退伍不忘初心，創(chuàng)業(yè)牢記使命?，F(xiàn)役的軍人保家衛(wèi)國(guó)，勇往直前，而已經(jīng)退役的軍人也繼續(xù)保持著軍隊(duì)的優(yōu)良傳統(tǒng)，開(kāi)拓進(jìn)取，艱苦創(chuàng)業(yè)。比如今天的主人公范平，退伍后不僅自己創(chuàng)業(yè)成功，年賺1200萬(wàn)，還響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，幫助了當(dāng)?shù)刎毨?hù)脫貧，他是怎么做到的呢?

一道菜改變了退伍士兵的人生

范平是四川峨眉山市人，當(dāng)過(guò)兩年兵，在部隊(duì)的大熔爐里，給他的思想帶來(lái)了巨大的轉(zhuǎn)變，練就了他不屈不撓的性格和雷厲風(fēng)行的做事風(fēng)格。

2013年6月的一天，老家的一位叫謝家平的朋友請(qǐng)范平到家里吃飯，上了一道豪豬做的菜，范平覺(jué)得非常好吃，一打聽(tīng)發(fā)現(xiàn)這個(gè)豪豬肉要賣(mài)90多塊錢(qián)一斤，這讓范平有了養(yǎng)殖豪豬的想法。

謝家平本來(lái)就是豪豬養(yǎng)殖戶(hù)，聽(tīng)謝家平說(shuō)他的豪豬幾乎是供不應(yīng)求，范平更加堅(jiān)定了養(yǎng)豪豬的決心。隨后，范平開(kāi)始去各地的豪豬養(yǎng)殖大戶(hù)那里考察，一方面了解豪豬的市場(chǎng)行情，另一方面去學(xué)習(xí)豪豬的養(yǎng)殖技術(shù)。半年后，范平再次找到了謝家平，投入360萬(wàn)元，，跟謝家平合伙養(yǎng)豪豬，擴(kuò)大了謝家平原來(lái)的養(yǎng)殖場(chǎng)，修建了新圈舍，同時(shí)增加豪豬的數(shù)量。

初期養(yǎng)殖的那段時(shí)間，范平每天都要來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)，有時(shí)候半夜也要趕過(guò)來(lái)，每隔兩個(gè)小時(shí)就要巡一次圈，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了母豬下崽以后，另外一只母豬會(huì)把小崽吃掉，所以要及時(shí)分開(kāi)初生的小崽，克服了這個(gè)問(wèn)題以后，范平的豪豬在一年多的時(shí)間里數(shù)量達(dá)到5000多頭。

豪豬兩年都不賣(mài)，為啥?

數(shù)量多了，豪豬崽兒也都長(zhǎng)成能出欄了，而這時(shí)，范平卻提出了一個(gè)讓所有人都不理解的要求。第一，要把現(xiàn)在的場(chǎng)地?cái)U(kuò)大，規(guī)模擴(kuò)大，第二，爭(zhēng)取要在兩年，甚至比兩年更久的時(shí)候，都不往外賣(mài)。

光擴(kuò)大規(guī)模，卻不賣(mài)錢(qián)，這不是眼看著到手的錢(qián)不賺嗎?原來(lái)，范平想做的跟行業(yè)內(nèi)其他人不同，做一個(gè)新的思路。

一、豪豬喜歡戲水，范平就要打造仿野生的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，天氣好的時(shí)候，就會(huì)輪流放養(yǎng)幾個(gè)小時(shí)，讓豪豬充分感受外邊的世界。這樣讓豪豬回歸原生態(tài)的環(huán)境，對(duì)肉質(zhì)有一定提升。

二、范平在市場(chǎng)門(mén)口舉辦免費(fèi)品嘗活動(dòng)，很多人看到籠子里的豪豬，都好奇地圍了過(guò)來(lái)，范平一邊給大家講解，一邊準(zhǔn)備著當(dāng)場(chǎng)做鐵板豪豬肉。

