春節(jié)結束,屠企收豬的意愿不是很強烈,但是也會慢慢的收豬,畢竟要保證市場上的豬肉不能斷貨,多存一些對于屠企來說只能是好事,不會是壞事?,F(xiàn)在的豬價上漲很有可能是“曇花一現(xiàn)”,作為盈利企業(yè),屠企不可能給你一直漲價,除非市場需求量大,奈何豬肉市場不溫不火,很難有大的提升。

目前,大部分企業(yè)均開始收豬,但是市場豬源供應充足,加之市場需求面有所回落,所以企業(yè)收購順暢,進而屠宰量低位,對生豬需求有限,但養(yǎng)殖戶出欄正常。然而市場整體呈現(xiàn)供大于求局面,所以目前來看結算價回落幅度較大。
短期來看,市場供大于求局面難以改變,同時屠宰企業(yè)屠宰量一時也難有提升,所以其對豬源采購有限,賣方市場整體處于比較弱勢的地位,不過節(jié)前基本上都選擇了出欄,所以現(xiàn)在養(yǎng)殖戶端沒有拋售和恐慌的現(xiàn)象,預計短期企業(yè)結算價依舊以回落為主,建議養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理和疫情防控工作,同時調整好產能結構和飼養(yǎng)計劃。
今日全國各地豬價跌多漲少,局部地區(qū)報價較為混亂,豬價處于節(jié)后調整狀態(tài)。目前,多數(shù)屠企仍處于放假停工狀態(tài),而已開始收豬屠企較多采用節(jié)前收購價,山東部分屠企多有壓價動作,春節(jié)期間走高的豬價開始出現(xiàn)下滑。整體來看,節(jié)后終端需求勢必進入疲軟期,消費支撐乏力,屠企節(jié)后生豬屠宰量偏少,或將采取壓價收購。預計短期內豬價仍將有一定下滑空間,但考慮到節(jié)前集中拋售和豬價的大幅下跌,下跌幅度或將有限,提醒養(yǎng)殖戶合理安排節(jié)后出欄計劃。
編輯:姚紅
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