近日，雞苗、毛雞、父母代雞苗和雞肉價格紛紛上漲，雞苗價格近一個月以來的漲幅超過一倍。分析人士指出，臨近元旦，生產(chǎn)加工企業(yè)開始備貨，但毛雞供給偏緊導致毛雞價格上漲。毛雞價格強勢上行的同時，雞苗整體供應不足，養(yǎng)殖戶對雞苗需求量大增，引發(fā)雞苗價格快速上漲。預計明年開始父母雞苗價格或大幅上漲。

禽鏈價格上漲

卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月父母代雞苗價格在20元/套左右，12月父母代雞苗價格在25元/套左右，區(qū)內(nèi)漲幅達25%；雞苗價格11月20日至今由1.77元/羽上行至4.01元/羽，區(qū)內(nèi)漲幅達126.55%；毛雞價格也整體上行，11月20日至今毛雞收購價格由3.43元/斤上漲至4.00-4.10元/斤，區(qū)內(nèi)漲幅近20.00%。

同時，下游雞肉產(chǎn)品受毛雞價格大幅走高影響，價格亦大幅上調(diào)，肉雞綜合售價由11月下旬的8500元/噸，上漲至12月中旬的9900元/噸，區(qū)內(nèi)漲幅16.47%。卓創(chuàng)資訊分析師劉曉瑩指出，雞肉價格上行的主要原因是上游毛雞價格的上行帶動，毛雞價格走高導致產(chǎn)品加工成本增加，食品廠為減少虧損，上調(diào)產(chǎn)品報價。

劉曉瑩分析表示，目前毛雞供應量有限，食品廠產(chǎn)品新入庫量不大，食品廠庫存處于中間水平。從毛雞供應端來看，由于前期孵化場虧損嚴重，多大量淘汰父母代，造成11月雞苗供應緊張，加之近期疫病頻繁，毛雞飼養(yǎng)難度較大，短期內(nèi)毛雞供應量難以較大增幅；從需求端來看，食品廠庫存處于中等水平，對毛雞的需求平穩(wěn)。因此預計短期毛雞價格或高位盤整，整體漲幅空間或不大。

對于雞苗價格的快速上漲，劉曉瑩認為，近期毛雞價格強勢上行的同時，雞苗整體供應不足，養(yǎng)殖戶對雞苗需求量大增，導致孵化場大幅上調(diào)雞苗價格。此外，隨著雞苗價格上漲向上傳導，預計明年1月父母代雞苗價格在35元/套左右，屆時父母代雞苗價格漲幅或達到40%。

祖代雞缺口顯現(xiàn)

統(tǒng)計顯示，截至12月10日，在產(chǎn)祖代種雞存欄量較年初下滑9.8%，同比下降4.5%；后備祖代種雞存欄量較年初下滑18.56%，同比下降4.5%。在產(chǎn)祖代種雞存欄量、后備祖代種雞存欄量均已降至2013年以來同期最低水平。

父母代雞方面，據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，在產(chǎn)父母代雞數(shù)量也呈下行趨勢，近期在產(chǎn)父母代種雞量下滑500至600萬套，跌幅在20%至25%。華創(chuàng)證券指出，截至12月10日，父母代雞苗銷量連續(xù)四周低于90萬套，父母代雞苗銷量已處于2013年以來同期最低水平，預計元旦前后父母代種雞銷量將明顯減少，禽鏈價格有望走強。

申萬宏源指出，中上游產(chǎn)能縮減已傳導至父母代，且仍將持續(xù)。預計在產(chǎn)祖代種雞存欄量將持續(xù)下行至明年二季度末；在產(chǎn)父母代種雞存欄量預計將維持較低的水平，并在明年三季度末再下一個臺階。

從祖代雞引種數(shù)量上來看,由于國外主流引種國禽流感和國內(nèi)封關(guān)政策的影響,祖代雞引種在2015年、2016年已經(jīng)連續(xù)兩年不足70萬套。根據(jù)目前的引種趨勢,中泰證券預計2017年全年祖代引種（含更新量）在50至60萬套之間，預計2018年全年引種在50至60萬套之間,對應100萬套的均衡引種量短缺40%-50%。另一方面，強制換羽造成的產(chǎn)能期延長已經(jīng)接近尾聲，2015年開始的引種短缺將在2017年底至2018年初真正影響到父母代存欄水平的下降,行業(yè)整體景氣度將處于2至3年的恢復期。