疫情三年，眾生皆苦。

勒緊褲腰帶過(guò)日子成為常態(tài)，想辦法多搞錢(qián)成了人們的共識(shí)。可一個(gè)普通人，想創(chuàng)業(yè)搞錢(qián)，但沒(méi)本錢(qián)、沒(méi)資源、沒(méi)人脈，能行嗎？

有句話老話說(shuō)得好，沒(méi)啥別沒(méi)錢(qián)，有啥別有病，重慶市武隆區(qū)的陳騫一家就曾經(jīng)歷了因病致貧的痛苦和崩潰。

2013年陳騫拿著打工賺到的錢(qián)買(mǎi)了一輛小貨車(chē)做運(yùn)輸生意，一個(gè)月能掙一萬(wàn)多元，但一場(chǎng)車(chē)禍毀掉了一切。為治病養(yǎng)傷，花掉全家40多萬(wàn)元積蓄，家里一下子一貧如洗。傷好后，陳騫腦子里只有一個(gè)念頭：創(chuàng)業(yè)搞錢(qián)！

創(chuàng)業(yè)能加快搞錢(qián)速度，但病急亂投醫(yī)可要不得，更不能盲目創(chuàng)業(yè)。在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，怎么做才能增加勝算把握呢？

精選項(xiàng)目

對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有資本沒(méi)有人脈，容錯(cuò)率極低，有可能第一波創(chuàng)業(yè)失敗后，就沒(méi)有第二波機(jī)會(huì)了，所以得非常謹(jǐn)慎，選擇項(xiàng)目就格外重要。

靠山吃山，靠水吃水。重慶市武隆區(qū)是典型的喀斯特地貌，“七山一水二分田”讓這里發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受到限制，但生態(tài)環(huán)境良好，適合發(fā)展特色生態(tài)養(yǎng)殖，陳騫打算朝這個(gè)方向去選擇養(yǎng)殖項(xiàng)目。

Tips:

鳳羽土雞是武隆本地品種，外觀上具有黑羽、青腳、鳳頭等典型的標(biāo)志，適合散養(yǎng)。成雞羽毛光亮，皮薄骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，品質(zhì)細(xì)嫩，口感好。

鳳羽土雞長(zhǎng)得慢、個(gè)頭小，一般養(yǎng)到八個(gè)月以上才能出欄銷(xiāo)售，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶覺(jué)得經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，很少有人養(yǎng)殖。但陳騫卻覺(jué)得好山好水養(yǎng)好雞，這樣才能賣(mài)出好價(jià)格。

沒(méi)有本錢(qián)，白手起家，只能靠自己。2019年7月，拿著東拼西湊借來(lái)的錢(qián)，陳騫從當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)買(mǎi)來(lái)2萬(wàn)多只鳳羽土雞苗開(kāi)始養(yǎng)殖。

因地制宜 利用一切可用資源

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，認(rèn)清區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分重要。地理位置、生態(tài)環(huán)境、自然資源、交通設(shè)施、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場(chǎng)渠道等，都很重要。因地制宜，才能做出特色。

陳騫在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中就遇到這么一件事，鳳羽土雞出欄的時(shí)候，經(jīng)銷(xiāo)商只愿意按照普通雞的價(jià)格收購(gòu)，陳騫不甘心，決定自己找銷(xiāo)路?？伤麤](méi)資源沒(méi)人脈，正發(fā)愁的時(shí)候，他想到了當(dāng)?shù)厣嚼锏娜芏础?

Tips：

重慶市武隆區(qū)境內(nèi)，擁有罕見(jiàn)的喀斯特自然景觀，包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢等，形態(tài)全面。2007年6月27日，以“芙蓉洞、天生三橋、后坪箐口天坑”為代表的“武隆喀斯特”成功申報(bào)世界自然遺產(chǎn)并列入《世界遺產(chǎn)名錄》，武隆也因其獨(dú)特的喀斯特地貌受到游客青睞。

陳騫流轉(zhuǎn)的山林里，正好有一個(gè)八百多平方米的溶洞，里面有天然水池等景觀。陳騫一看，要是在這里做特色餐廳銷(xiāo)售土雞，寬敞、涼快，還不用花裝修錢(qián)，不是正好嘛！

