大部分養(yǎng)豬戶均認為春節(jié)前豬價仍有一波反彈,但空間相對有限。布瑞克觀點當前豬價仍處于大周期下跌趨勢中,不排除2018年3-4月份豬價跌至6元/斤左右水平。但即使2011年中至2015年出的大周期下跌,豬價仍出現(xiàn)階段性上漲過程。豬價上漲一般伴隨這兩種情況,一種是豬少了,另外一種是豬肉消費好了,12-1月屬于豬肉消費旺季,布瑞克觀點今年12-1月豬價仍又反彈要求,但空間相對較小,預計高點為7.5元/斤,如果出現(xiàn)寒冬或者大疫情,不排除階段性反彈8元/斤,但不要對春節(jié)行情太大期望。養(yǎng)殖不要過度賭價格,這樣很容易造成過度壓欄,價格上漲時候不愿意出欄,價格大幅下跌時候,心理承受不了了再恐慌性出欄,盈利幅度大幅縮水。

按照現(xiàn)在7元/斤,玉米、豆粕、飼料價格偏低,40斤小豬養(yǎng)到250斤左右,飼料成本在800元/頭附近,仔豬價格在600元/頭,加上部分的防疫費用,不算人工、豬場折舊等,大概仍又350-450元/頭盈利,仍屬于正常盈利水平,豬價經(jīng)歷了9月末10月份下跌后,11月份有望逐步企穩(wěn),11月中下旬至12月末預計全國生豬價格在7-7.2元/斤,養(yǎng)殖仍有較好利潤,豬價上漲雖然能帶來更好利潤,但日常管理,降低生豬養(yǎng)殖成本也極為重要,平常心對待豬價漲跌,不要在行業(yè)利潤暴利時候大幅擴種產(chǎn)能,不斷提高養(yǎng)殖及過程管理水平,方能在養(yǎng)殖過程獲得持久的利潤。
豬價冬季上漲,除了年度周期外,漲幅及持續(xù)時間與豬價處于不同價格周期有關(guān),如果大周期上漲,冬季漲幅較大,但如果下跌周期,漲幅較小,甚至較短時間就結(jié)束,如2013年冬季及2014年冬季,小幅反彈就開始下跌。
預計今年豬價冬季行情從11月中開始啟動,目前已經(jīng)得到驗證,但上漲空間較為有效,全國豬價全面突破8元/斤概率極低,均價有望反彈到7.5元/斤,局部地區(qū)可能達到8元/斤。隨著生豬產(chǎn)能的逐步釋放,加上近幾年牛羊肉的沖擊,1月份后,豬價將出現(xiàn)會漲,春節(jié)前后開始下跌也存在一定概率,年后下跌為大概率事件。
編輯:姚紅
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