我是新希望集團的劉永好。

新希望是一家大型農(nóng)牧食品企業(yè)集團，今年剛剛進(jìn)入世界500強。在這個基礎(chǔ)的、低利潤的行業(yè)，我們深耕了40年，見證和參與了國家經(jīng)濟高速發(fā)展的重要階段，經(jīng)歷過許多經(jīng)濟周期和行業(yè)周期，也積累了一些經(jīng)驗和做法。

當(dāng)前處在轉(zhuǎn)型的陣痛期和探索期，但在經(jīng)濟實踐中，我們也看到經(jīng)濟社會的生機和活力，對未來充滿信心。

今天我想分享三點新希望關(guān)于新形勢、新動能、新發(fā)展的體會。

01消費者的需求和期待，已經(jīng)走在了企業(yè)發(fā)展的前端

我是經(jīng)歷過饑餓年代的人，饑餓是我年輕時候最深刻的記憶之一，現(xiàn)在我們的消費者，大概只有在減肥的時候才能體會饑餓。

過去我們用糧票、飯票，現(xiàn)在的消費者，在家里、在辦公室，點點手機、電腦，就能吃到任何想吃的東西。我年輕時能吃上一頓回鍋肉是了不起的大事，現(xiàn)在的消費者不僅要吃得美味健康，還有很多個性化的需求，一只鴨子能精分成十幾個部位，鴨脖、鴨掌、鴨舌都有不同的粉絲群。

為了適應(yīng)這些需求，我們也在我們的產(chǎn)業(yè)布局里做了積極的調(diào)整。我們成立了中央廚房平臺，生產(chǎn)方便美味的半成品，讓消費者簡單在家加工就能吃到大師級的菜品。我們每年向市場供應(yīng)的雞鴨約8億只，向棒棒雞、久久鴨等商戶提供精準(zhǔn)需求供貨，用精良的養(yǎng)殖和加工滿足不同客戶的需求。

在這樣的市場需求下，供應(yīng)鏈的打造也十分重要。我們平臺下的鮮生活冷鏈，在冷鏈物流領(lǐng)域打造了高效率和高開放性的運營管理平臺，整合了約十萬輛冷鏈物流車，用數(shù)字化的方式進(jìn)行管理調(diào)配、溫度控制和安全監(jiān)控。僅用4年時間就發(fā)展成銷售、估值近百億的獨角獸企業(yè)，目前已經(jīng)成為冷鏈物流行業(yè)的頭部企業(yè)。

我們?nèi)闃I(yè)推出24小時鮮奶系列，從生產(chǎn)到消費者手中不超過24小時；我們根據(jù)年輕人喜好推出的美好小酥肉，年銷售額有望突破十億元，一款小單品創(chuàng)造這么大的價值是我們開始也沒想到的；還有植物肉、保健品等新賽道，我們努力做到，消費者想什么，我們的生產(chǎn)線就在哪里。許多行業(yè)不是增長不行了，而是要求高質(zhì)量、高內(nèi)涵的增長。

今天的消費者，更年輕、更有想法、更自信，他們給予了國貨新的關(guān)注和肯定，我們企業(yè)更要不負(fù)消費者，不負(fù)時代，大步快跑，以高質(zhì)量發(fā)展跟上新時期的消費需求。

02企業(yè)發(fā)展強調(diào)增長，更強調(diào)穿越周期的能力

今天，我們講高質(zhì)量發(fā)展、講綠色發(fā)展，更講企業(yè)如何抗風(fēng)險，抗周期。

大家可能都感受到，這些年風(fēng)口換得快，周期波動也快，一個企業(yè)的競爭力不僅僅體現(xiàn)在持續(xù)高速發(fā)展上，更體現(xiàn)在穿越周期和與行業(yè)協(xié)同發(fā)展的能力上。

作為穿越周期的秘訣之一，我們一直強調(diào)和供應(yīng)商及上下游產(chǎn)業(yè)鏈上中小企業(yè)及農(nóng)戶的協(xié)作發(fā)展。

目前，新希望飼料加工規(guī)模全球前列，年產(chǎn)約3000萬噸，這意味著每天有1600個滿載原料的50噸火車皮開進(jìn)我們的工廠，每天有超萬輛滿載成品的卡車和拖拉機開出我們的工廠，拉動和推動了上下游企業(yè)和物流行業(yè)的大規(guī)模運轉(zhuǎn)，這背后有數(shù)千萬農(nóng)民朋友的努力和辛勤。

這十年，堅持科技驅(qū)動在我們這個以農(nóng)牧為主的企業(yè)是不可動搖的核心動力。生物科技是新希望集團的第一戰(zhàn)場，與畜牧業(yè)相關(guān)，我們建立了五大技術(shù)研究院，在全球生物科技的高地波士頓也開設(shè)了科研機構(gòu)。