這是為了讓所有的老百姓認(rèn)識(shí)豪豬，知道它的作用是什么，比如豪豬的一些食用價(jià)值和藥用價(jià)值。然后調(diào)查一下市場(chǎng)，消費(fèi)者還有什么要求，什么意見(jiàn)，好繼續(xù)再開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。結(jié)合消費(fèi)者品嘗后反饋的意見(jiàn)，范平讓自己的豪豬肉越做越符合大眾口味。這樣的活動(dòng)，范平每個(gè)月都要舉辦幾次。

三、范平了解到，有相當(dāng)一部分消費(fèi)者買(mǎi)了豪豬肉，但卻并不知道怎么做，所以他就在小鎮(zhèn)上開(kāi)了一家豪豬體驗(yàn)館，還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了廚師研究豪豬肉的做法，現(xiàn)在，已經(jīng)研發(fā)出來(lái)十幾道豪豬菜。有不少人因?yàn)楹镭i菜慕名而來(lái)，就算一百多塊錢(qián)一道的豪豬菜，大家也覺(jué)得吃著值。

范平認(rèn)為，對(duì)于商品豪豬，之前只是單一地給飯店或者農(nóng)家樂(lè)供貨的方式已經(jīng)過(guò)時(shí)，那只是小打小鬧，很難做大。采取在市場(chǎng)舉辦免費(fèi)試吃活動(dòng)和做豪豬體驗(yàn)館這樣的方式，能面向更多消費(fèi)者。他敢這么做，就是基于自己養(yǎng)的豪豬的數(shù)量和規(guī)模。

帶動(dòng)村民一起致富

2015年，當(dāng)?shù)卣l(fā)起了一個(gè)產(chǎn)業(yè)扶貧政策，鼓勵(lì)企業(yè)幫扶貧困戶(hù)一起致富。當(dāng)過(guò)兵的范平想響應(yīng)政府的號(hào)召，通過(guò)自己的努力來(lái)幫助大家脫貧。

可是承接政府的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，需要在貧困村修建一個(gè)新豪豬養(yǎng)殖場(chǎng)，而此時(shí)，范平的豪豬銷(xiāo)售剛有起色，兩年幾乎沒(méi)有太多收入，加上維持和管理也需要費(fèi)用。沒(méi)有足夠的錢(qián)再建新的養(yǎng)殖場(chǎng)了。

無(wú)奈之下，范平?jīng)Q定把在成都的唯一一套住房賣(mài)掉。為這事妻子和他吵翻了天，經(jīng)過(guò)好幾天的冷戰(zhàn)，范平最終還是把房子賣(mài)了，他給妻子承諾，只要一賺到錢(qián)，會(huì)買(mǎi)更好更大的房子來(lái)彌補(bǔ)妻子內(nèi)心的創(chuàng)傷。

2016年6月，范平把賣(mài)房的118萬(wàn)全部投進(jìn)來(lái)，又拿出30多萬(wàn)才建成新的養(yǎng)殖場(chǎng)，并進(jìn)了300頭豪豬開(kāi)始養(yǎng)殖，扶持了230多家貧困戶(hù)。

當(dāng)?shù)卣?fù)責(zé)給新建的豪豬養(yǎng)殖場(chǎng)修路、疏通水源以及其他基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并給230多家貧困戶(hù)下?lián)?0萬(wàn)元入股資金。2016年銷(xiāo)售額1200多萬(wàn)元，范平每年將拿出新養(yǎng)殖場(chǎng)利潤(rùn)的80%至90%，給貧困戶(hù)分紅。

范平從軍人到創(chuàng)業(yè)者，雖然身份改變了，但是一顆為民服務(wù)的初心始終沒(méi)有改變。做為一名退伍軍人，保衛(wèi)國(guó)家一直是他的使命。做為一名創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)村民脫貧致富是他義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。

范平說(shuō)，帶領(lǐng)這些老百姓養(yǎng)豪豬，讓老百姓掙到了錢(qián)，有的時(shí)候比我們自己掙錢(qián)還要有成就感。