǎng)模式的減少，飼料企業(yè)母豬料的銷量都出現(xiàn)了不同程度的下滑，市場需求更多集中在中大豬料上，然而，中大豬料市場在賬期、利潤以及差異化等方面難以區(qū)分，這使得許多從事中大豬料業(yè)務的公司不得不開始涉足放養(yǎng)業(yè)務，通過為養(yǎng)殖戶提供仔豬、飼料及技術支持，既消化了中大豬飼料，也大幅增加了仔豬需求。

為了吸引客戶，飼料場普遍采取放利策略，不僅向代養(yǎng)戶提供豐厚的保證金，還承諾保底收購價。這種“類金融”操作進一步刺激了仔豬需求，江西某代養(yǎng)戶坦言“飼料公司包銷，我們只管搶豬苗?！?

綜上所述，仔豬和肉豬市場呈現(xiàn)出的冰火兩重天局面，是疫病沖擊、市場供需結(jié)構變化以及產(chǎn)業(yè)格局重塑等多種因素共同作用的結(jié)果。這種“特殊”的盈利模式，在多方主體的推動下，已經(jīng)發(fā)展成為一股不可忽視的“新勢力”。