不過根據(jù)以往需求開啟時間,北年豬行情將會在臘月二十左右開啟。當(dāng)前中東部大范圍雨雪天氣支撐豬價有所上漲,全國豬價整體呈現(xiàn)北跌南穩(wěn)態(tài)勢。北方生豬均價跌破15元/kg,但是北方殺年豬即將集中開啟,消費(fèi)增加或可支撐北方豬價止跌,豬價必然會有一定的反彈。
不過臨近年底,可供出欄生豬量也在增加,供應(yīng)與需求相互抵消,短期來看甚至節(jié)前豬價大范圍上漲或有難度,整體仍將漲跌調(diào)整,但局部會有漲勢。近幾周原料成本基本穩(wěn)定,雖然豬價下滑,但是大體重生豬頭均利潤卻追平甚至超過標(biāo)重生豬。
不過整體大環(huán)境下,業(yè)內(nèi)認(rèn)為雖然2018年環(huán)保拆遷因素的影響將逐漸減弱,但是隨著環(huán)保稅的開征,養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保監(jiān)管將會更加嚴(yán)厲,養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)壓力也會更加。而且在這樣的背景之下,環(huán)保不達(dá)標(biāo)的中小養(yǎng)殖戶還將進(jìn)一步淘汰。這樣一來,2018年養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)主要以規(guī)模養(yǎng)殖戶和大豬企前期補(bǔ)欄釋放為主,但是在環(huán)保和資源的限制下,整體產(chǎn)能恢復(fù)有限,這將對豬價形成支撐。
所以在這樣的背景之下,受環(huán)保影響,生豬產(chǎn)能恢復(fù)或低于之前預(yù)期,預(yù)計2018年生豬價格同比下跌幅度收窄,豬價下行幅度有限,養(yǎng)豬業(yè)依舊未完全進(jìn)入虧損期,而龍頭養(yǎng)殖企業(yè)在養(yǎng)殖放量和市場占有率提升的背景下,仍有穩(wěn)定盈利空間。
因此,小編預(yù)計豬價本周有望持穩(wěn),局地將再度迎來小幅上漲的可能,但漲幅有限。另外還有不確定性因素,就是天氣,天氣變化只能給地區(qū)帶來短期利好,實際上是個高風(fēng)險的因素。
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