在農(nóng)村出生、長大，到農(nóng)業(yè)大學(xué)念書，辭去公職后又回到農(nóng)村從事農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)——神農(nóng)集團董事長兼總經(jīng)理何祖訓(xùn)的半生歲月都與農(nóng)村、農(nóng)業(yè)密不可分。

飼料起步、養(yǎng)豬發(fā)家，歷經(jīng)20多年沉淀的神農(nóng)集團，如今已成為西南地區(qū)最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，也是行業(yè)內(nèi)最早實現(xiàn)“從農(nóng)場到餐桌”全生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的企業(yè)之一。

近日，在接受上海證券報記者采訪中，何祖訓(xùn)描述了這些年來堅守的不易：“搞農(nóng)業(yè)沒有捷徑，相反，這是一場馬拉松，必須要一步一步來。”

科技造就“現(xiàn)代神農(nóng)”

上世紀(jì)80年代末90年代初，全國掀起了“下?！钡睦顺?。1990年，當(dāng)時還在云南省陸良縣畜牧局工作的何祖訓(xùn)，毅然放棄了“鐵飯碗”，成了第一批“下海試水”的人。那一年，他25歲。

“當(dāng)時年輕嘛，就是‘不安分’，對改革開放前沿深圳充滿向往?！避P躇滿志的何祖訓(xùn)進入一家大型跨國農(nóng)業(yè)企業(yè)打工。

然而，不斷在實務(wù)中成長的何祖訓(xùn)，又萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。1999年，“不安分”的他再度選擇回鄉(xiāng)，從飼料行業(yè)起步，與兄弟姐妹4人在云南昆明創(chuàng)立了神農(nóng)集團。

“我農(nóng)民出身，了解農(nóng)民的疾苦，只有改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，才能真正讓農(nóng)民過上好日子。”談及創(chuàng)業(yè)初心，何祖訓(xùn)表示，當(dāng)時給公司取“神農(nóng)”二字為名，一是致敬神農(nóng)氏為人類從狩獵經(jīng)濟走向農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作出了重大貢獻;二是希望改變農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)牧業(yè)，用科技武裝農(nóng)民，造就“現(xiàn)代神農(nóng)”——知識型農(nóng)民。

正是秉承這樣的初心，神農(nóng)集團扎根農(nóng)村，在四季溫差不大的云南山區(qū)，發(fā)展起了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，以科學(xué)養(yǎng)殖觀念，武裝農(nóng)民頭腦，用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和全面服務(wù)，幫助農(nóng)民養(yǎng)殖增收。

針對云南省低緯度高海拔的環(huán)境特點，神農(nóng)開展了多個研究項目，目前擁有3項發(fā)明專利、36項實用新型專利和外觀設(shè)計專利。經(jīng)過多年發(fā)展，其產(chǎn)品銷售市場覆蓋云南、廣西、廣東等地，在業(yè)內(nèi)被譽為畜牧業(yè)的“云南王”。

構(gòu)建“從農(nóng)場到餐桌”產(chǎn)業(yè)鏈

神農(nóng)集團很早便建立起了全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)：成立之初，公司主要從事飼料加工業(yè)務(wù);2002年，公司開始進軍生豬養(yǎng)殖行業(yè);2005年，公司進入生豬屠宰行業(yè)，并被評為云南省“放心肉”體系建設(shè)先進企業(yè)。

上至飼料供應(yīng)，下至終端銷售，經(jīng)過20多年沉淀，神農(nóng)集團已形成集“飼料加工、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰和生鮮豬肉銷售”三大業(yè)務(wù)板塊為一體的完整生豬產(chǎn)業(yè)鏈。

數(shù)據(jù)顯示，2020年，神農(nóng)集團飼料產(chǎn)能近50萬噸/年，產(chǎn)銷率超過96%。生豬養(yǎng)殖方面，2018年至2020年，公司生豬出欄量分別為22.19萬頭、39.78萬頭和41.11萬頭。生豬屠宰方面，神農(nóng)集團在昆明、曲靖兩地分別布局屠宰加工，年屠宰量達到250萬頭。