2009年至今，我們共獲得7個國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。數(shù)字科技是我們的第二戰(zhàn)場，以成都、北京、上海、深圳為基地，建立了我們的數(shù)字研發(fā)隊伍，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村振興、供應(yīng)鏈優(yōu)化方面成為科技生力軍。目前，我們的生物科技工作人員接近萬名；數(shù)字工程師和技術(shù)人員約5000名。

我們用科技提高生產(chǎn)效能，也用科技實現(xiàn)綠色發(fā)展。40年前，中國豬飼料的料肉比大約是4.5，但現(xiàn)在大約是2.7，肉雞的料肉比也從3降到現(xiàn)在的1.6。料肉比的降低說明什么？以2020年中國5.3億頭生豬和110億只肉雞出欄數(shù)測算，僅這兩項相當(dāng)于節(jié)約了超過1萬噸糧食，這個節(jié)約相當(dāng)于全國五分之一人口的口糧，更是對雙炭排放的巨大貢獻(xiàn)。

大家知道現(xiàn)在我們養(yǎng)豬行業(yè)正在經(jīng)歷豬周期低谷，包括我們在內(nèi)的整個行業(yè)都比較艱難，但是從基本面看，從長期看，我們對經(jīng)濟有信心，對行業(yè)有信心，更對周期規(guī)律有信心。

我們要做的，就是不斷迭代創(chuàng)新，不斷增強自己的抗壓力，像過去一樣，穿越一個又一個周期。

03年輕人不愿做傳統(tǒng)打工者，他們想做技術(shù)員，想當(dāng)合伙人

除了前面我說的消費端、市場端、生產(chǎn)端，人才端也是企業(yè)發(fā)展最重要的要素之一。

但是今天的年輕人，更具有時代特點，他們不再是傳統(tǒng)意義的打工者，他們想做技術(shù)員，想當(dāng)合伙人，如何更好將年輕人的發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來是當(dāng)前企業(yè)不可回避的問題。

這些年，我們大量引入年輕和專業(yè)的人才，讓他們在關(guān)鍵崗位上任職、鍛煉。以劉暢等為代表，我們的2000多位管理層平均年齡30多歲，高管層的80后約占一半。我們的產(chǎn)業(yè)上，13萬員工中有許多技術(shù)專家、科學(xué)家、管理人才和合伙人，他們在各自擅長的領(lǐng)域上做精做深，從一厘米的寬度直達(dá)一萬米的深度。

另一方面，我們組建了以打造、支撐、扶持“專新特精”優(yōu)質(zhì)中小企業(yè)為主的孵化平臺，草根、厚新、厚生就是新希望打造、支撐、扶持的合伙人事業(yè)投資及運營平臺。

以合伙人的方式，在 “戰(zhàn)略共識、事業(yè)共創(chuàng)、風(fēng)險共擔(dān)、價值共享”的四共文化和 “五新”理念共識下，讓年輕人發(fā)揮才能，分享成果，為不同類型的企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者提供不同的支持和賦能，為他們賦予品牌力、文化力、科技力、資金支持力、社會資源力、企業(yè)管理力等多種力量，幫助他們在各自的賽道上盡情發(fā)揮，我們希望在新希望的體系和框架下，走出更多細(xì)分領(lǐng)域的雞鳳、牛頭、獨角獸。

什么是雞鳳？比如，“小而特”的環(huán)特生物是以斑馬魚技術(shù)為核心，全球創(chuàng)新領(lǐng)先的食品安全監(jiān)控檢測企業(yè)，中國最重要的保健品、保健食品和乳品公司，幾乎都是它的客戶。它的技術(shù)正有效彌補傳統(tǒng)理化檢測方法時間長、成本高、不廣譜、有漏點的不足，滿足了消費者的需求。

什么是牛頭？我們支持四川的小鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)青年創(chuàng)立的“川娃子”調(diào)味品公司，在草根平臺的孵化下不僅短短幾年內(nèi)成為估值超過30億的行業(yè)中堅企業(yè)，更有燒椒醬、蒜蓉醬等網(wǎng)紅產(chǎn)品。

還有獨角獸，我前面提到的鮮生活冷鏈物流，不僅銷售和估值突破雙百億，更直逼行業(yè)龍頭位子。

截至今年，新希望已孵化100多家企業(yè)，接近500名合伙人在多條賽道上快速發(fā)展。作為一個創(chuàng)業(yè)40年的老企業(yè)家，我由衷地喜悅和自豪。

過去，有人說我們是鵪鶉大王、飼料大王、養(yǎng)豬大王?，F(xiàn)在我常說，我這十年做得最對的事情就是從“大王”的寶座上走下來，去成就千千萬萬的奮斗者，不做大王建平臺，這是新希望正在做的事。