導(dǎo)語(yǔ)：非洲豬瘟疫情在中國(guó)出現(xiàn)近三年了。養(yǎng)豬企業(yè)在與非洲豬瘟斗爭(zhēng)的這三年中積累了一定的非洲豬瘟預(yù)防經(jīng)驗(yàn)，但是在非瘟疫情常態(tài)化的大環(huán)境下，如果沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)，豬場(chǎng)感染非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)依然很高。為此，中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)借第十九屆(2021年)畜博會(huì)的契機(jī)，特別采訪了普愛(ài)集團(tuán)豬服務(wù)一部總經(jīng)理張宇航博士，深度剖析現(xiàn)階段非洲豬瘟的防控現(xiàn)狀，交流科學(xué)有效的防非方案。

普愛(ài)集團(tuán)豬服務(wù)部總經(jīng)理張宇航博士接受記者的專(zhuān)訪

問(wèn)題一：您對(duì)國(guó)內(nèi)的防非工作如何評(píng)價(jià)?

張宇航：我國(guó)非洲豬瘟疫情瘟出現(xiàn)快要三年了，國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)形成了一套有效的防控體系，尤其是大型養(yǎng)殖企業(yè)。但是各養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)防非工作的認(rèn)知和落實(shí)存在一定差距。防非工作只有0分和100分，沒(méi)有99分，細(xì)節(jié)決定成敗，一個(gè)細(xì)節(jié)沒(méi)做到位就會(huì)導(dǎo)致豬場(chǎng)感染非洲豬瘟，整個(gè)防非工作毀于一旦。比如一些散養(yǎng)戶(hù)雖然意識(shí)到了防非工作的重要性，但是他們?cè)诰唧w工作的執(zhí)行上是迷茫的，沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)，工作落實(shí)不到位，防非工作做的再多也是無(wú)效的。

問(wèn)題二：普愛(ài)集團(tuán)針對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)在防非工作中存在的漏洞和風(fēng)險(xiǎn)提出了怎樣的防非方案或者服務(wù)?

張宇航：首先，普愛(ài)推出了“一場(chǎng)一策”的防非方案。我們?nèi)媪私饪蛻?hù)防非工作情況，包括現(xiàn)場(chǎng)交流、豬場(chǎng)實(shí)地考察、查看視頻、航拍等方式，全面、客觀地了解豬場(chǎng)養(yǎng)殖與防非現(xiàn)狀，制定符合客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)需求的防非方案，為豬場(chǎng)設(shè)計(jì)二到三道防非防線，充分考慮各種可變因素，提高安全系數(shù)。其次，普愛(ài)幫助客戶(hù)建立正確的消殺理念。對(duì)于非洲豬瘟疫情，現(xiàn)在大眾認(rèn)可度最高的消毒方式是高溫或者浸泡，和其它消殺方式紫外線照射、霧化熏蒸，臭氧熏蒸等相比，可以實(shí)現(xiàn)全面消殺，不留死角。但是每個(gè)豬場(chǎng)實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)境不同，選擇適合自己豬場(chǎng)的消殺方式才是科學(xué)的。第三，豬場(chǎng)一定要建生命線。普愛(ài)提出了五區(qū)五流防控理念。五區(qū)指的是一個(gè)豬場(chǎng)要有生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、環(huán)保區(qū)和隔離區(qū)，五區(qū)相互獨(dú)立，分區(qū)管理。五流指的是人流、車(chē)流、物流、豬流和水流，科學(xué)管理。第四，細(xì)節(jié)決定成敗。流程比消毒更重要。比如很多客戶(hù)在建消毒間的時(shí)候，非常容易忽視一點(diǎn)，就是沒(méi)有做到物品和人員的單向流動(dòng)，消毒走回頭路，等于沒(méi)有做消毒工作。再一點(diǎn)就是建設(shè)人員洗澡間的時(shí)候，要鋪漏糞地板。洗澡的位置一定要做到干濕分離，人的腳不允許踩在污水里，這樣人的消毒洗澡才有意義，這些都是細(xì)節(jié)，還有很多，這里就不一一介紹了。第五，普愛(ài)提供防非五大配套流程指導(dǎo)服務(wù)。我們充分考慮豬場(chǎng)實(shí)際防非需求，為客戶(hù)提供全方位的防非服務(wù)。從引種到出欄、從預(yù)防到補(bǔ)救、從生產(chǎn)到復(fù)產(chǎn)，普愛(ài)防非體系配套五大流程(引種流程、日常監(jiān)控管理流程、硬件配置體系和物流管理流程、拔牙流程、復(fù)產(chǎn)流程)切實(shí)解決客戶(hù)防非難題。目前普愛(ài)“一場(chǎng)一策”防非方案已經(jīng)成功服務(wù)幾十家豬場(chǎng)，深得客戶(hù)信賴(lài)。

問(wèn)題三：現(xiàn)在很多企業(yè)都提出了自己的防非方案、策略，普愛(ài)與其他企業(yè)的區(qū)別和特色是什么?

張宇航：我們最大的特色就是可以做到防非工作“一場(chǎng)一策”，我們可以根據(jù)客戶(hù)場(chǎng)的實(shí)際情況，讓客戶(hù)花最少的錢(qián)，建立最值得信賴(lài)的科學(xué)防非防線，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是幫助客戶(hù)用最少的資源做最完善的防非工作，與普愛(ài)的客制化方案異曲同工，一脈相承。

問(wèn)題四：您剛才談到大集團(tuán)和小豬場(chǎng)的策略是不一樣的，針對(duì)不同養(yǎng)殖規(guī)模的出場(chǎng)我們普愛(ài)的防非方案有何不同?

張宇航：普愛(ài)防非服務(wù)具備完善的方案和科學(xué)地防非理念，但是我們更注重防非方案的落地，只有落到實(shí)處才能真正幫客戶(hù)解決問(wèn)題。我們?cè)跒榭蛻?hù)提供防非服務(wù)時(shí)充分考慮豬場(chǎng)實(shí)際養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖水平、設(shè)備條件以及豬場(chǎng)效益等情況，制定最實(shí)用有效的防非方案，并指導(dǎo)其落地實(shí)操，做到真正的“一場(chǎng)一策”，用我們的專(zhuān)心、用心、細(xì)心讓養(yǎng)豬戶(hù)在非瘟疫情常態(tài)化的大環(huán)境下養(yǎng)豬更有信心、更放心。

張宇航博士(右)與記者合影留念