8月10日中午時(shí)分，在四川廣漢市連山鎮(zhèn)涌泉村的一處山林間，“梆、梆、梆……”隨著敲打金屬飼料盆發(fā)出的聲響，“轟”地一下，一群野性十足、渾身沾滿泥土的黑色野豬從山坡上樹林里沖了出來，圍著這個(gè)敲盆的瘦高小伙子不停打轉(zhuǎn)……

小伙子叫卿文晗，今年24歲，去年7月大學(xué)畢業(yè)后，在廣漢連山鎮(zhèn)的一處山林里當(dāng)起了“野豬倌”。

年輕人，都希望在城市覓得一份好工作，但“90后”卿文晗的想法卻不同。從大學(xué)生到養(yǎng)豬專業(yè)戶，從城里人到鄉(xiāng)下人，這樣的轉(zhuǎn)變來自于卿文晗對“綠色和原生態(tài)”的執(zhí)著。他說：“我就是想讓家人和朋友吃到好吃的原生態(tài)豬肉?！?

卿文晗從小就對肉食特別挑剔。讀大學(xué)時(shí)，父親為給他增加營養(yǎng)，特地從外地買來野豬肉。“下鍋不粘鍋，肥而不膩有彈性，瘦肉嚼得爛又化渣，味道十分鮮美?！鼻湮年铣粤说谝豢诰碗y以忘懷。

從那時(shí)起，他和家人便萌生了喂養(yǎng)幾頭野豬自家食用的想法。很快，他父親便在鄉(xiāng)下用玉米等喂養(yǎng)了幾頭特種馴養(yǎng)野豬，親戚朋友得知后也找他們購買野豬肉。

野豬肉這么受歡迎，為何不做大做強(qiáng)?2016年，卿文晗決定創(chuàng)業(yè)當(dāng)個(gè)“野豬倌”，并將自己的事業(yè)定位為“為社會(huì)提供綠色健康食品”。

2016年初，看中父母在連山鎮(zhèn)涌泉村流轉(zhuǎn)種植的400余畝白楊樹林，投資近20萬元的“廣漢市大院子家庭農(nóng)場”開張了，卿文晗從外地養(yǎng)殖專合社引進(jìn)了30多頭特種馴養(yǎng)野豬。

由于只給野豬喂養(yǎng)純糧食飼料，直接拉長了豬的生長周期，這讓生產(chǎn)成本上漲，但一心發(fā)展綠色養(yǎng)殖的卿文晗并沒有動(dòng)搖。他通過在豬糞中添加微生物制劑，讓豬糞經(jīng)過發(fā)酵后變成了有機(jī)肥，將其用來種植有機(jī)蔬菜和改善林地土壤。卿文晗還計(jì)劃要在林地里養(yǎng)殖跑山雞、擴(kuò)大有機(jī)蔬菜種植規(guī)模。

如今，他養(yǎng)殖的野豬已達(dá)300多頭，其中成品豬200多頭，包括公豬2頭、種豬40多頭，仔豬100多頭，“前段時(shí)間剛出欄商品豬10多頭，現(xiàn)在還有七八十頭即將出欄，早就被成都、德陽等地的客人預(yù)定了?！彼f。

“每頭豬重80至90公斤，鮮肉以每公斤70元的價(jià)格售賣，從去年到現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)了40余萬元的銷售額?！币荒陼r(shí)間，卿文晗就嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。