原標題:福建一高校學生實習做“豬倌”:扎針不易,人工配種更難。
養(yǎng)豬不易,扎針、人工配種等最需要細心和技術。“遇到最大的困難是專業(yè)知識不足?!?3日,團隊成員周煜琦告訴澎湃新聞,他們現(xiàn)在才大一,高校學生實習做“豬倌”許多專業(yè)知識沒有學到,很多操作都需要請教“師傅”。
農林專業(yè)不只是“養(yǎng)豬種地”
“農林類專業(yè)不像金融、法律等高大上的專業(yè),諸如養(yǎng)殖場這樣的工作很苦很累,而且不少都位于遠離城市的鄉(xiāng)村。”黃志堅說,學生畢業(yè)后能有50%~60%的學生愿意從事本專業(yè)相關行業(yè),自己就很滿足了。據(jù)其介紹,日常課程中,老師也會對學生進行引導,并通過實踐,培養(yǎng)學生對本專業(yè)的興趣。
黃秀琴向澎湃新聞介紹稱,:扎針不易 人工配種更難她此次參加的實踐團隊共有5名女生、2名男生,分三路去了養(yǎng)殖場的三個分場。雖然來之前就已做好了心理準備,但最初仍是狀況頻出,“當?shù)貧鉁亟洺3^36℃,但住的地方沒有空調,睡午覺會被熱醒?!秉S秀琴開玩笑稱,在養(yǎng)殖場的生活是“每天起得比豬早,睡得比豬晚”。
參與實踐的周文卓從小在城里長大,以前沒有見過活生生的豬,也曾想象過豬圈環(huán)境會很“惡劣”,但看到小豬第一眼后仍被“圈粉”。“我完全沒有想到豬能長到五六百斤,整個身子橫在豬圈里,把豬圈塞得滿滿的,特別震撼。”周文卓說。
像黃秀琴團隊大一就出去實習的學生,不在少數(shù)。福建農林大學動物科學院副院長黃志堅告訴澎湃新聞,學校會依靠省內企業(yè)資源,加上老師和校友的幫忙,為學生提供實習機會。“雖然有些合作的單位地處偏僻,但在住宿、飲食、交通等方面都能滿足學生的基本需求?!?!
讓她印象頗為深刻的還有給豬打疫苗——趁豬場里200余只豬睡著之際,一針針扎在它們屁股上?!皫煾得娌桓纳?,一秒扎一只,豬被驚醒,邊叫邊跳,”。
到了養(yǎng)豬場才知道專業(yè)知識欠缺
“這些實習生在廠里表現(xiàn)的不錯”,養(yǎng)殖廠廠長陳國太評價這些大學生說,“雖然剛開始,有些嫌棄臟,專業(yè)知識掌握得也不太多,但上手還是比較快。”?
“我們在產房給母豬吊瓶,需要配藥,但只是按照師傅的要求做,不懂藥的原理,學習起來特別被動?!敝莒乡Q,因為操作不熟練、不規(guī)范,不少藥品被浪費?!坝械呢i一看到注射器就會亂叫、亂跳,學生們經常扎不準?!?。
“每天起得比豬早,睡得比豬晚。”近日,黃秀琴對澎湃新聞()說,剛來時不習慣,每天會洗兩次澡,后來變得“粗糙”了,頂多洗漱一次。另一位“以前沒有見過活生生的豬”的同學則表示,從看到小豬的第一眼起,就被“圈粉”。
陳國太告訴澎湃新聞,農林專業(yè)尤其需要重視實踐,因此很多學校都和企業(yè)有合作,可在他印象中,每年來廠里實習的大學生很多,但真正愿意留下來的不多,“留下來能做的好的就更少了”。
談及為何選擇來鄉(xiāng)下“養(yǎng)豬”,黃秀琴稱希望“多接觸一些與專業(yè)相關的行業(yè),為以后發(fā)展做打算,同時將課堂上的知識結合實踐,這樣更有利于今后學習”?!暗伪恰⒓粑?、采精、配種、打疫苗……‘養(yǎng)豬’的每一個步驟,我都做過?!敝莒乡嬖V澎湃新聞記者,經過這次實踐,自己更加堅定了從事這個行業(yè)的信心。
黃秀琴稱,剛來養(yǎng)殖場時,身上總帶著一股屎味,每天會洗兩次澡,現(xiàn)在變得“粗糙”了,中午回來稍微洗漱一下,就換上另一套衣服。
今年一放暑假,福建農林大學動物醫(yī)學專業(yè)大一學生黃秀琴就和6名同學來到福建南平鄉(xiāng)下的養(yǎng)殖場“養(yǎng)豬”。巡欄、喂食、打疫苗、護理……這樣的工作重復了21天。
“學生不僅可以養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊,還可以前往獸醫(yī)院做寵物醫(yī)生等等。”福建農林大學動物科學院副院長黃志堅告訴澎湃新聞,學校會根據(jù)學生將來就業(yè)的需求,依靠省內的企業(yè)資源,加上老師和校友的幫忙,為學生提供許多實習機會。他希望通過實踐讓學生慢慢培養(yǎng)對本專業(yè)的興趣。
“我們廠薪資待遇不錯,月薪6千,有五險,每年畢業(yè)季來應聘的大學生很多,但能夠長期穩(wěn)定在這工作的越來越少?!标悋锌S多大學生都是來廠里工作一段時間,就會選擇離職。
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在他看來,在社會上對一些農林專業(yè)的看法可能存在誤區(qū),甚至覺得無非就是“養(yǎng)豬種地”?!笆聦嵣?,農林專業(yè)的就業(yè)范圍非常廣泛,包括養(yǎng)殖、飼料加工、飼料養(yǎng)殖、獸醫(yī)等方向。”黃志堅說,學生們在入學之初也有類似誤解,學校為此會進行專門的入學教育,包括邀請專家、企業(yè)家、校友等現(xiàn)身說法。編輯整理:2018年7月28日 13時47分20秒,高校學生實習做“豬倌”:扎針不易 人工配種更難!
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