近幾年，環(huán)保和養(yǎng)豬糞污排放的壓力讓我們養(yǎng)豬人緊張兮兮。還能不能養(yǎng)，怎么養(yǎng)，讓很多在行業(yè)里扎根多年的養(yǎng)豬人束手無策，也有個(gè)別養(yǎng)豬場被動(dòng)地?zé)o視環(huán)保政策，只要場舍還沒有列入拆除名單，依舊按照原有的舊模式養(yǎng)著豬、排著污，活在當(dāng)下是他們那一刻的心理寫照。

無論是地方政府的盲目限養(yǎng)、禁養(yǎng)，還是豬場的無視環(huán)保要求，任性而為之，均不是長久之計(jì)，似乎都有“賭氣”的成分。直到2017年國家對限養(yǎng)、禁養(yǎng)的深入解讀，提醒地方政府“限養(yǎng)、禁養(yǎng)”不能一刀切，糾正為了環(huán)保而盲目“打壓”養(yǎng)殖業(yè)的地方行為，養(yǎng)豬業(yè)的氛圍才略微緩解。

如果豬糞的排放處理不當(dāng)，確實(shí)會(huì)對環(huán)境產(chǎn)生很大的影響，這與可持續(xù)發(fā)展的格調(diào)和期盼背道而馳?，F(xiàn)在，我們經(jīng)常用一個(gè)例子形容人們對于婚姻的態(tài)度：以前東西壞了人們會(huì)想到維修，現(xiàn)在東西壞了，人們更會(huì)棄之不理；以前婚姻出現(xiàn)問題，人們會(huì)努力去修復(fù)雙方關(guān)系，現(xiàn)在婚姻出現(xiàn)問題，很多人就會(huì)選擇草率地離婚。這個(gè)道理也適用于有些地方政府對待養(yǎng)豬業(yè)的態(tài)度，“養(yǎng)豬業(yè)容易產(chǎn)生污染，此地不歡迎養(yǎng)豬”。難道我們因?yàn)楦觳采鲜芰它c(diǎn)皮外傷就要砍掉整個(gè)手臂嗎？

污染的防治最嚴(yán)重、最粗暴的后果是影響地方的GDP和稅收，而養(yǎng)殖污染的“野蠻”治理打壓的是養(yǎng)殖業(yè)，影響的是居民的菜籃子。豬糧供應(yīng)不足，何以安天下？

如果生豬供應(yīng)出現(xiàn)大匱缺，勢必導(dǎo)致進(jìn)口豬肉增加，長此以往，豬肉是不是要步入大豆的后塵？再者，如果生豬養(yǎng)殖大規(guī)模減少，養(yǎng)豬人何去何從？社會(huì)的穩(wěn)定是不是會(huì)受到影響？

從2016年下半年到2017年上半年，《今日養(yǎng)豬業(yè)》編輯部經(jīng)常接到電話或微信反饋到來自一線養(yǎng)豬場的聲音，因嚴(yán)厲的環(huán)保政策，有表示無奈的，有訴苦的，有對養(yǎng)豬前途感到擔(dān)憂的……豬還能不能好好養(yǎng)了？

針對基層的困惑和“痛點(diǎn)”，近半年農(nóng)業(yè)部多次放話：畜禽禁養(yǎng)不可一禁了之。2017年5月，農(nóng)業(yè)部兩次表示“畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)要科學(xué)合理劃定，不能盲目擴(kuò)大范圍走極端，一禁了之，以免給畜牧業(yè)生產(chǎn)和畜產(chǎn)品供給帶來重大影響”；8月14日，在《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部再次強(qiáng)調(diào)，“不該禁養(yǎng)的不能禁，防止盲目擴(kuò)大禁養(yǎng)范圍；該禁的要堅(jiān)決禁，但要給予合理補(bǔ)償；拆遷不是主要的辦法，更不是唯一的辦法，要給予一定的過渡期”；9月底，在國務(wù)院新聞辦就十八大以來農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作進(jìn)展有關(guān)情況舉行的發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部副部長葉貞琴表示“農(nóng)業(yè)部將通過‘禁、限、轉(zhuǎn)和治’四方面處理好生豬生產(chǎn)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的關(guān)系”。

農(nóng)業(yè)部的聲音給我們養(yǎng)豬人很多的底氣。豬還是要養(yǎng)的，如何養(yǎng)？做好環(huán)評是唯一出路。作為業(yè)內(nèi)人，我們能夠感受到近年來豬業(yè)內(nèi)部的諸多研討會(huì)就是專門針對糞污處理方面的，這說明我們養(yǎng)豬人正在積極面對問題，尋求解決問題的良好方案，業(yè)內(nèi)也涌現(xiàn)出不少豬糞處理和利用的成功案例。有了這一步，我們養(yǎng)豬業(yè)與環(huán)境友好和諧相處還會(huì)遠(yuǎn)嗎？

畜禽糞污是一種放錯(cuò)了地方的資源，畜牧養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)的關(guān)系能處理好。通過打通種養(yǎng)循環(huán)、農(nóng)牧結(jié)合的通道，大力推行有機(jī)肥替代化肥，既可提升土地有機(jī)質(zhì)含量，改良土壤，培肥地力，又能有效解決規(guī)模養(yǎng)殖場糞污過于集中造成的生態(tài)環(huán)境問題?？傆幸惶?，“養(yǎng)豬污染環(huán)境”這“鍋”我們不背了！