奶業(yè)情結(jié)
作為出生于牧業(yè)大省新疆的支邊二代,李勝利教授從1987年大學畢業(yè)踏入新疆呼圖壁種牛場擔任一名技術(shù)員開始,即與中國奶業(yè)結(jié)下了難解之緣,內(nèi)心埋下了一份對奶業(yè)的熱愛和執(zhí)著。1993年師從我國反芻動物營養(yǎng)學奠基人馮仰廉教授,1996年畢業(yè)就職于我國農(nóng)業(yè)高等學府中國農(nóng)業(yè)大學,恰逢1997年我國奶業(yè)步入了發(fā)展的快車道,寬闊的市場和強勁的需求帶來行業(yè)倍數(shù)級的增長,牛奶產(chǎn)量連續(xù)邁過三個千萬噸的臺階,面對行業(yè)快速增長對技術(shù)和人才的強烈渴求,李勝利博士踏上了科研開發(fā)和服務(wù)產(chǎn)業(yè)之路,兢兢業(yè)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)20年,與中國奶業(yè)共成長。
學術(shù)成就
從事奶業(yè)科研和推廣20年來,李勝利教授在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家重點研發(fā)計劃、公益性行業(yè)專項等項目的支持下,針對制約我國奶業(yè)發(fā)展的飼料與營養(yǎng)方面的重大技術(shù)難題,圍繞奶牛主要營養(yǎng)素代謝基礎(chǔ)理論、飼料營養(yǎng)價值評定和精準飼養(yǎng)技術(shù)體系,開展了系統(tǒng)的理論和技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用。
李教授帶領(lǐng)奶牛營養(yǎng)創(chuàng)新團隊建立了中國奶牛飼料營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫,開發(fā)了奶牛飼料高效利用及精準飼養(yǎng)等技術(shù)體系并榮獲國家科技進步二等獎,獲得發(fā)明專利8項,已主持或制定國家和行業(yè)標準4項,發(fā)表論文125篇(SCI 36篇),出版著作和譯著10部,培養(yǎng)研究生60名。研究成果推動了我國奶牛營養(yǎng)科學的進步,為提高奶牛單產(chǎn)、乳蛋白率和飼料轉(zhuǎn)化率,降低甲烷、氮和磷環(huán)境排放量提供了理論和技術(shù)支撐。
頂天立地
李勝利教授始終貫徹做科研要做到“上接天線、下接地氣”,做一名“頂天立地”的科研工作者。依托于科研成果和產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)分析,李教授帶領(lǐng)國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局在奶業(yè)政策制定、奶業(yè)生產(chǎn)調(diào)研、關(guān)鍵技術(shù)研究、突發(fā)事件處置、技術(shù)推廣和人才培訓等工作中的重要技術(shù)支撐力量,每年承擔十項以上的政策和技術(shù)導向咨詢工作,對《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》、《推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(國辦發(fā)〔2018〕43號)》和九部委《進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》等行業(yè)指導文件的制定和落實文件的調(diào)研督導起到了重要的咨詢和支撐作用。
2008年行業(yè)危機下我國奶業(yè)開始了轉(zhuǎn)型升級的涅槃蛻變,在此大背景下要求我國奶牛養(yǎng)殖的科技轉(zhuǎn)化和技術(shù)推廣必須解決科研和生產(chǎn)脫節(jié)問題,必須實現(xiàn)資源整合和產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作共贏。2009年由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室和國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合創(chuàng)建了奶?!敖痂€匙”技術(shù)示范現(xiàn)場會,李勝利教授帶領(lǐng)“金鑰匙”專家團隊,以產(chǎn)業(yè)和技術(shù)需求為導向,以節(jié)本增效、提升奶牛養(yǎng)殖競爭力為根本目標,搭建了科研院所、政府協(xié)會、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和養(yǎng)殖行業(yè)聯(lián)系的橋梁和紐帶,承托技術(shù)推廣的最后“一公里”。
10年來專家團隊在我國21個?。ㄊ校┏晒εe辦了110期“金鑰匙”和17期“現(xiàn)代奶牛場高級人才研修班”技術(shù)培訓,累計工作天數(shù)220天,累計培訓奶牛養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)和管理人員2.3萬人次,完成專題技術(shù)講座950個,診斷指導牛場340個。技術(shù)推廣成效顯著,“金鑰匙”技術(shù)示范牛場成母牛單產(chǎn)由2013年的7.6噸提高到2018年的10噸;服務(wù)現(xiàn)代牧業(yè)推動飼料轉(zhuǎn)化效率管控,2個牧場年實現(xiàn)節(jié)本增效1100萬元;連續(xù)3年對天潤天澳牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營進行評估和指導,單產(chǎn)達到新疆最高水平,推動其養(yǎng)殖板塊從微利狀態(tài)到實現(xiàn)盈利一千多萬。李教授帶領(lǐng)的技術(shù)推廣工作為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的人員培訓、產(chǎn)業(yè)升級和競爭力提升做出了突出貢獻。
國際交流
發(fā)展奶業(yè)決不能閉門造車,需要做到兼收并蓄,開展廣泛的國際交流和技術(shù)合作。李勝利教授擔任中荷奶業(yè)發(fā)展中心、中美奶牛研究中心和中新奶業(yè)交流中心主任期間,組織開展了廣泛的國際交流合作。從2005年開始連續(xù)組織召開了9屆中美奶業(yè)研討會,開創(chuàng)了我國引進國際現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖先進技術(shù)和理念的先河。從2014年開始依托中荷奶業(yè)發(fā)展中心派遣了20多批次近300人的歐洲奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈考察團隊,加強了國內(nèi)高層次人才與奶業(yè)發(fā)達國家的交流學習。
科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力,奶業(yè)科研工作者是行業(yè)科技進步的中堅力量。李勝利教授從事奶業(yè)工作30年,從事產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和推廣20年,充分證明,將個人興趣和發(fā)展與國家、產(chǎn)業(yè)、奶農(nóng)的需求相結(jié)合,做一名“頂天立地”的科學家,才能在推動行業(yè)進步的同時實現(xiàn)個人價值的升華。
個人簡介
李勝利,中國農(nóng)業(yè)大學二級教授,博士生導師?,F(xiàn)擔任國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)牛學分會理事長、動物營養(yǎng)學國家重點實驗室副主任、中國奶業(yè)協(xié)會副會長、中國農(nóng)業(yè)大學中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任等職務(wù)。
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