作為一家專業(yè)從事優(yōu)質(zhì)種豬選育和改良的現(xiàn)代種豬產(chǎn)業(yè)集團，四川天兆豬業(yè)股份有限公司（下稱“天兆豬業(yè)”）以其獨創(chuàng)的天兆模式，通過豬場建設(shè)、技術(shù)支持、管理輸出、運營輔導四大平臺，以越來越集約化、工廠化、信息化、智能化，兼顧環(huán)保與成本的“余式豬場”設(shè)計，得到了許多大型規(guī)模豬場和業(yè)界同仁的認可。天兆模式究竟“獨特”在哪里？“余式豬場4.0版”有哪些突出的創(chuàng)新要點？天兆豬業(yè)未來發(fā)展將如何布局？帶此疑問，《國際豬業(yè)》雜志記者專訪了中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會執(zhí)行會長、天兆豬業(yè)董事長兼總裁余平。

作為一家快速發(fā)展的種豬產(chǎn)業(yè)集團，天兆豬業(yè)的發(fā)展模式有何獨特之處？將來是怎樣規(guī)劃的？

余平：天兆豬業(yè)與其他種豬公司的不同之處在于我們提供的不僅是種豬，同時也提供一個系統(tǒng)的服務(wù)，主要包括育種、生產(chǎn)、動保、營養(yǎng)、管理、豬場建設(shè)等方面。

天兆豬業(yè)最主要的核心競爭力是“優(yōu)質(zhì)種豬+高效管理”。我們在2008年及2013年先后引進加拿大優(yōu)質(zhì)原種豬的基礎(chǔ)上，針對中國的生產(chǎn)及市場需要，在種豬的選育方向上，進一

步強化了繁殖性能所占的權(quán)重，強化了母豬窩活產(chǎn)仔數(shù)的選擇。通過多年努力，天兆種豬的生產(chǎn)性能得到了市場與客戶的高度認可。

天兆121目標，未來5~10年，將曾祖代種豬從當前的8000頭發(fā)展到1萬頭，祖代種豬從8萬頭發(fā)展到20萬頭，為全國100萬頭二元母豬的生產(chǎn)管理提供系統(tǒng)服務(wù)。

天兆豬業(yè)在全國是怎樣布局的？在市場拓展方面有何心得？我們留意到公司開設(shè)有網(wǎng)上商城，并在京東上設(shè)有旗艦店，效果如何？

余平：在豬場布局方面，天兆豬業(yè)緊跟國家戰(zhàn)略腳步，在東北、西北、西南區(qū)域發(fā)展布局。我們從西南起步，逐漸走向西北、東北區(qū)域。未來，東北區(qū)域?qū)⑹翘煺棕i業(yè)未來發(fā)展的重點區(qū)域。

天兆豬業(yè)一直走的是口碑路線，通過“優(yōu)質(zhì)種豬+系統(tǒng)服務(wù)”提升客戶滿意度，在行業(yè)樹立良好的品牌形象，從而拓寬市場。

網(wǎng)上商城是我們嘗試的新渠道，雖然目前效果一般，將來線上訂單線下配送的方式必然是大勢所趨，我們會把握市場趨勢繼續(xù)跟進。

天兆豬業(yè)參與了一些國內(nèi)新興的智慧豬業(yè)聯(lián)盟，公司在借助人工智能（AI）技術(shù)上有何進展？

余平：人工智能技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)豬也是發(fā)展的一個趨勢。事實上，我們很早便借助智能技術(shù)來養(yǎng)豬，在系統(tǒng)化管理的基礎(chǔ)之上，利用通訊、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等作為支撐，讓豬場建設(shè)、生產(chǎn)、管理的標準更加精細化，讓養(yǎng)豬效率更高。將來，天兆豬業(yè)會加速人工智能技術(shù)在養(yǎng)豬各環(huán)節(jié)的應(yīng)用，會投入更多物力、人力來發(fā)展。

如何看待種豬聯(lián)合育種、生豬種源自給與地方特色豬品種的發(fā)展？預期未來的中國種豬產(chǎn)業(yè)會是怎樣的一幅圖景？

余平：種豬聯(lián)合育種是未來發(fā)展方向之一，只是目前國內(nèi)聯(lián)合育種的環(huán)境和條件相對來說比較封閉，聯(lián)合育種仍然有很長的路要走。