何祖訓(xùn)表示，作為國內(nèi)最早實現(xiàn)“從農(nóng)場到餐桌”全生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的企業(yè)之一，打通上中下游的產(chǎn)業(yè)布局，公司可根據(jù)市場波動，迅速調(diào)整飼料、養(yǎng)殖、屠宰的生產(chǎn)計劃，降低成本;同時，也實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量源頭控制和可追溯，從根本上保證生產(chǎn)經(jīng)營的穩(wěn)定性、豬肉食品的安全性。

生豬養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈布局也讓公司業(yè)績亮眼。2018年至2020年，神農(nóng)集團的營收分別達到10.92億元、17.33億元、27.24億元，扣除非經(jīng)常性損益后凈利潤分別為0.64億元、4.67億元、11.36億元。

特色養(yǎng)殖模式鍛造核心競爭力

“我們養(yǎng)豬起點很高，一開始就以美式工業(yè)化養(yǎng)殖為模板?！焙巫嬗?xùn)介紹，神農(nóng)投入自動飼喂系統(tǒng)及環(huán)境調(diào)控豬舍設(shè)施設(shè)備，把純粹的體力勞動變成全自動化養(yǎng)殖，加上全程可追溯控制，不但節(jié)省了人力，也使得豬肉的食品安全得到了有效保障。

在種豬儲備方面，公司與國際知名育種公司PIC合作多年，采用PIC五元雜交配套繁育體系，不僅引入了PIC高質(zhì)量種豬，還采用PIC技術(shù)建造豬場，成功打造云南種豬高地。

截至目前，神農(nóng)集團自養(yǎng)模式經(jīng)營中的豬場達25個，其中種豬場10個，保育育肥場12個，一體化豬場3個。這些豬場均達到較高的現(xiàn)代化程度，具備自動化飼喂、通風(fēng)、溫控等現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施。

2018年，神農(nóng)集團試水合作養(yǎng)殖模式，選擇部分符合條件的專業(yè)農(nóng)戶進行合作，在保育及育肥養(yǎng)殖環(huán)節(jié)探索開展“公司+現(xiàn)代化專業(yè)農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式。該模式也推動了公司產(chǎn)能的快速擴張，其中合作養(yǎng)殖模式生豬出欄量從2018年的0.01萬頭增長至2020年的13.75萬頭。

規(guī)模化、現(xiàn)代化、生物安全化的生豬養(yǎng)殖場帶來了豬只健康管理、高生產(chǎn)效率等方面的領(lǐng)先優(yōu)勢，也使得神農(nóng)集團養(yǎng)殖板塊的盈利水平在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。

招股書顯示，2020年，神農(nóng)集團養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的毛利率達到了65.55%。

搞農(nóng)業(yè)不能只看短期效益

生豬價格波動是任何養(yǎng)豬企業(yè)必須面對的客觀市場環(huán)境。眼下，“豬周期”進入下行通道，國內(nèi)生豬價格持續(xù)下跌。行業(yè)盈利也面臨著大幅縮水。

面對行業(yè)下行的壓力，何祖訓(xùn)也頗為淡定從容?！案戕r(nóng)業(yè)是一場馬拉松，不能只看短期效益?！彼f，農(nóng)牧企業(yè)須以平常心看待周期波動，耐得住寂寞、經(jīng)得住誘惑，守住主業(yè)，腳踏實地養(yǎng)好豬，不要只看一年兩年的得失。

對于上市后的計劃，何祖訓(xùn)表示，公司將專注于將自身打造成為生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化的龍頭企業(yè)，進一步增加養(yǎng)殖場數(shù)量，擴大屠宰業(yè)務(wù)能力，并通過發(fā)揮現(xiàn)有先進養(yǎng)殖技術(shù)、屠宰技術(shù)和管理經(jīng)驗，擴大提升公司仔豬、育肥豬、生鮮豬肉食品的生產(chǎn)規(guī)模。

據(jù)招股書披露，此次神農(nóng)集團上市的募集資金將用于多個生豬類項目的投產(chǎn)建設(shè)或擴產(chǎn)，其中包括7個優(yōu)質(zhì)仔豬擴繁基地建設(shè)項目和3個優(yōu)質(zhì)生豬育肥基地建設(shè)項目，相關(guān)募投資金共計約21億元。