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第四季度蛋雞是否有“斷檔”?

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2017-10-17 💛2508

關(guān)于第四季度雞蛋價格走勢,看漲看跌者皆有。看漲是基于6-8月補欄量少推斷10-11月有“斷檔”,再加上春節(jié)消費拉動;看跌則是由于需求面缺少支撐,沒有上漲動力。無論看漲還是看跌,理由總是離不開供應(yīng)面和需求面。到底哪個要素更為重要,今天此篇拙作主要來討論“斷檔”的問題。

“斷檔”觀點是對蛋雞養(yǎng)殖周期比較熟悉的,蛋雞一般在120-130天開產(chǎn),所以大家比較關(guān)注4個月前的補欄量。在這里需要澄清兩個概念:雞蛋產(chǎn)量主要由產(chǎn)蛋雞存欄量決定的,這是個基數(shù);而新開產(chǎn)雞蛋是一個增量,只是組成基數(shù)的一小部分,并不能改變基數(shù)大小,因為還有淘汰雞出欄量這個指標。這就像數(shù)據(jù)流的兩端——進口和出口。相對于淘汰雞出欄量,4個月之前的補欄量已是定數(shù),而當(dāng)月的淘汰雞出欄量反而是最大的變量。

蛋雞會不會出現(xiàn)“斷檔”,會的,比如2013年第四季度的溫和型流感,致使當(dāng)時的產(chǎn)蛋雞存欄同比減少20%-30%;2017年4-5月的集中淘汰,使多數(shù)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋雞存欄量減少20%左右。所以出現(xiàn)了2014年的“火箭蛋”和2017年6月的“印鈔機”。但目前的情況僅僅是新開產(chǎn)蛋雞增量減少,不是沒有增量。除此之外,育成雞的影響在特定時間段內(nèi)也需要考慮,比如今年6月中旬前后,60日齡育成雞的價格翻番,養(yǎng)殖單位的補欄積極性高漲。只要是基數(shù)沒有發(fā)生很大變化,則“斷檔”的概念有失偏頗。

說了這么多,那4個月前雞苗補欄量與當(dāng)月的雞蛋價格是什么關(guān)系呢?從下圖中可以看出,兩者之間的相關(guān)性很不明顯。我們運用相關(guān)系數(shù)的方法,得出兩者之間的相關(guān)系數(shù)是0.12,屬于極弱正相關(guān)或無相關(guān)。那6個月前雞苗補欄量與當(dāng)月雞蛋價格的相關(guān)性系數(shù)只有0.06。這也從另一個側(cè)面說明,兩者之間不是負相關(guān)關(guān)系,即4個月(或6個月)前雞苗補欄量少并不能說明雞蛋少,進而雞蛋價格要上漲。

編輯:姚紅

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