想用溶洞做餐飲需要先由專(zhuān)業(yè)的安全測(cè)評(píng)公司做測(cè)評(píng)，評(píng)估溶洞是否有塌方、漏水、落石砸人等隱患，如果通過(guò)測(cè)評(píng)，還需要征得相關(guān)部門(mén)同意，才能在溶洞里做餐飲。

出于對(duì)溶洞的保護(hù)，陳騫把廚房設(shè)在溶洞外，只在溶洞里用餐，避免污染地下水，最大程度減少對(duì)溶洞的破壞。

陳騫的想法是好，但最大問(wèn)題是，怎么吸引客人來(lái)。溶洞一般藏在深山中，被山林遮住，位置偏僻不好找。沒(méi)錢(qián)做廣告，陳騫再一次想到利用當(dāng)?shù)氐膮^(qū)位優(yōu)勢(shì)。

第一招 利用附近景區(qū)做推銷(xiāo)

武隆當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)很多，每到節(jié)假日，景區(qū)就會(huì)組織文化旅游活動(dòng)。這個(gè)時(shí)候，陳騫都會(huì)積極參加，趁機(jī)推銷(xiāo)宣傳他的土雞餐飲。

陳騫的判斷是，來(lái)參加活動(dòng)的游客都是對(duì)鄉(xiāng)村旅游感興趣，大概率對(duì)自己的特色餐飲也有興趣。半年下來(lái)，陳騫熟悉了當(dāng)?shù)氐母鱾€(gè)景區(qū)，哪里有游客，他就去哪里做推銷(xiāo)。

第二招 修路

要想富先修路。陳騫的溶洞距離各個(gè)景區(qū)并不遠(yuǎn)，只是因?yàn)樵谏嚼?，交通不便。他又借?lái)10萬(wàn)元，在溶洞前修了一條路，方便游客通行，增加客流量。

靠著這些辦法，陳騫成功吸引了一些游客。但問(wèn)題很快又來(lái)了，旅游業(yè)有淡旺季，如果完全依賴(lài)當(dāng)?shù)氐穆糜尉皡^(qū)吸引游客來(lái)吃雞，銷(xiāo)售季節(jié)只有半年。生意想做下去，必須轉(zhuǎn)變思路。

有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)農(nóng)民收入增速連續(xù)11年超過(guò)城鎮(zhèn)居民，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，而鄉(xiāng)村消費(fèi)，更有望增長(zhǎng)成為一個(gè)10萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)。

隨著農(nóng)村生活水平提高，人們下館子吃飯?jiān)絹?lái)越司空見(jiàn)慣，這讓陳騫看到了機(jī)會(huì)。但是當(dāng)?shù)厝藢?duì)溶洞和土雞都很熟悉，再用這些作為特色去推銷(xiāo)，根本沒(méi)有用。咋能又省錢(qián)又有效地打開(kāi)本地市場(chǎng)呢？陳騫盯上了當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)炊具。

鼎罐，三十多年前當(dāng)?shù)剞r(nóng)村家家戶戶都使用的炊具，把鼎罐吊在火坑中間，可以一邊煮東西一邊烤火，是一代人的記憶。

陳騫定做了一批鼎罐，用鼎罐做雞火鍋。溶洞溫度恒定，很涼爽，夏天在溶洞里吃著雞火鍋，唱著歌，甭提多痛快了！這樣的組合搭配吸引了當(dāng)?shù)夭簧倬用瘛?

產(chǎn)品有特色，有稀缺性就有話語(yǔ)權(quán)。陳騫把自己的土雞定價(jià)30元一斤，是當(dāng)?shù)仄胀u價(jià)格的2倍左右，還供不應(yīng)求。

除了利用溶洞銷(xiāo)售鼎罐雞餐飲，陳騫還在網(wǎng)上銷(xiāo)售土雞蛋。為了豐富餐飲種類(lèi)，陳騫又養(yǎng)殖了土豬和鴨子，2021年，總銷(xiāo)售額600多萬(wàn)元。

陳騫創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)比很多人都低，他靠努力奮斗改變了命運(yùn)?，F(xiàn)在，他換了新車(chē)，給父母蓋了新房，還帶動(dòng)周邊村民一起養(yǎng)殖鳳羽土雞。從曾經(jīng)的貧困戶，到現(xiàn)在的致富帶頭人，陳騫用了4年。

起點(diǎn)并不能決定終點(diǎn)。普通人有夢(mèng)想，誰(shuí)都了不起。