導(dǎo)語：非洲豬瘟疫情在中國出現(xiàn)近三年了。養(yǎng)豬企業(yè)在與非洲豬瘟斗爭的這三年中積累了一定的非洲豬瘟預(yù)防經(jīng)驗，但是在非瘟疫情常態(tài)化的大環(huán)境下，如果沒有科學(xué)的指導(dǎo)，豬場感染非洲豬瘟的風(fēng)險依然很高。為此，中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)借第十九屆(2021年)畜博會的契機，特別采訪了普愛集團豬服務(wù)一部總經(jīng)理張宇航博士，深度剖析現(xiàn)階段非洲豬瘟的防控現(xiàn)狀，交流科學(xué)有效的防非方案。

普愛集團豬服務(wù)部總經(jīng)理張宇航博士接受記者的專訪

問題一：您對國內(nèi)的防非工作如何評價?

張宇航：我國非洲豬瘟疫情瘟出現(xiàn)快要三年了，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)形成了一套有效的防控體系，尤其是大型養(yǎng)殖企業(yè)。但是各養(yǎng)殖企業(yè)對防非工作的認知和落實存在一定差距。防非工作只有0分和100分，沒有99分，細節(jié)決定成敗，一個細節(jié)沒做到位就會導(dǎo)致豬場感染非洲豬瘟，整個防非工作毀于一旦。比如一些散養(yǎng)戶雖然意識到了防非工作的重要性，但是他們在具體工作的執(zhí)行上是迷茫的，沒有科學(xué)的指導(dǎo)，工作落實不到位，防非工作做的再多也是無效的。

問題二：普愛集團針對國內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)在防非工作中存在的漏洞和風(fēng)險提出了怎樣的防非方案或者服務(wù)?

張宇航：首先，普愛推出了“一場一策”的防非方案。我們?nèi)媪私饪蛻舴婪枪ぷ髑闆r，包括現(xiàn)場交流、豬場實地考察、查看視頻、航拍等方式，全面、客觀地了解豬場養(yǎng)殖與防非現(xiàn)狀，制定符合客戶實際生產(chǎn)需求的防非方案，為豬場設(shè)計二到三道防非防線，充分考慮各種可變因素，提高安全系數(shù)。其次，普愛幫助客戶建立正確的消殺理念。對于非洲豬瘟疫情，現(xiàn)在大眾認可度最高的消毒方式是高溫或者浸泡，和其它消殺方式紫外線照射、霧化熏蒸，臭氧熏蒸等相比，可以實現(xiàn)全面消殺，不留死角。但是每個豬場實際養(yǎng)殖環(huán)境不同，選擇適合自己豬場的消殺方式才是科學(xué)的。第三，豬場一定要建生命線。普愛提出了五區(qū)五流防控理念。五區(qū)指的是一個豬場要有生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、環(huán)保區(qū)和隔離區(qū)，五區(qū)相互獨立，分區(qū)管理。五流指的是人流、車流、物流、豬流和水流，科學(xué)管理。第四，細節(jié)決定成敗。流程比消毒更重要。比如很多客戶在建消毒間的時候，非常容易忽視一點，就是沒有做到物品和人員的單向流動，消毒走回頭路，等于沒有做消毒工作。再一點就是建設(shè)人員洗澡間的時候，要鋪漏糞地板。洗澡的位置一定要做到干濕分離，人的腳不允許踩在污水里，這樣人的消毒洗澡才有意義，這些都是細節(jié)，還有很多，這里就不一一介紹了。第五，普愛提供防非五大配套流程指導(dǎo)服務(wù)。我們充分考慮豬場實際防非需求，為客戶提供全方位的防非服務(wù)。從引種到出欄、從預(yù)防到補救、從生產(chǎn)到復(fù)產(chǎn)，普愛防非體系配套五大流程(引種流程、日常監(jiān)控管理流程、硬件配置體系和物流管理流程、拔牙流程、復(fù)產(chǎn)流程)切實解決客戶防非難題。目前普愛“一場一策”防非方案已經(jīng)成功服務(wù)幾十家豬場，深得客戶信賴。

問題三：現(xiàn)在很多企業(yè)都提出了自己的防非方案、策略，普愛與其他企業(yè)的區(qū)別和特色是什么?

張宇航：我們最大的特色就是可以做到防非工作“一場一策”，我們可以根據(jù)客戶場的實際情況，讓客戶花最少的錢，建立最值得信賴的科學(xué)防非防線，簡單來說就是幫助客戶用最少的資源做最完善的防非工作，與普愛的客制化方案異曲同工，一脈相承。

問題四：您剛才談到大集團和小豬場的策略是不一樣的，針對不同養(yǎng)殖規(guī)模的出場我們普愛的防非方案有何不同?

張宇航：普愛防非服務(wù)具備完善的方案和科學(xué)地防非理念，但是我們更注重防非方案的落地，只有落到實處才能真正幫客戶解決問題。我們在為客戶提供防非服務(wù)時充分考慮豬場實際養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖水平、設(shè)備條件以及豬場效益等情況，制定最實用有效的防非方案，并指導(dǎo)其落地實操，做到真正的“一場一策”，用我們的專心、用心、細心讓養(yǎng)豬戶在非瘟疫情常態(tài)化的大環(huán)境下養(yǎng)豬更有信心、更放心。

張宇航博士(右)與記者合影留念