關(guān)于生豬種源自給的問題，中國毫無疑問能夠解決。因為目前的群體還是比較大的，一個核心場基本上都是3000~5000頭，測定也都是幾萬頭的基數(shù)。相信，通過持續(xù)的選育，將來在種源自給方面是能超過國外的。

地方特色豬品種也有發(fā)展空間，但目前市場占有率小，不能成為主體，面對十幾億人口的市場需求，地方特色品種肯定是滿足不了的。

大公司有自身的育種體系，種豬產(chǎn)業(yè)將來服務(wù)的應(yīng)該更多是中小型的種豬公司，也可能會走向食品端。

從消費端來看，近年對種豬育種提出了哪些新的要求？種豬產(chǎn)業(yè)又是如何來滿足生產(chǎn)和消費需求的？

余平：肉質(zhì)越來越受到重視。什么樣的豬，肥肉多一點，瘦肉多一點，還是肌間脂肪多一點，這是消費端越來越關(guān)注的問題，因此提高對肉質(zhì)的選育也是目前種豬育種的工作重點之一。

我覺得，養(yǎng)豬永遠是一個飽和的產(chǎn)業(yè)，豬永遠是夠的，種豬產(chǎn)業(yè)也是一樣的。面對市場的考驗和不斷提升的產(chǎn)品標準，只有不斷進步，不斷提供更加優(yōu)質(zhì)的種豬才能存活下來，才能滿足生產(chǎn)和消費需求。

天兆豬業(yè)進入豬場建設(shè)領(lǐng)域的初衷是什么？工程業(yè)務(wù)如何與公司的種豬業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)？

余平：現(xiàn)代豬場面臨著越來越嚴峻的挑戰(zhàn)，合理的豬場建設(shè)對養(yǎng)豬企業(yè)提高生產(chǎn)效率及降低生產(chǎn)成本有著不可忽視的重要作用。之所以進入豬場建設(shè)領(lǐng)域，我們的初衷就是為了解決自身豬場建設(shè)遇到的各種問題，比如設(shè)施、設(shè)備選用、環(huán)控、通風等。同時，加上我本身有建筑專業(yè)背景，才會這豬場建設(shè)這方面持續(xù)發(fā)力，不斷調(diào)整優(yōu)化豬場的設(shè)計。

在養(yǎng)豬行業(yè)里，天兆豬業(yè)在豬場建設(shè)方面取得的成績和進步是有目共睹的，解決了環(huán)境問題以及占用土地多、成本高、效率低等諸多問題，這逐漸成為我們的競爭優(yōu)勢。目前，豬場建

設(shè)已發(fā)展成為天兆豬業(yè)賣種豬甚至客戶洽談中的重要一環(huán)，我們的種豬售賣及合資、合作在很大程度上依賴這一技術(shù)優(yōu)勢，通過這種方式使工程業(yè)務(wù)與種豬業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，更好地

提升我們的核心競爭力。

余式豬場的核心技術(shù)有哪些？目前的應(yīng)用進展如何？

余平：余式豬場的核心技術(shù)是在不增加任何額外投入的情況下，通過對建筑結(jié)構(gòu)的調(diào)整來解決豬場建設(shè)最基本的問題，讓建筑結(jié)構(gòu)與工藝、環(huán)控、環(huán)保、生物安全等融為一體，包括余式布局、通風模式、熱能量回收模式的運行都是基于對建筑結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。同時，余式豬場在設(shè)計之初就對豬場未來的各種需要做了一個系統(tǒng)的規(guī)劃，而不是先把豬場建好了，需要打個洞就打個洞，需要開個窗就開個窗，需要加臺設(shè)備就加臺設(shè)備，這也是非常重要的一方面。

余式豬場目前已經(jīng)發(fā)展到4.0版，包括家庭農(nóng)場，已在全國應(yīng)用了200多個。未來，余式豬場希望為養(yǎng)豬行業(yè)提供更多的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不僅是作為種豬售賣的配套服務(wù)，更是希望它能